台東部落食尚

09/04/2026

🌏 花東業者看過來｜免費國際行銷培訓開放報名！

想把品牌推向國際？想學會用 AI 做行銷、用 LINE 經營客戶？
今年機會來了👇

由 #財團法人中華民國對外貿易發展協會 辦理
【115年東部國際人才特訓班】正式開放報名！

專為花東在地業者設計，從品牌故事、數位工具到出口實務，一次補齊實戰能力 💪

📌 課程亮點
✨ 用「故事」說出永續價值，打造品牌差異
✨ LINE客戶經營術，提升回購與顧客黏著
✨ AI圖文＋影音製作，快速產出行銷內容
✨ 出口貿易實務，跨足國際市場必備
✨ AI工具應用，強化銷售與接單能力

⚠️ 重點提醒｜花蓮班 vs 台東班內容不同！
兩場課程皆為獨立設計，內容「不完全相同」
👉 建議依需求選擇，或兩場都參加，完整升級

📍 課程資訊
▪ 花蓮班｜5/15（五）
花蓮縣環境教育數位中心

▪ 台東班｜6/9（二）
台東縣政府五期辦公大樓

👥 對象：花東地區業者優先
💰 費用：免費參加（名額有限）

🔗 立即報名
https://forms.office.com/r/3LRczwkxWJ

📞 洽詢專線
花蓮班｜07-336-3113 #18 沈小姐
台東班｜07-336-3113 #28 張小姐

這次課程內容很「實戰」，特別是 AI 行銷＋客戶經營，
對正在做品牌、想增加營收的店家會非常有幫助。

👉 有在經營品牌的夥伴，建議一定要把握這一波！

13/12/2025

꒰ MI HU MI SANG (你好)！跟著 #髒孩子，體驗最自由的食尚꒱

在台東東河的海岸公路旁，有一間「髒孩子」
布農族語 uvaz tahdung，意思是「黑黑的孩子」
是太陽親吻皮膚的顏色，是山海間努力生活的痕跡
是對生命、對熱愛的事物毫無保留地全情投入、自由生活的模樣

🎨 海廢的重生：永續與創作的對話
跟著髒孩子的精神，他們將這份熱愛延伸到了海洋。
透過「海廢藍染」，讓原本被人遺棄的海廢，轉化成了獨特的創作素材。這不僅是淨灘，更是一場讓廢物重生的藝術對話。

🥐 好好呼吸：將哲學揉進麵團裡
這份對單純生活的嚮往，也揉進了麵團裡。
除了那份人氣招牌的肉桂捲，更有用在地芒果酵母開發出的「會呼吸的麵包」。

來一杯咖啡，靜靜享受山海間的微風，實踐 ꒰ 好好生活、好好呼吸 ꒱ 的慢活哲學。

🌟🌟🌟餐廳資訊🌟🌟🌟
📍店名｜髒孩子工作室
📍地址｜台東縣東河鄉隆昌村54號
📞聯絡資訊｜0989-567-634
⏰營業時間｜11:00~17:00 （周二、三公休）
#台東部落食尚 #台東東河 #布農族 #秘境旅遊 #在地美食 #深度體驗 #肉桂捲 #海洋永續（圖片來源 髒孩子工作室）
【Dirty Kids – Taitung East Coast】
Meet the " Dirty Kids " (uvaz tahdung) spirit, a life fully lived in the sun and sea. Their famous Cinnamon Rolls are a must, along with the unique "Breathing Bread". Taste the land's rhythm in bread made with local mango yeast. Beyond food, they transform marine waste into beautiful art through Indigo Dyeing. Join their philosophy to Live Well, Breathe Well and embrace the freedom of the coast. It’s not just a café—it’s an immersion into the Bunun Time Zone of Donghe.

