CASCÀ

24/12/2025

un abbraccio a tutti da Carloforte

26/10/2025

🌾✨ 𝐂𝐀𝐒𝐂𝐀̀ 𝐅𝐄𝐒𝐓𝐈𝐕𝐀𝐋 𝟐𝟎𝟐𝟓 – 𝐆𝐑𝐀𝐙𝐈𝐄, 𝐂𝐀𝐑𝐋𝐎𝐅𝐎𝐑𝐓𝐄! ✨🌾
11 | 12 Ottobre 2025 – Carloforte, Isola di San Pietro

Due giornate straordinarie dedicate al nostro 𝐜𝐚𝐬𝐜𝐚̀, alla sua 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐯𝐢𝐯𝐚 e al suo 𝐥𝐞𝐠𝐚𝐦𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐨𝐧𝐝𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐢𝐥 𝐌𝐞𝐝𝐢𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐧𝐞𝐨.
𝐏𝐢𝐚𝐳𝐳𝐞 𝐩𝐢𝐞𝐧𝐞, 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐮𝐦𝐢 𝐢𝐧𝐜𝐨𝐧𝐟𝐨𝐧𝐝𝐢𝐛𝐢𝐥𝐢, 𝐦𝐚𝐧𝐢 𝐜𝐡𝐞 𝐥𝐚𝐯𝐨𝐫𝐚𝐧𝐨 𝐥𝐚 𝐬𝐞𝐦𝐨𝐥𝐚, 𝐦𝐮𝐬𝐢𝐜𝐚, 𝐬𝐨𝐫𝐫𝐢𝐬𝐢 𝐞 𝐭𝐮𝐫𝐢𝐬𝐭𝐢 𝐚𝐫𝐫𝐢𝐯𝐚𝐭𝐢 𝐝𝐚 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐚 𝐥𝐚 𝐒𝐚𝐫𝐝𝐞𝐠𝐧𝐚, 𝐝𝐚 𝐨𝐠𝐧𝐢 𝐚𝐧𝐠𝐨𝐥𝐨 𝐝’𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚 𝐞 𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝐝𝐚𝐥𝐥’𝐞𝐬𝐭𝐞𝐫𝐨.
Un pubblico straordinario che ha scelto Carloforte per vivere due giornate di 𝐚𝐮𝐭𝐞𝐧𝐭𝐢𝐜𝐢𝐭𝐚̀, 𝐜𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐞 𝐬𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢.
È stato 𝐮𝐧 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐝𝐢 𝐜𝐨𝐦𝐮𝐧𝐢𝐭𝐚̀, 𝐨𝐫𝐠𝐨𝐠𝐥𝐢𝐨 𝐞 𝐚𝐩𝐩𝐚𝐫𝐭𝐞𝐧𝐞𝐧𝐳𝐚. 💛

💛 𝐆𝐑𝐀𝐙𝐈𝐄 𝐀 𝐂𝐇𝐈 𝐇𝐀 𝐑𝐄𝐒𝐎 𝐓𝐔𝐓𝐓𝐎 𝐐𝐔𝐄𝐒𝐓𝐎 𝐏𝐎𝐒𝐒𝐈𝐁𝐈𝐋𝐄

👉 𝐀𝐬𝐬𝐨𝐜𝐢𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐂.𝐈.𝐀.𝐎. 𝐂𝐚𝐫𝐥𝐨𝐟𝐨𝐫𝐭𝐞, organizzatrice e anima del festival.
👉 𝐂𝐨𝐧𝐬𝐨𝐫𝐳𝐢𝐨 𝐓𝐮𝐫𝐢𝐬𝐭𝐢𝐜𝐨 𝐀𝐫𝐜𝐨𝐛𝐚𝐥𝐞𝐧𝐨, partner operativo e cuore pulsante dell’accoglienza.
👉 𝐈𝐥 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐢𝐧𝐬𝐭𝐚𝐧𝐜𝐚𝐛𝐢𝐥𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐬𝐢𝐝𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐀𝐧𝐠𝐞𝐥𝐨 𝐁𝐨𝐫𝐠𝐡𝐞𝐫𝐨, che ogni anno ci guida con passione e dedizione, rendendo questa festa sempre più bella, più grande e più nostra.
👉 𝐈𝐥 𝐒𝐢𝐧𝐝𝐚𝐜𝐨 𝐝𝐢 𝐂𝐚𝐫𝐥𝐨𝐟𝐨𝐫𝐭𝐞 𝐒𝐭𝐞𝐟𝐚𝐧𝐨 𝐑𝐨𝐦𝐛𝐢, 𝐢𝐥 𝐂𝐨𝐦𝐮𝐧𝐞 𝐝𝐢 𝐂𝐚𝐫𝐥𝐨𝐟𝐨𝐫𝐭𝐞 e 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐚 𝐥’𝐀𝐦𝐦𝐢𝐧𝐢𝐬𝐭𝐫𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐮𝐧𝐚𝐥𝐞, per il sostegno concreto e la vicinanza costante.
👉 𝐋𝐚 𝐑𝐞𝐠𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐀𝐮𝐭𝐨𝐧𝐨𝐦𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐒𝐚𝐫𝐝𝐞𝐠𝐧𝐚 – 𝐀𝐬𝐬𝐞𝐬𝐬𝐨𝐫𝐚𝐭𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐓𝐮𝐫𝐢𝐬𝐦𝐨, 𝐂𝐨𝐦𝐦𝐞𝐫𝐜𝐢𝐨 𝐞 𝐀𝐫𝐭𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐚𝐭𝐨, per il patrocinio istituzionale e il sostegno al valore culturale e turistico del festival.

