03/11/2026
CONVERSAZIONE TRA ACETAIA E LETTERATURA
Acetaia Malpighi Acetaia Malpighi & Ivan Scapeconi, Scrittore di [L'EREDITÀ DEL DOLCEAMARO] Ivan Sciapeconi
Una profonda conversazione moderata da Angelo Giovannini Angelo Giovannini , un giornalista di grande professionalità e responsabilità, che da anni si occupa a fondo del settore dell'Aceto Balsamico.
Quando Angelo è entrato con il libro di Ivan, L'EREDITÀ DEL DOLCEAMARO, e il libro di storia familiare di Acetaia Malpighi, entrambi ricchi etichette e annotazioni, ho capito subito che la conversazione di oggi sarebbe stata più che un successo, sarebbe stata straordinaria.
Dice sempre di essere solo un giornalista. Ma per me è molto di più. La sua creatività, onestà e professionalità mi ispirano da sempre. Aver avuto la sua disponibilità a moderare questo evento è già un grande onore per me.
Grazie Angelo Angelo Giovannini , di cuore. È sempre un piacere e un onore lavorare insieme a te❤️.