Pizza Maxima

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Rome
Pizza Maxima

Pizza Conference, Pizza Lunch, Gala di premiazione e Pizza Dinner.

Pizza Maxima 28/9/2026 | Roma | Spazio Novecento
Il più autorevole riconoscimento della stampa italiana dedicato alle pizzerie d’eccellenza e ai protagonisti dell’arte bianca.

11/09/2026

L’acqua che diventa parte dell’esperienza.

Tra gli sponsor tecnici dell’edizione 2026 di PIZZA MAXIMA ci sarà Acqua Orsini, acqua minerale made in Puglia, oligominerale, povera di sodio e pensata anche per il mondo della ristorazione e dell’Ho.Re.Ca.

Una presenza che porta con sé territorio, sostenibilità e cultura del buon bere: elementi che dialogano con una visione della gastronomia fatta di materia prima, attenzione e identità.

Perché quando si celebra la pizza italiana ai suoi massimi livelli, il valore passa anche da ciò che accompagna ogni assaggio.

Nostro Technical Sponsor!
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PIZZA MAXIMA
Lunedì 28 settembre 2026
Spazio Novecento – Roma

Dalle ore 11:00 alle ore 21:00

Pizza Conference (II edizione) • Pizza Lunch • Gala di premiazione • Pizza Dinner

www.pizzamaxima.com

07/09/2026

🍕 Ci siete? Siete pronti?

Pizza Maxima 2026 si avvicina e il 28 settembre Spazio Novecento tornerà a riunire a Roma i protagonisti della pizza italiana.

Se la tua pizzeria è tra quelle in nomination, questo è il momento di richiedere il pass per partecipare alla cerimonia di premiazione.

E se sei un pizzaiolo, un imprenditore o un professionista del settore, puoi vivere Pizza Maxima anche dalla platea della Pizza Conference 2026: due sessioni di talk dedicate a tendenze, comunicazione, marketing e nuove prospettive per il mondo pizza.

📩 Per richiedere il pass o partecipare alla Pizza Conference:
[email protected]

Ci vediamo a Roma. Manca davvero poco.

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PIZZA MAXIMA (V edizione)
Lunedì 28 settembre 2026
Spazio Novecento – Roma

11:30 – 13:00 | Pizza Conference – I parte
13:00 – 14:30 | Pizza Lunch
14:30 – 16:00 | Pizza Conference – II parte
16:00 – 16:30 | Break
16:30 – 18:30 | Pizza Maxima – Premiazioni
18:30 – 21:00 | Pizza Dinner

31/07/2026

Settembre non è così lontano. Si avvicina Pizza Maxima 2026.

Lunedì 28 settembre, Spazio Novecento torna a essere il palcoscenico delle migliori pizzerie italiane, dei pizzaioli più riconosciuti, della stampa specializzata e dei professionisti che ogni giorno contribuiscono a far crescere il settore.

Una giornata in cui la pizza viene raccontata per quello che è oggi: cultura gastronomica, impresa, talento, ricerca, territorio.

Dalla Pizza Conference al Gala di premiazione, fino alla Pizza Dinner, Pizza Maxima riunisce in un unico evento le voci più autorevoli del panorama pizza italiano.

Programma completo:

11:30 – 13:00
Pizza Conference 2026 | I parte

13:00 – 14:30
Pizza Lunch

14:30 – 16:00
Pizza Conference 2026 | II parte

16:00 – 16:30
Break

16:30 – 18:30
Pizza Maxima 2026 | Premiazioni V edizione

18:30 – 21:00
Pizza Dinner

Ci vediamo a settembre.

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PIZZA MAXIMA (V edizione)
Lunedì 28 settembre 2026
Spazio Novecento – Roma

07/07/2026

Le pizzerie in nomination per la Sardegna a Pizza Maxima 2026:

🍕 FRAMENTO
🍕 MAIORI C/O PALAZZO DOGLIO
🍕 PIZZERIA BOSCO
🍕 SA SCOLLA

👉 Le pizzerie in gara sono elencate in ordine alfabetico.

📩 Sei un professionista del settore? Richiedi il tuo invito: [email protected]

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PIZZA MAXIMA (V edizione)
Lunedì 28 settembre 2026
Spazio Novecento – Roma
Dalle ore 11:00 alle ore 21:00
Pizza Conference (II edizione) • Pizza Lunch • Gala di premiazione • Pizza Dinner

06/07/2026

Le pizzerie in nomination per la Sicilia a Pizza Maxima 2026:

🍕 AMMODO – LA PIZZA DI DANIELE VACCARELLA
🍕 ARCHestrato DI GELA
🍕 CAGLIOSTRO
🍕 LA BRACIERA
🍕 L’ORSO
🍕 PIANO B
🍕 SACCHARUM
🍕 SITÀRI SORCE FAMILY
🍕 THAT’S AMORE PIZZERIA
🍕 VERACE ELETTRICA

👉 Le pizzerie in gara sono elencate in ordine alfabetico.