🚓 𝐈𝐒𝐓𝐈𝐓𝐔𝐙𝐈𝐎𝐍𝐈 𝐄 𝐒𝐄𝐑𝐕𝐈𝐙𝐈 𝐃𝐈 𝐒𝐈𝐂𝐔𝐑𝐄𝐙𝐙𝐀 𝐄 𝐒𝐔𝐏𝐏𝐎𝐑𝐓𝐎

𝐂𝐨𝐦𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐕𝐕𝐔𝐔 – 𝐂𝐨𝐦𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐂𝐚𝐫𝐚𝐛𝐢𝐧𝐢𝐞𝐫𝐢 – 𝐂𝐨𝐦𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐂𝐢𝐫𝐜𝐨𝐦𝐚𝐫𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐥𝐨𝐟𝐨𝐫𝐭𝐞 – 𝐀𝐬𝐬𝐨𝐜𝐢𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐂𝐫𝐨𝐜𝐞 𝐀𝐳𝐳𝐮𝐫𝐫𝐚 – 𝐀𝐬𝐬𝐨𝐜𝐢𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐋𝐚𝐯𝐨𝐜 – 𝐒𝐪𝐮𝐚𝐝𝐫𝐚 𝐓𝐞𝐜𝐧𝐢𝐜𝐚 𝐂𝐨𝐦𝐮𝐧𝐚𝐥𝐞 – 𝐒𝐪𝐮𝐚𝐝𝐫𝐚 𝐩𝐮𝐥𝐢𝐳𝐢𝐞 𝐓𝐞𝐤𝐧𝐨𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 – 𝐔𝐟𝐟𝐢𝐜𝐢𝐨 𝐓𝐮𝐫𝐢𝐬𝐭𝐢𝐜𝐨.

💫 𝐏𝐀𝐑𝐓𝐍𝐄𝐑, 𝐒𝐏𝐎𝐍𝐒𝐎𝐑 𝐄 𝐂𝐎𝐋𝐋𝐀𝐁𝐎𝐑𝐀𝐓𝐎𝐑𝐈

𝐒𝐚𝐫𝐝𝐞𝐠𝐧𝐚 𝐄𝐧𝐝𝐥𝐞𝐬𝐬 𝐈𝐬𝐥𝐚𝐧𝐝 – 𝐓𝐚𝐛𝐚𝐫𝐤𝐚 𝐕𝐢𝐚𝐠𝐠𝐢 – 𝐃𝐞𝐥𝐜𝐨𝐦𝐚𝐫 – 𝐑𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐫𝐝𝐞𝐠𝐧𝐚 – 𝐁𝐈𝐀 𝐂𝐨𝐮𝐬𝐂𝐨𝐮𝐬 – 𝐂𝐚𝐧𝐭𝐢𝐧𝐚 𝐓𝐚𝐧𝐤𝐚 𝐆𝐢𝐨𝐢𝐚 – 𝐂𝐚𝐫𝐥𝐨𝐟𝐨𝐫𝐭𝐞 𝐓𝐨𝐧𝐧𝐚𝐫𝐞 𝐏.𝐈.𝐀.𝐌 – 𝐒𝐚𝐫𝐝𝐚 𝐕𝐢𝐧𝐢 – 𝐒𝐚𝐫𝐝𝐚 𝐀𝐜𝐪𝐮𝐞 𝐌𝐢𝐧𝐞𝐫𝐚𝐥𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐆𝐢𝐨𝐫𝐠𝐢𝐨 – 𝐌𝐚𝐫𝐤𝐞𝐭 𝐅.𝐥𝐥𝐢 𝐁𝐨𝐠𝐠𝐢𝐨 – 𝐒𝐚𝐫𝐝𝐚 𝐀𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐢 𝐝𝐢 𝐀𝐧𝐭𝐨𝐧𝐞𝐥𝐥𝐨 𝐂𝐚𝐛𝐫𝐚𝐬 – 𝐀𝐬𝐬𝐨𝐜𝐢𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐁𝐨𝐭𝐭𝐢 𝐝𝐮 𝐒𝐜𝐨𝐠𝐠𝐢𝐮 – 𝐂𝐨𝐧𝐬𝐨𝐫𝐳𝐢𝐨 𝐀𝐫𝐜𝐨𝐛𝐚𝐥𝐞𝐧𝐨 – 𝐇𝐨𝐭𝐞𝐥 𝐂𝐚𝐥𝐢𝐟𝐨𝐫𝐧𝐢𝐚 – 𝐒𝐭𝐮𝐝𝐢𝐨 𝐅𝐢𝐬𝐜𝐚𝐥𝐞 𝐋𝐮𝐱𝐨𝐫𝐨 – 𝐑𝐚𝐝𝐢𝐨 𝐒𝐚𝐧 𝐏𝐢𝐞𝐭𝐫𝐨 – 𝐏𝐚𝐫𝐫𝐨𝐜𝐜𝐡𝐢𝐚 𝐃𝐨𝐧 𝐀𝐧𝐝𝐫𝐞𝐚 – 𝐄𝐥𝐞𝐭𝐭𝐫𝐢𝐜𝐢𝐬𝐭𝐚 𝐋𝐢𝐧𝐨 – 𝐀 𝐂𝐚’ 𝐃𝐮𝐞 𝐏𝐚𝐢𝐬𝐞 – 𝐏𝐫𝐨𝐝𝐮𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐕𝐢𝐝𝐞𝐨 𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐔𝐢𝐳𝐚 – 𝐑𝐨𝐦𝐞𝐨 𝐌𝐚𝐭𝐭𝐚𝐧𝐚.