12/12/2025

࿐台東南迴的山川間，有一個以自然與萬物為指針的時區——土坂金樹࿐

在土坂金樹，餐桌、手作、舞蹈、柴火都是旅行的一部分
它不只是一間溫馨民宿，更是一個帶你「走入部落、親嚐野味、感受熱情」的深度體驗空間！

🔎部落遊程 & 文化體驗：腳步放慢，看見生活
換上排灣族傳統服飾，跟著族人起舞，感受節奏裡的熱情與凝聚力；
坐在木板，親手編織或製作手工藝，把部落智慧帶回家作紀念

🍱食尚野味：從土地到餐桌的儀式感
木製便當盒裡，每一口都是山林的味道，在戶外圍著柴火，一起烤肉、備餐、笑談，感受最原始、最溫暖的共食時光

走入土坂，來一場與部落文化的深度對話——讓味蕾、雙手、心靈都能感受這片土地的脈動。

🌟🌟🌟餐廳資訊🌟🌟🌟
📍店名｜土坂金樹
📍地址｜台東縣達仁鄉鄉土坂路48-9號
📅預約方式｜0926-261-311
⏰營業時間｜預約制
#台東部落食尚 #土坂金樹 #台東達仁 #排灣族 #部落旅遊 #在地美食 #深度體驗 #台灣秘境 #野炊料理 #慢活（圖片來源 土坂金宿）

【Tjuwabar Time – Southern Taitung】
Taste wild flavors , try tribal crafts , and feel the warmth of the Paiwan tribe 💛.
Put on traditional attire, join a circle dance, or make your own keepsake.
Gather around the fire, grill, cook, laugh, and share.
A stay here lets your taste buds, hands, and heart feel the land’s pulse 🌄. (Reservation required!)

11/12/2025

台東部落食尚落實永續ESG行動 ! 兩示範店家通過環境部認可第三方溫室氣體盤查查證

經過將近6個月的資料數據蒐集、現地訪查，部落食尚店家落實永續發展，未來將可接軌全球綠色供應鏈

恭喜土坂金宿及力卡珈琲
品牌店家夥伴們，我們未來也一起努力吧 🥳🥳🥳
#土坂金樹 #力卡珈琲 #綠色永續

https://ttstylefood-travel.org/%e9%83%a8%e8%90%bd%e9%a3%9f%e5%b0%9a%e8%90%bd%e5%af%a6%e6%b0%b8%e7%ba%8cesg%e8%a1%8c%e5%8b%95-2%e7%a4%ba%e7%af%84%e5%ba%97%e5%ae%b6-%e9%80%9a%e9%81%8e%e6%ba%ab%e5%ae%a4%e6%b0%a3%e9%ab%94%e7%9b%a4/

27/11/2025

「沉浸式部落美食主題餐宴」開放預訂中~ 🥳

由部落食尚店家和四葉國際餐旅集團共同創意發想的主題餐宴，以山、海、風土為創作核心，透過環境營造充滿原民、自然及帶有虛幻魔法的五感體驗，品嚐多元風味融合的部落食尚美食

期間限定，114/11/27 ~ 為期三週的限量餐宴，就在娜路彎大酒店
歡迎大家親自體驗品嚐 🍽️

預約專線：0939-182128 周經理

娜路彎大酒店餐飲訊息：https://www.naruwan-hotel.com.tw/tw_new/hotel_main/ProjectFood/ttstylefood.html

#台東美食 #部落美食 #台東娜路彎大酒店 #四葉國際餐旅集團 #台東部落食尚

25/11/2025

冬天的台東有多浪漫？

在微涼的山風裡，一邊看著整座城市閃閃發光，一邊涮著熱呼呼的火鍋就知道了🍲

位在卑南遺址公園上方的【倆吆久景觀貨櫃】，
是一間由七彩貨櫃屋拼起來的夢幻基地，外型亮眼、極具設計感，
更能從半山腰俯瞰整個台東夜景——
無遮蔽的開闊視野，讓你一次收藏整片星光與燈火💫

