30/03/2026
🥢 RECAP QUẢNG DIỄN ẨM THỰC
Trong khuôn khổ 3 ngày diễn ra Festival, hoạt động quảng diễn ẩm thực đã trở thành điểm nhấn đặc biệt, thu hút đông đảo người dân và du khách. Nổi bật là hai chương trình: “Dải Phở cuốn Ba miền” và “Tinh hoa từ Hạt Gạo”
Tại đây, các nghệ nhân trực tiếp trình diễn từng công đoạn chế biến từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến hoàn thiện món ăn. Những thao tác thuần thục, tinh tế không chỉ mang đến trải nghiệm chân thực mà còn tạo nên không khí sống động, gần gũi.
Thông qua hai hoạt động quảng diễn, hành trình từ hạt gạo đến bát phở được tái hiện rõ nét, góp phần tôn vinh giá trị truyền thống và sự khéo léo của những người làm nghề.
✨ Không chỉ là trình diễn ẩm thực, đây còn là cách để phở được kể lại một cách trực quan và đầy cảm xúc.
-------------------------------------
FESTIVAL PHỞ 2025 "PHỞ VIỆT - DI SẢN TRONG LÒNG THỜI ĐẠI”
Thời gian: 9h00 - 22h00, 20 - 22/03/2026
Địa điểm: Phố đi bộ Thiên Trường, phường Thiên Trường, Ninh Bình.
Mở cửa miễn phí tất cả các ngày diễn ra sự kiện.
Website: https://www.festivaldisanpho.vn/
💠 Tiktok: https://www.tiktok.com/