13/05/2026
HÀNH TRÌNH CỦA CÁ VÀ MUỐI ĐẾN NHỮNG GIỌT TINH TÚY
----------
Có những thứ không cần vội. Những giọt nước mắm nhĩ đầu tiên — ánh nâu cánh gián, sóng sánh dưới nắng Phú Quốc — là minh chứng rõ nhất cho điều đó.
✨ Câu chuyện bắt đầu ngay tại ngư trường. Khi những con cá cơm tươi rói vừa lên khỏi mặt nước biển, người thợ làng nghề đã trộn đều cùng muối theo tỷ lệ vàng 3 cá : 1 muối — một công thức được giữ nguyên vẹn suốt hàng trăm năm, không thêm, không bớt.
✨ Trở về đất liền, cá muối được ủ chượp trong những thùng gỗ bời lời cao 2–4m, rộng 1.5–3m — loại gỗ chỉ có tại rừng Phú Quốc. Từ 12 đến 18 tháng kiên nhẫn chờ đợi, thiên nhiên và thời gian.
✨ Thanh Hà ra đời từ chính truyền thống đó — khởi nghiệp từ hộ sản xuất gia đình họ Nguyễn năm 1918. Hơn một thế kỷ sau, quy trình vẫn giữ nguyên tinh thần cổ truyền: không hương liệu, không chất bảo quản, không thành phần nhân tạo. Chỉ có cá, muối, thùng gỗ và thời gian.
✨ Là một trong số ít nhà thùng sở hữu đoàn tàu đánh bắt riêng, Thanh Hà tự chủ nguồn nguyên liệu từ đầu — để mỗi giọt nước mắm bạn dùng hôm nay, đều được chắt lọc từ con cá tươi nhất ngay khi vừa lên khỏi mặt biển Phú Quốc.
✅ 100+ năm làng nghề nước mắm Phú Quốc
✅ 12–18 tháng ủ chượp cổ truyền
✅ 3:1 tỷ lệ vàng cá & muối
🎯 Đó là hành trình dài và chậm rãi của cá và muối — để rồi cho ra những giọt tinh túy 3 KHÔNG, tuy nhỏ nhưng đủ làm đậm đà cả một bữa cơm gia đình.
-------------
🌊 THANH HÀ - GIỮ TRỌN HƯƠNG VỊ TRĂM NĂM
🌐 Website: thanhhaco.vn
☎ Hotline: 0916 921 331
🛒 Mua ngay tại các hệ thống siêu thị và sàn TMĐT trên toàn quốc.
Shoppe: https://shopee.vn/nuocmamthanhha
Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/nuoc-mam-thanh-ha-official-store
Lazada: https://www.lazada.vn/shop/nuoc-mam-thanh-ha
Tiktok: https://vt.tiktok.com/ZSAmcrJCq/?page=TikTokShop