餐點主打原住民風味與台式熱炒，
桶烤山土雞、鹽烤台灣鯛 是必點雙寶🐔🐟
雞皮酥脆、肉質多汁，香氣四溢（貼心提醒：建議提前預約！）

人氣料理還有🔥石板肉、香酥豆腐捲、樹豆野菜湯
搭配今年新增的火鍋、簡餐組合，
就算是一個人，也能好好吃飯、慢慢放鬆。

偷偷說！這裡每人低消每人60元！單純上山喝飲料賞夜景也沒問題唷😍
🌟🌟🌟餐廳資訊🌟🌟🌟
📍店名｜倆吆久景觀貨櫃
📍地址｜台東縣卑南鄉文化公園路200號
📞聯絡資訊｜0930-535-144
⏰營業時間｜17:00~00:30 （周二公休）
#台東 #台東美食 #夜景 #景觀餐廳
（圖片來源 倆吆久景觀貨櫃）

Taitung’s Coziest Winter Nights 🌙｜Hotpot, City Lights & Tribal Flavors

How romantic is winter in Taitung?
Come up the P**a Mountain hillside — where warm hotpot meets a million-dollar night view. ✨

This colorful container café overlooks Taitung’s sparkling skyline,
serving up tribal-style dishes like barrel-roasted chicken, salt-grilled tilapia,
stone-grilled pork, and tree-bean veggie soup.

Now with personal hotpot and easy meal sets —
perfect for solo diners or night owls chasing that “chill but warm” vibe. 🔥

20/11/2025

「真的！我們的料理一點也不奸詐唷～」😄

貝雯口中的「不奸詐」，其實指的是料理不煎、不炸，
只用水煮、燻烤、醃製、清蒸——最傳統，也最健康。

這對曾是阿塱壹古道解說員的夫婦，
用雙手打造了這間「阿塱壹部落廚房」，
讓每位旅人都能嚐到山林裡的難忘風味。
順口解渴的刺蔥冬瓜茶、排灣族經典小米飯cinavu、
阿塱壹勇士燻肉、衝擊卻意外清爽的下酒菜—刺蔥皮蛋花生

除了廣受好評的菜餚，還要體驗部落日常——
🌿 跟著族人學月桃編織、品小米酒、嘗試傳統射擊
🔥 體驗採集、烹飪與生態導覽
在自然與文化交織的過程中，認識阿塱壹的土地故事。

🌟🌟🌟餐廳資訊🌟🌟🌟
📍店名｜@阿塱壹部落廚房
📍地址｜台東縣達仁鄉安朔村2鄰13號
📅預約方式｜0958-090180 羅小姐
⏰營業時間｜採預約制｜11：30～15：00（週一休）
#台東 #台東文化 #原住民美食 #排灣族 #阿塱壹部落廚房
（圖片來源　阿塱壹部落廚房）

【No tricks, just true flavors!】
(Reservation required!)
Run by former Alangyi Trail guides, this Paiwan-style kitchen serves food made without frying—only boiling, smoking, curing, and steaming.

Try their Cinavu millet rice, smoked warrior pork, and herbal egg salad — dishes that honor Paiwan heritage with a healthy twist.
At Alangyi Tribal Kitchen, every bite tells a story of the land and its people. 🌿

29/10/2025

🌊 踏浪歸鄉，品味阿美族的山海盛宴！

在台東長濱的長光部落，三位熱血青年帶來了無菜單料理，
每一道菜都融入了阿美族的文化與土地故事，他們就叫做👉「三個男人」

從親手捕捉的浪花蟹、沙蟹🦀，到石縫中的沙塘鱧，
這些來自山與海的食材，讓每一口都充滿大自然的鮮味；
每一道菜與部落的土地息息相關。
這不僅是對美味的追求，更是對當地土地和文化的尊重。