🍽 𝐑𝐈𝐒𝐓𝐎𝐑𝐀𝐓𝐎𝐑𝐈 𝐄 𝐋𝐎𝐂𝐀𝐋𝐈 𝐃𝐢 𝐂𝐀𝐑𝐋𝐎𝐅𝐎𝐑𝐓𝐄

𝟏° 𝐌𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 – 𝐄𝐎𝐒 – 𝐓𝐨𝐧𝐧𝐨 𝐝𝐢 𝐂𝐨𝐫𝐬𝐚 – 𝐃𝐚 𝐕𝐢𝐭𝐭𝐨𝐫𝐢𝐨 – 𝐈𝐥 𝐂𝐨𝐫𝐬𝐚𝐫𝐨 – 𝐌𝐢𝐬𝐭𝐫𝐚𝐥 – 𝐆𝐫𝐢𝐠𝐥𝐢𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐂𝐨𝐫𝐬𝐨 – 𝐎𝐚𝐬𝐢 – 𝐋𝐚 𝐂𝐚𝐧𝐭𝐢𝐧𝐚 – 𝐀 𝐆𝐮𝐚𝐜𝐜𝐢𝐚 – 𝐏𝐫𝐚𝐧𝐳𝐨 𝐒𝐞𝐫𝐯𝐢𝐭𝐨 – 𝐋𝐚 𝐍𝐚𝐯𝐞 – 𝐌𝐚𝐦𝐦𝐚 𝐌𝐚𝐡𝐨𝐧.

🎶 𝐀𝐍𝐈𝐌𝐀𝐙𝐈𝐎𝐍𝐈, 𝐒𝐏𝐄𝐓𝐓𝐀𝐂𝐎𝐋𝐈 𝐄 𝐂𝐎𝐈𝐍𝐕𝐎𝐋𝐆𝐈𝐌𝐄𝐍𝐓𝐎

𝐁𝐚𝐧𝐝𝐚 𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜𝐚𝐥𝐞 “𝐂𝐢𝐭𝐭𝐚̀ 𝐝𝐢 𝐂𝐚𝐫𝐥𝐨𝐟𝐨𝐫𝐭𝐞 – 𝐀𝐧𝐠𝐞𝐥𝐨 𝐀𝐬𝐭𝐞” – 𝐅𝐞𝐧𝐢𝐜𝐞 𝐃𝐚𝐧𝐜𝐞 – 𝐇𝐚𝐫𝐦𝐨𝐧𝐲 𝐅𝐢𝐭 & 𝐃𝐚𝐧𝐜𝐞 – 𝐀 𝐓𝐢𝐦𝐞 𝐟𝐨𝐫 𝐃𝐚𝐧𝐜𝐢𝐧𝐠 – 𝐀𝐒𝐃 𝐆𝐥𝐨𝐛𝐚𝐥 𝐅𝐢𝐭𝐧𝐞𝐬𝐬 – 𝐂𝐚𝐬𝐜𝐚̀ 𝐒𝐭𝐫𝐚𝐝𝐮𝐬𝐮 – 𝐥𝐞 𝐆𝐮𝐢𝐝𝐞 𝐭𝐮𝐫𝐢𝐬𝐭𝐢𝐜𝐡𝐞 𝐍𝐚𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚 𝐞 𝐒𝐭𝐞𝐟𝐚𝐧𝐨 – 𝐀𝐬𝐬. 𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜𝐢 𝐁𝐚𝐥𝐥𝐞𝐬𝐭𝐫𝐢𝐞𝐫𝐢 “𝐂𝐚𝐬𝐭𝐞𝐥 𝐝𝐢 𝐂𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨” 𝐈𝐠𝐥𝐞𝐬𝐢𝐚𝐬 – 𝐋𝐚𝐛𝐨𝐫𝐚𝐭𝐨𝐫𝐢𝐨 “𝐑𝐢𝐟𝐢𝐮𝐭𝐥𝐨𝐮𝐧” 𝐀𝐈𝐂𝐒 𝐂𝐚𝐫𝐥𝐨𝐟𝐨𝐫𝐭𝐞 – 𝐈 𝐜𝐚𝐧𝐭𝐚𝐧𝐭𝐢 𝐒𝐞𝐛𝐚𝐬𝐭𝐢𝐚𝐧𝐨 𝐞 𝐅𝐫𝐚𝐧𝐜𝐞𝐬𝐜𝐚 – 𝐕𝐞𝐥𝐚 𝐋𝐚𝐭𝐢𝐧𝐚 “𝐋𝐞 𝐫𝐚𝐝𝐢𝐜𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐯𝐞𝐧𝐭𝐨”.