📩 Sei un professionista del settore? Richiedi il tuo invito: [email protected]

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PIZZA MAXIMA (V edizione)
Lunedì 28 settembre 2026

Spazio Novecento – Roma
Dalle ore 11:00 alle ore 21:00

Pizza Conference (II edizione) • Pizza Lunch • Gala di premiazione • Pizza Dinner

02/07/2026

Le pizzerie in nomination per la Calabria a Pizza Maxima 2026:

🍕 BOB ALCHIMIA A SPICCHI
🍕 CAMPANA 12
🍕 VINCENZO FOTIA

👉 Le pizzerie in gara sono elencate in ordine alfabetico.

📩 Sei un professionista del settore? Richiedi il tuo invito: [[email protected]](mailto:[email protected])

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PIZZA MAXIMA (V edizione)
Lunedì 28 settembre 2026
Spazio Novecento – Roma
Dalle ore 11:00 alle ore 21:00
Pizza Conference (II edizione) • Pizza Lunch • Gala di premiazione • Pizza Dinner

30/06/2026

Le pizzerie in nomination per la Basilicata a Pizza Maxima 2026:

🍕 CASARSA
🍕 FANDANGO
🍕 LUCUS

👉 Le pizzerie in gara sono elencate in ordine alfabetico.

📩 Sei un professionista del settore? Richiedi il tuo invito: [email protected]

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PIZZA MAXIMA (V edizione)
Lunedì 28 settembre 2026
Spazio Novecento – Roma
Dalle ore 11:00 alle ore 21:00
Pizza Conference (II edizione) • Pizza Lunch • Gala di premiazione • Pizza Dinner

26/06/2026

Le pizzerie in nomination per la Puglia a Pizza Maxima 2026:

🍕 400 GRADI
🍕 CANNETO BEACH 2
🍕 IL PATRIARCA
🍕 IL TRONCO
🍕 IL VECCHIO GAZEBO
🍕 LA CRUNA DEL LAGO
🍕 LEVANTE
🍕 LIEVITA 72 NEAPOLITAN PIZZA
🍕 LUPPOLO & FARINA
🍕 UEMÈ

👉 Le pizzerie in gara sono elencate in ordine alfabetico.

📩 Sei un professionista del settore? Richiedi il tuo invito: [email protected]

PIZZA MAXIMA (V edizione)
Lunedì 28 settembre 2026
Spazio Novecento – Roma
Dalle ore 11:00 alle ore 21:00
Pizza Conference (II edizione) • Pizza Lunch • Gala di premiazione • Pizza Dinner

22/06/2026

Prosegue la selezione delle pizzerie in nomination per la Campania a Pizza Maxima 2026:

🍕 I MASANIELLI DI FRANCESCO MARTUCCI
🍕 I MASANIELLI DI SASÀ MARTUCCI
🍕 I VESUVIANI
🍕 IL SEGRETO DI PULCINELLA
🍕 L’AMMACCATA
🍕 LA BOLLA
🍕 LA CONTRADA
🍕 LA NOTIZIA 53
🍕 LE GROTTICELLE
🍕 LISOLA
🍕 MADIA
🍕 PALAZZO PETRUCCI PIZZERIA
🍕 PEPE IN GRANI
🍕 PIZZERIA SALVO
🍕 RAF BONETTA PIZZERIA
🍕 SORBILLO AI TRIBUNALI
🍕 VINCENZO CAPUANO

👉 Le pizzerie in gara sono elencate in ordine alfabetico.

📩 Sei un professionista del settore? Richiedi il tuo invito: [email protected]

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PIZZA MAXIMA (V edizione)
Lunedì 28 settembre 2026

Spazio Novecento – Roma
Dalle ore 11:00 alle ore 21:00

Pizza Conference (II edizione) • Pizza Lunch • Gala di premiazione • Pizza Dinner

22/06/2026

Le prime 16 pizzerie in nomination per la Campania a Pizza Maxima 2026:

🍕 10 DIEGO VITAGLIANO
🍕 50 KALÒ
🍕 BRO
🍕 CAMBIA-MENTI DI CICCIO VITIELLO
🍕 CARLO SAMMARCO PIZZERIA 2.0
🍕 CONCETTINA AI TRE SANTI
🍕 DA ATTILIO ALLA PIGNASECCA
🍕 DA LIONIELLO
🍕 DECIMO SCALO
🍕 DIE’ GUSTIBUS
🍕 DIECINONI
🍕 DON ANTONIO 1970
🍕 ERRICO PORZIO
🍕 GAETANO PAOLELLA
🍕 GLI ESPOSITO PIZZERIA
🍕 I BORBONI

👉 Le pizzerie in gara sono elencate in ordine alfabetico.

📩 Sei un professionista del settore? Richiedi il tuo invito: [email protected]

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PIZZA MAXIMA (V edizione)
Lunedì 28 settembre 2026

Spazio Novecento – Roma
Dalle ore 11:00 alle ore 21:00

Pizza Conference (II edizione) • Pizza Lunch • Gala di premiazione • Pizza Dinner

Indirizzo

Piazza Guglielmo Marconi 26/b
Rome
00144

Orario di apertura

Lunedì

10:00 - 21:30

Sito Web

http://www.pizzamaxima.com/

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