除了料理，還有傳統編織、獵人體驗、射箭彈弓等活動，
讓你感受部落生活的智慧與熱情，走進最真實的阿美族文化⛰️

來到台東，不只能品嚐美食，更能來一場與部落文化的深度對話。快跟著台東部落食尚，讓味蕾與心靈，一同感受這片土地的脈動！

🌟🌟🌟餐廳資訊🌟🌟🌟
📍店名｜三個男人
📍地址｜臺東縣長濱鄉四維路20號
📞聯絡資訊｜@三個男人
⏰營業時間｜每日 09:00 – 22:00（午餐 12:00-14:00，晚餐 18:00-20:00）
#台東 #台東美食 #原住民文化 #阿美族 #三個男人
（圖片來源 三個男人）

27/10/2025

「想為族人鋪一條回家的路，我們再也不用遠走他鄉🪐」

卑南族青年潘晨綱在Kasavakan射馬干部落，
悄悄開了一間充滿藝術氣息的卑南部落美食－部落草地便當！

這裡做為鹿寮的青年發想基地，
牆上描繪著神鹿與公主的傳統，
也描述了部落一路走來的小故事
並以「帶著走」的餐盒為概念，結合傳承與創新，
研發出一道道獨特料理。

被稱為地下綠金的荖葉，化身香氣四溢的荖葉青醬麵包；
味噌醃豬肉、鳥不踏雞腿、月桃葉粿、血桐葉粿……
都是族人記憶中的家鄉味。

每一道料理，都是一張「可以吃的名片」。
來到台東，嚐一口故事。✨

🌟🌟🌟餐廳資訊🌟🌟🌟
📍店名｜@部落草地便當
📍地址｜台東市建和里建和二街71巷30號
📅預約方式｜facebook預約
⏰營業時間｜08:00~22:00
#台東 #台東文化 #原住民美食 #卑南族 #部落草地便當
（圖片來源 部落草地便當）

【Edible Stories of the Puyuma: The Tribal Bento】
(Reservation required!)
🌱 In Kasavakan, young Bunun return home with a mission—sharing culture through food.
Tribal Grassland Bento blends tradition and creativity: betel leaf pesto bread, miso pork, Makauy chicken, and more.
A tasty “edible postcard” from Taitung’s Puyuma community.

14/10/2025

恭喜台東部落食尚店家入選2025Pasiwali攤位🎉
Fudin Cafe浮定戶外休閒餐酒館
烤茶地 mi epah
部落沃客
髒孩子工作室
把部落美食帶到市區了～
提醒大家請準備好新臺幣😍

同時在現場也會有 台東部落食尚 部落遊程諮詢攤位
歡迎大家來跟我們玩玩小遊戲、領取小獎品唷🥰

☼ 𝟮𝟬𝟮𝟱 𝗧𝗮𝗶𝘄𝗮𝗻 𝗣𝗔𝗦𝗜𝗪𝗔𝗟𝗜 ☾
日　期｜2025.12.13（六）-14（日）
時　間｜13：00 開始進場
地　點｜臺東森林公園
⌑ 免費入場 ⌑