👩‍🍳 𝐒𝐓𝐀𝐅𝐅 𝐃𝐈 𝐂𝐔𝐂𝐈𝐍𝐀 𝐄 𝐎𝐑𝐆𝐀𝐍𝐈𝐙𝐙𝐀𝐙𝐈𝐎𝐍𝐄

𝐂𝐡𝐞𝐟 𝐂𝐚𝐫𝐥𝐨 𝐞 𝐀𝐥𝐛𝐞𝐫𝐭𝐨 – 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐢𝐧𝐚 – 𝐏𝐢𝐞𝐫𝐚 – 𝐏𝐢𝐧𝐚 – 𝐑𝐞𝐠𝐢𝐧𝐞𝐭𝐭𝐚 – 𝐍𝐢𝐜𝐨𝐥𝐞𝐭𝐭𝐚 – 𝐀𝐧𝐠𝐞𝐥𝐨 – 𝐌𝐚𝐮𝐫𝐢𝐳𝐢𝐨 – 𝐄𝐦𝐢𝐥𝐢𝐨 – 𝐆𝐢𝐮𝐬𝐞𝐩𝐩𝐞 – 𝐅𝐞𝐝𝐞𝐫𝐢𝐜𝐚 – 𝐀𝐧𝐭𝐨𝐧𝐞𝐥𝐥𝐚 – 𝐒𝐢𝐥𝐯𝐢𝐚 – 𝐆𝐢𝐮𝐥𝐢𝐚𝐧𝐚 – 𝐋𝐮𝐢𝐠𝐢 – 𝐁𝐞𝐩𝐩𝐞 – 𝐆𝐢𝐮𝐬𝐞𝐩𝐩𝐞 – 𝐏𝐢𝐞𝐫𝐩𝐢 – 𝐏𝐢𝐞𝐫𝐨 – 𝐆𝐢𝐚𝐧𝐩𝐚𝐨𝐥𝐨 – 𝐆𝐢𝐮𝐬𝐞𝐩𝐩𝐞.
𝐂𝐚𝐬𝐚𝐥𝐢𝐧𝐠𝐡𝐞 𝐀𝐧𝐧𝐚 𝐆., 𝐀𝐧𝐧𝐚 𝐒., 𝐏𝐚𝐨𝐥𝐚, 𝐂𝐚𝐫𝐥𝐚, 𝐏𝐢𝐧𝐚 𝐞 𝐌𝐚𝐫𝐠𝐡𝐞𝐫𝐢𝐭𝐚.
𝐃𝐨𝐭𝐭.𝐬𝐬𝐚 𝐑𝐢𝐭𝐚 𝐏𝐨𝐦𝐚𝐭𝐚, nutrizionista del festival.
𝐀𝐥𝐢𝐨𝐬𝐤𝐚 𝐌𝐚𝐧𝐜𝐨𝐬𝐮, ufficio stampa, social media marketing e organizzazione.
𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐢𝐧𝐚 𝐑𝐨𝐬𝐬𝐢𝐧𝐨, food blogger.

👩‍🍳 𝐋𝐄 𝐎𝐒𝐏𝐈𝐓𝐈 𝐃𝐄𝐋𝐋𝐀 𝐂𝐔𝐂𝐈𝐍𝐀 𝐌𝐄𝐃𝐈𝐓𝐄𝐑𝐑𝐀𝐍𝐄𝐀

𝐋𝐞 𝐜𝐮𝐨𝐜𝐡𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐓𝐮𝐧𝐢𝐬𝐢𝐚 𝐀𝐦𝐢𝐧𝐚 𝐆𝐚𝐬𝐦𝐢 𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐌𝐚𝐫𝐨𝐜𝐜𝐨 𝐍𝐚𝐢𝐦𝐚 𝐍𝐚𝐤𝐢𝐥 𝐞 𝐢𝐥 𝐬𝐮𝐨 𝐬𝐭𝐚𝐟𝐟.

💙 𝐔𝐍 𝐑𝐈𝐍𝐆𝐑𝐀𝐙𝐈𝐀𝐌𝐄𝐍𝐓𝐎 𝐒𝐈𝐍𝐂𝐄𝐑𝐎 𝐀𝐋 𝐒𝐈𝐍𝐃𝐀𝐂𝐎 𝐃𝐈 𝐒𝐓𝐈𝐍𝐓𝐈𝐍𝐎 𝐑𝐈𝐓𝐀 𝐋𝐈𝐌𝐁𝐀𝐍𝐈𝐀 𝐕𝐀𝐋𝐋𝐄𝐁𝐄𝐋𝐋𝐀, 𝐀𝐋 𝐂𝐄𝐍𝐓𝐑𝐎 𝐂𝐎𝐌𝐌𝐄𝐑𝐂𝐈𝐀𝐋𝐄 𝐍𝐀𝐓𝐔𝐑𝐀𝐋𝐄 𝐃𝐈 𝐒𝐓𝐈𝐍𝐓𝐈𝐍𝐎 𝐂𝐎𝐍 𝐈𝐋 𝐒𝐔𝐎 𝐏𝐑𝐄𝐒𝐈𝐃𝐄𝐍𝐓𝐄 𝐅𝐑𝐀𝐍𝐂𝐎 𝐃𝐄𝐓𝐓𝐎𝐑𝐈, 𝐄 𝐀 𝐓𝐔𝐓𝐓𝐀 𝐋𝐀 𝐃𝐄𝐋𝐄𝐆𝐀𝐙𝐈𝐎𝐍𝐄 𝐃𝐈 𝐒𝐓𝐈𝐍𝐓𝐈𝐍𝐎,
per aver portato la loro comunità a incontrare la nostra, condividendo entusiasmo, amicizia e la volontà di costruire insieme 𝐧𝐮𝐨𝐯𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐠𝐞𝐭𝐭𝐢 𝐝𝐢 𝐜𝐨𝐥𝐥𝐚𝐛𝐨𝐫𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐭𝐫𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐢𝐭𝐨𝐫𝐢.
Un segnale forte di quanto 𝐥𝐚 𝐒𝐚𝐫𝐝𝐞𝐠𝐧𝐚, 𝐮𝐧𝐢𝐭𝐚 𝐧𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐬𝐮𝐞 𝐝𝐢𝐯𝐞𝐫𝐬𝐢𝐭𝐚̀, 𝐩𝐨𝐬𝐬𝐚 𝐠𝐞𝐧𝐞𝐫𝐚𝐫𝐞 𝐜𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐚, 𝐭𝐮𝐫𝐢𝐬𝐦𝐨 𝐞 𝐛𝐞𝐥𝐥𝐞𝐳𝐳𝐚. 🌊

E infine, 𝐠𝐫𝐚𝐳𝐢𝐞 𝐝𝐢 𝐜𝐮𝐨𝐫𝐞 𝐚 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐢 𝐢 𝐯𝐨𝐥𝐨𝐧𝐭𝐚𝐫𝐢, 𝐚𝐥𝐥𝐞 𝐚𝐬𝐬𝐨𝐜𝐢𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢 𝐥𝐨𝐜𝐚𝐥𝐢, 𝐚𝐢 𝐫𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐭𝐨𝐫𝐢, 𝐚𝐢 𝐜𝐢𝐭𝐭𝐚𝐝𝐢𝐧𝐢 𝐞 𝐚𝐢 𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭𝐚𝐭𝐨𝐫𝐢 che hanno reso speciale questa edizione.

Il 𝐂𝐚𝐬𝐜𝐚̀ 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥 non è solo un evento gastronomico:
è una 𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐢𝐝𝐞𝐧𝐭𝐢𝐭𝐚̀, 𝐝𝐢 𝐜𝐨𝐦𝐮𝐧𝐢𝐭𝐚̀ 𝐞 𝐝𝐢 𝐦𝐚𝐫𝐞, scritta ogni anno da chi crede nella forza delle proprie radici e nello spirito del Mediterraneo. 🌾

𝐆𝐫𝐚𝐳𝐢𝐞, 𝐂𝐚𝐫𝐥𝐨𝐟𝐨𝐫𝐭𝐞. 𝐂𝐢 𝐯𝐞𝐝𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐩𝐫𝐨𝐬𝐬𝐢𝐦𝐚 𝐞𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞! 💛

12/10/2025

𝐂𝐀𝐑𝐋𝐎𝐅𝐎𝐑𝐓𝐄, 𝐈𝐋 𝐌𝐄𝐃𝐈𝐓𝐄𝐑𝐑𝐀𝐍𝐄𝐎 𝐈𝐍 𝐅𝐄𝐒𝐓𝐀: 𝐂𝐀𝐒𝐂À 𝟐𝟎𝟐𝟓 𝐂𝐇𝐈𝐔𝐃𝐄 𝐔𝐍’𝐄𝐃𝐈𝐙𝐈𝐎𝐍𝐄 𝐒𝐓𝐑𝐀𝐎𝐑𝐃𝐈𝐍𝐀𝐑𝐈𝐀 𝐄 𝐀𝐏𝐑𝐄 𝐋𝐀 𝐑𝐎𝐓𝐓𝐀 𝐀𝐋 𝐅𝐔𝐓𝐔𝐑𝐎

Carloforte, 12 ottobre 2025 — Per due intense giornate, l’Isola di San Pietro ha accolto 𝐂𝐀𝐒𝐂À – 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐂𝐨𝐮𝐬 𝐂𝐨𝐮𝐬 𝐝𝐢 𝐂𝐚𝐫𝐥𝐨𝐟𝐨𝐫𝐭𝐞 trasformandosi in un grande laboratorio a cielo aperto di 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚, 𝐜𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐞 𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚. 𝐌𝐢𝐠𝐥𝐢𝐚𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭𝐚𝐭𝐨𝐫𝐢 hanno popolato il centro storico, i lungomare e i sentieri, partecipando a un programma ricchissimo che ha unito 𝐋𝐚𝐛𝐨𝐫𝐚𝐭𝐨𝐫𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐂𝐚𝐬𝐜𝐚̀ 𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐆𝐮𝐬𝐭𝐨, showcooking, degustazioni guidate, incontri, musica, performance e mostre diffuse. Parallelamente, 𝐞𝐬𝐜𝐮𝐫𝐬𝐢𝐨𝐧𝐢 𝐞 𝐭𝐫𝐞𝐤𝐤𝐢𝐧𝐠 hanno portato il pubblico a scoprire fari, scogliere, tonnare e panorami unici, rafforzando il legame tra 𝐜𝐢𝐛𝐨, 𝐩𝐚𝐞𝐬𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐮𝐧𝐢𝐭𝐚̀.