#台東部落食尚

📢📢📢
注意！謝謝你的注意
攤商入選名單公布啦～～
年底荷包留點扣打　用新台幣下架他！！
　
⤵ 𝟮𝟬𝟮𝟱 𝗣𝗔𝗦𝗜𝗪𝗔𝗟𝗜 攤商名單 ⤵
　
🎉食品類
　
19號卡卡轟柴燻飛魚
Domicile 春
Hello 11 私宅甜點
Ka^So^拉絲糖葫蘆 ft. 米釀實驗室
Ljavaus部落廚房
Mavetu.飽食
PAROD實驗室
Pulima 原食
Tapayaw Tribe Grill 部落煙燻烤肉
Valangaw kashuai Ahnanong
小沐森林露營區
小笛的攤位
天秤828
月亮蔥蔥
木易楊
司降小巨蛋工作室
正宗三地門石板烤肉
好的雞蛋糕
芋見小米
夜市王-蛤蜊波特
南方崎拏巴BBQ
南島達鹿岸
建和鹿寮
拾事・米努蓋
炭炭呼嚕呼嚕
秋月的店
原夢
娜荳蘭部落美食
家祥手作包 • 進部落的蒸氣
浪豆花
浮定生活有限公司
海遊製造所
烤茶地 mi 'epah
馬步丫速烤全豬
部落沃客
嗯～甜。
源山海碳烤 冷芦味
撒花咖啡甜點
縱谷線工作室(彌夯夯燻烤料理)
髒孩子工作室
　
—
🎉非食品類
　
《 Manu馬砮手作織布工坊 》
Ari 來義野行
DII.MA
Ficklesell
iNAKATA
iSluhuang 伊斯鹿喚
Lubar慢慢編織
Midudu Jewelry Lab
Pasakene 創意工坊
SINRAMAT‧醒來吧
Summeryala 夏天亞拉
小島畫畫課
山童日記
妞二手作
秀林社區發展協會
釆倬琉璃坊
拉日革安
玩藝樹
花 線
花蓮dipit復興部落
阿魯巴染部落手作室
迦南海耶hayi海廢創生基地
達墨克手作
賽夏獵人合作社 SaySiyat Hunters Club
韓棧手工藝品
　
—
*食品類備取
　
備1 Aredetay阿樂樂代
備2 回+工作室
備3 夫魯克民宿
備4 麻辣雞腳君
備5 少妮媱手工烘焙坊
備6 老吉安
　
*非食品類備取
　
備1 Salie女海文創
備2 salele 陶生活
備3 麻必浩線藝
備4 花生騷 WasangShow
　
　
📢請入選攤商打開電子信箱，收取【入選通知】確認信，裡面不是精美小禮物，但是有重要的訊息❗
未收到確認信請私訊粉絲專頁！
相關事宜，請密切注意官方粉絲專頁公告
　
⌑.・゜⁺₊　☼　₊⁺　゜⁺₊ ・゜☾ ・₊⁺　゜．. ⌑
　
☼ 𝟮𝟬𝟮𝟱 𝗧𝗮𝗶𝘄𝗮𝗻 𝗣𝗔𝗦𝗜𝗪𝗔𝗟𝗜 ☾
日　期｜2025.12.13（六）-14（日）
時　間｜13：00 開始進場
地　點｜臺東森林公園
⌑ 免費入場 ⌑
　
　

#音樂節 #台東森林公園

25/09/2025

🌿 是怎樣的空氣，讓人念念不忘？

在臺東市區隨意漫步，便能感受那股被藝術與大自然擁抱的清新愉悅。
伊塔原旅｜臺東縣原住民文化會館，就是最能承接這份氛圍的所在。

ita 在南島語系中意為「我們」，
希望每位來訪的人，都能在這裡自在體會臺灣的美。

這裡不只是舒心的住宿選擇，午餐時段餐廳也對外開放，吸引不少遊客、甚至特地從台北趕來的饕客，只為了伊塔部落午餐😍

如今更推出 商業午餐方案 ——
可供團體預購，還細心準備了素食餐點，
讓每個人都能在午間品嚐屬於伊塔的用心與美味 ✨

🌟🌟🌟餐廳資訊🌟🌟🌟
📍店名｜伊塔原旅 臺東縣原住民文化會館
📍地址｜臺東縣臺東市中山路10號
📞聯絡資訊｜089-340605
⏰營業時間｜11:30-14:00
#台東 #台東文化 #原住民文化 #台東住宿 #伊塔原旅
（圖片來源 伊塔原旅）

【ita TAIWAN INDIGENOUS CULTURAL RESORT】
🌿 In Taitung, the air feels fresh with art and nature.
At Ita Hotel (“ita” = we), you can not only stay, but also enjoy a beloved Tribal Lunch — so popular that people come all the way from Taipei!
Now with new Business Lunch Sets and vegetarian choices, Ita makes lunchtime even more welcoming 💚✨