Al cuore della manifestazione, i 𝐋𝐚𝐛𝐨𝐫𝐚𝐭𝐨𝐫𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐂𝐚𝐬𝐜𝐚̀ 𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐆𝐮𝐬𝐭𝐨 hanno raccontato il piatto simbolo tabarchino attraverso ricette di famiglia, tecniche tradizionali e interpretazioni contemporanee: dalla lavorazione delle verdure e delle spezie alla costruzione del sapore, fino alla presentazione del piatto nelle sue varianti stagionali. Un’esperienza formativa che ha coinvolto appassionati, studenti e operatori, valorizzando materie prime locali, stagionalità e sostenibilità.

L’anima culturale del festival ha abitato piazze, vicoli e botteghe con 𝐭𝐚𝐥𝐤, 𝐦𝐮𝐬𝐢𝐜𝐚, 𝐥𝐞𝐭𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐞 𝐩𝐞𝐫𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐧𝐜𝐞, trasformando Carloforte in un palcoscenico diffuso. Le visite guidate e i tour urbani hanno accompagnato il pubblico tra architetture, memorie marinare e artigianato, mentre la rete dell’accoglienza ha proposto menu dedicati, percorsi del gusto e vetrine tematiche, generando ricadute concrete per 𝐫𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞, 𝐚𝐫𝐭𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐚𝐭𝐨 𝐞 𝐨𝐬𝐩𝐢𝐭𝐚𝐥𝐢𝐭𝐚̀.

Tra i momenti più significativi, la tavola rotonda “𝐋𝐞 𝐑𝐚𝐝𝐢𝐜𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐕𝐞𝐧𝐭𝐨” ha acceso i riflettori sul 𝐫𝐢𝐥𝐚𝐧𝐜𝐢𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐕𝐞𝐥𝐚 𝐋𝐚𝐭𝐢𝐧𝐚 come asse strategico di identità, formazione e nuova economia del mare: recupero degli scafi tradizionali, cantieristica lignea, maestri d’ascia, scuole di mestiere, regate storiche e turismo nautico sostenibile. Parlare di “𝐫𝐚𝐝𝐢𝐜𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐦𝐚𝐫𝐞” significa intrecciare le rotte che uniscono Pegli, Tabarka e Carloforte: navigazioni, scambi e saperi che hanno generato un patrimonio immateriale fatto di parole, ricette, strumenti e tecniche. Sono 𝐬𝐚𝐩𝐞𝐫𝐢 𝐯𝐢𝐯𝐢, capaci oggi di creare 𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞, 𝐥𝐚𝐯𝐨𝐫𝐨 𝐞 𝐢𝐦𝐩𝐫𝐞𝐬𝐚, mettendo in rete giovani, scuole, artigiani, operatori turistici e mondo della cultura.

Di grande valore la 𝐩𝐫𝐞𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐞𝐠𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢 𝐦𝐚𝐫𝐨𝐜𝐜𝐡𝐢𝐧𝐚 𝐞 𝐭𝐮𝐧𝐢𝐬𝐢𝐧𝐚, che hanno condiviso saperi, sapori e testimonianze, rafforzando il respiro mediterraneo del festival e aprendo nuove rotte di 𝐜𝐨𝐨𝐩𝐞𝐫𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐭𝐫𝐚𝐧𝐬𝐟𝐫𝐨𝐧𝐭𝐚𝐥𝐢𝐞𝐫𝐚 sulle filiere del cibo e del mare. Altrettanto rilevante l’𝐢𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐨 𝐭𝐫𝐚 𝐥𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐮𝐧𝐢𝐭𝐚̀ 𝐝𝐢 𝐂𝐚𝐫𝐥𝐨𝐟𝐨𝐫𝐭𝐞 𝐞 𝐝𝐢 𝐒𝐭𝐢𝐧𝐭𝐢𝐧𝐨, promosso dai due 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐫𝐢 𝐂𝐨𝐦𝐦𝐞𝐫𝐜𝐢𝐚𝐥𝐢 𝐍𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚𝐥𝐢 e dai 𝐒𝐢𝐧𝐝𝐚𝐜𝐢, che ha dato impulso a un 𝐫𝐢𝐥𝐚𝐧𝐜𝐢𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐫𝐞𝐥𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢 tra territori e posto le basi per un 𝐧𝐮𝐨𝐯𝐨 𝐩𝐨𝐧𝐭𝐞 𝐜𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐚𝐥𝐞 di collaborazione su enogastronomia, artigianato, turismo sostenibile e mestieri del mare.

«𝐂𝐀𝐒𝐂À 𝐞̀ 𝐮𝐧𝐚 𝐜𝐨𝐦𝐮𝐧𝐢𝐭𝐚̀ 𝐜𝐡𝐞 𝐬𝐢 𝐦𝐮𝐨𝐯𝐞 𝐢𝐧𝐬𝐢𝐞𝐦𝐞», afferma 𝐀𝐧𝐠𝐞𝐥𝐨 𝐁𝐨𝐫𝐠𝐡𝐞𝐫𝐨, Presidente dell’𝐀𝐬𝐬𝐨𝐜𝐢𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐂𝐈𝐀𝐎 e del 𝐂𝐨𝐧𝐬𝐨𝐫𝐳𝐢𝐨 𝐀𝐫𝐜𝐨𝐛𝐚𝐥𝐞𝐧𝐨 𝐝𝐢 𝐂𝐚𝐫𝐥𝐨𝐟𝐨𝐫𝐭𝐞. «𝐌𝐢𝐠𝐥𝐢𝐚𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐞 hanno vissuto l’isola tra 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚, 𝐬𝐞𝐧𝐭𝐢𝐞𝐫𝐢, 𝐚𝐫𝐭𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐚𝐭𝐨 𝐞 𝐨𝐬𝐩𝐢𝐭𝐚𝐥𝐢𝐭𝐚̀. Con Le Radici del Vento abbiamo acceso un faro su 𝐕𝐞𝐥𝐚 𝐋𝐚𝐭𝐢𝐧𝐚 e 𝐜𝐚𝐧𝐭𝐢𝐞𝐫𝐢𝐬𝐭𝐢𝐜𝐚 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞, mettendo a sistema competenze e visioni. La presenza delle 𝐝𝐞𝐥𝐞𝐠𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢 𝐦𝐚𝐫𝐨𝐜𝐜𝐡𝐢𝐧𝐚 𝐞 𝐭𝐮𝐧𝐢𝐬𝐢𝐧𝐚 e il dialogo con 𝐒𝐭𝐢𝐧𝐭𝐢𝐧𝐨 indicano una rotta chiara: 𝐜𝐨𝐨𝐩𝐞𝐫𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐦𝐞𝐝𝐢𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐧𝐞𝐚 e 𝐫𝐞𝐭𝐢 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐢𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚𝐥𝐢 per crescere insieme.»

A sostegno dell’esperienza, il festival ha promosso azioni di sostenibilità (riduzione dell’usa e getta, promozione del riuso e della raccolta differenziata, attenzione allo spreco alimentare) e accessibilità (spazi dedicati, informazioni chiare, percorsi facilitati), con il contributo prezioso di volontari e operatori. L’ampia partecipazione ha confermato la capacità di Carloforte di destagionalizzare i flussi, offrendo esperienze di qualità anche fuori dai picchi estivi.

𝐑𝐢𝐧𝐠𝐫𝐚𝐳𝐢𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐢. Un grazie al 𝐂𝐨𝐦𝐮𝐧𝐞 𝐝𝐢 𝐂𝐚𝐫𝐥𝐨𝐟𝐨𝐫𝐭𝐞 (Sindaco 𝐒𝐭𝐞𝐟𝐚𝐧𝐨 𝐑𝐨𝐦𝐛𝐢, Assessore 𝐆𝐢𝐚𝐧𝐥𝐮𝐢𝐠𝐢 𝐏𝐞𝐧𝐜𝐨 e 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐚 𝐥’𝐀𝐦𝐦𝐢𝐧𝐢𝐬𝐭𝐫𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐮𝐧𝐚𝐥𝐞), alla 𝐑𝐞𝐠𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐀𝐮𝐭𝐨𝐧𝐨𝐦𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐒𝐚𝐫𝐝𝐞𝐠𝐧𝐚 – 𝐀𝐬𝐬𝐞𝐬𝐬𝐨𝐫𝐚𝐭𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐓𝐮𝐫𝐢𝐬𝐦𝐨, 𝐀𝐫𝐭𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐚𝐭𝐨 𝐞 𝐂𝐨𝐦𝐦𝐞𝐫𝐜𝐢𝐨 (per il sostegno e patrocinio), alla 𝐒𝐢𝐧𝐝𝐚𝐜𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐭𝐢𝐧𝐭𝐢𝐧𝐨 𝐑𝐢𝐭𝐚 𝐋𝐢𝐦𝐛𝐚𝐧𝐢𝐚 𝐕𝐚𝐥𝐥𝐞𝐛𝐞𝐥𝐥𝐚, ai Presidenti dei CCN 𝐅𝐫𝐚𝐧𝐜𝐨 𝐃𝐞𝐭𝐭𝐨𝐫𝐢 (Stintino) e 𝐀𝐧𝐠𝐞𝐥𝐨 𝐁𝐨𝐫𝐠𝐡𝐞𝐫𝐨 (Carloforte), alle 𝐝𝐞𝐥𝐞𝐠𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐌𝐚𝐫𝐨𝐜𝐜𝐨 𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐓𝐮𝐧𝐢𝐬𝐢𝐚, agli 𝐜𝐡𝐞𝐟, ai 𝐫𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐭𝐨𝐫𝐢, a 𝐡𝐨𝐭𝐞𝐥, 𝐁&𝐁 𝐞 𝐬𝐭𝐫𝐮𝐭𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐫𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐢𝐯𝐞, a 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐢 𝐠𝐥𝐢 𝐨𝐩𝐞𝐫𝐚𝐭𝐨𝐫𝐢 𝐭𝐮𝐫𝐢𝐬𝐭𝐢𝐜𝐢 dell’isola, alle 𝐚𝐬𝐬𝐨𝐜𝐢𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢, ai 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐧𝐞𝐫 𝐭𝐞𝐜𝐧𝐢𝐜𝐢 𝐞 𝐦𝐞𝐝𝐢𝐚, ai 𝐯𝐨𝐥𝐨𝐧𝐭𝐚𝐫𝐢 e al 𝐩𝐮𝐛𝐛𝐥𝐢𝐜𝐨 che ha animato l’evento con passione e rispetto. 𝐔𝐧 𝐫𝐢𝐧𝐠𝐫𝐚𝐳𝐢𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐚 𝐃𝐞𝐥𝐜𝐨𝐦𝐚𝐫 per il supporto ai 𝐜𝐨𝐥𝐥𝐞𝐠𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐢 𝐦𝐚𝐫𝐢𝐭𝐭𝐢𝐦𝐢, fondamentale per la riuscita del festival.
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12/10/2025

DAL MAROCCO CON TANTO AMORE ❤️
Adesso, in Piazza Repubblica, laboratorio di cous cous preparato dalla delegazione proveniente da Casablanca - Marocco 🇲🇦

12/10/2025

Buongiorno a tutti! Oggi, Carloforte si sveglia con un'energia speciale: è la giornata clou della quarta edizione del CASCÀ '25 – Festival Internazionale del Cous Cous, l'evento imperdibile che trasforma l'isola di San Pietro in una vera capitale mediterranea dei sapori e delle tradizioni! Immaginate di immergervi in un viaggio che unisce culture lontane attraverso un piatto semplice ma ricco di storia: il nostro adorato Cascà, il cous cous tabarchino che qui a Carloforte chiamiamo con affetto "u cascà". Nato dalle radici liguri e dalle influenze nordafricane – eredità dei pescatori tabarchini che dal XVI secolo hanno intrecciato legami con la Tunisia e il Maghreb – questo piatto vegetariano a base di semola, verdure fresche (ceci, carote, zucchine, verza, fi*****io), erbe aromatiche come il fi*****io selvatico e spezie esotiche (cannella, coriandolo, chiodi di garofano) è molto più di un cibo: è un simbolo di condivisione, famiglia e integrazione tra popoli. Oggi, come nelle edizioni passate che hanno attirato migliaia di visitatori da tutta la Sardegna e oltre, celebreremo le sue varianti da Marocco, Tunisia, Senegal e Sicilia, con cuochi internazionali che si sfideranno in show cooking e laboratori esperienziali.

Il programma è un'esplosione di attività gratuite e aperte a tutti, pensate per farvi vivere l'isola in autunno al massimo: dalle ore 10 del mattino, laboratori pratici per imparare a lavorare la semola a mano (guidati da maestri locali come Carolina Rossino), degustazioni gratuite di Cascà tradizionale e versioni innovative – magari con un tocco per intolleranti o vegani – e esposizioni di utensili antichi e prodotti enogastronomici del territorio.

Non mancheranno scambi culturali con delegazioni da paesi del Mediterraneo, performance musicali che faranno ballare le piazze fino a sera, e visite guidate alla tonnara storica per scoprire come il tonno e il mare abbiano influenzato la nostra cucina.

Tutto questo nel cuore suggestivo del centro storico, tra vicoli colorati, tramonti mozzafiato e l'aria profumata di spezie che avvolge l'intera isola – proprio come sognano gli organizzatori dell'Associazione C.I.A.O. Carloforte: "Vogliamo che il profumo del cous cous impregni l'aria, trasformando Carloforte in una vetrina internazionale dell'enogastronomia mediterranea!".

E se venite oggi, non perdetevi l'appuntamento principale in Piazza della Repubblica, dove il Cascà sarà il re indiscusso: assaggiate porzioni fumanti preparate al momento, unitevi ai cooking show con chef stellati e locali, e lasciatevi conquistare da un'atmosfera festosa che unisce generazioni e provenienze diverse. L'ingresso è libero, e per chi arriva da fuori ci sono traghetti agevolati da Portovesme e Calasetta.

Venite a festeggiare con noi questo ponte tra passato e presente, tra Liguria, Africa e Sardegna: perché a Carloforte, l'estate non finisce mai, e il Cascà è il filo che ci lega al mondo. Vi aspettiamo numerosi, pronti a condividere un piatto... e mille storie!

11/10/2025

Ma che bella mattinata‼️🫶🚀❤️

11/10/2025

❤️

11/10/2025

Pronti‼️🫶🚀

10/10/2025

10/10/2025

Ciao a tutti ricordo che per ve**re a Carloforte nei giorni del cuscus potete arrivare da Portovesme con questi orari e ritorno ultimo alle 21. Mentre nel collegamento con Calasetta le corse di andata e ritorno sono continue giorno e notte. Tariffa scontata weekend e consiglio di arrivare in biglietteria con ampio anticipo

10/10/2025

Grazie ANSA.it ‼️😘🫶

Da sagra del cous cous a festival internazionale. È sempre più un incontro tra culture "Cascà", la manifestazione che l'11 e 12 ottobre celebra a Carloforte il suo piatto identitario. (ANSA)

08/10/2025