享·一鷺

享·一鷺 源自於「一鷺炭火燒鳥工房」的線上品牌
「享·一鷺」讓您在家 #享受一鷺的高品質

各位親愛的朋友們～我們準備了健康暖心的過年好禮！🍲【暖心雞湯禮盒】濃郁鮮甜、喝了身體暖呼呼過年圍爐、孝敬長輩最適合！🥚【嚴選有機蛋】新鮮直送、營養滿分健康美味的一年從這開始！🎁 送禮自用兩相宜把滿滿的心意和健康送給重要的人 ❤️📲 限量優惠...
06/02/2026

各位親愛的朋友們～
我們準備了健康暖心的過年好禮！

🍲【暖心雞湯禮盒】
濃郁鮮甜、喝了身體暖呼呼
過年圍爐、孝敬長輩最適合！
🥚【嚴選有機蛋】
新鮮直送、營養滿分
健康美味的一年從這開始！

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【 帶我走～Tiramisu 的微醺祕密 🍷 】很多人問小編，門市限定的提拉米蘇，為什麼味道這麼香濃、有深度？其實，答案就在這瓶全台獨家的「靈魂主角」裡！這不是一般的提拉米蘇，我們在製作過程中，大膽注入了： 🥃 【 巨峰葡萄過桶・原桶強度單...
19/12/2025

【 帶我走～Tiramisu 的微醺祕密 🍷 】
很多人問小編，門市限定的提拉米蘇，為什麼味道這麼香濃、有深度？
其實，答案就在這瓶全台獨家的「靈魂主角」裡！

這不是一般的提拉米蘇，我們在製作過程中，大膽注入了：
🥃 【 巨峰葡萄過桶・原桶強度單一麥芽威士忌 】

一般的甜點講求甜美，但這一款追求的是「大人味的優雅」。 因為加入了這款特殊的威士忌，風味層次直接拉滿：

✨ 香氣｜一入口，優雅的「白花香」隨即綻放 🌸
✨ 主調｜成熟的「煙燻烏梅」中和了馬斯卡彭的甜膩
✨ 靈魂｜巨峰葡萄過桶賦予了它 #鮮活的果實靈魂，那種帶點微酸的生津感，讓每一口都像現摘果實般清新，完全停不下來！🍇

如果你也被甜點裡的酒香驚艷到， 那你更應該試試它最純粹的原貌 —— 琥珀色的液體，裝載著台灣大地的職人精神。

📍 想要感受這份「帶我走」的浪漫？ 歡迎私訊小編詢問，或直接來一鷺串燒居酒屋找我們！

#提拉米蘇 #威士忌甜點 #單一麥芽威士忌 #大人味甜點
⚠️ 飲酒過量，有害健康 ⚠️ 酒後不開車，安全有保障 ⚠️ 未滿十八歲禁止飲酒

聖誕跨年派對就來點「日式熱情」🔥厭倦了每年都一樣的聖誕火雞和西餐嗎？今年，讓 【享一鷺外燴】到你家，為您的歲末聚會帶來最嗨、最輕鬆、最具風味的日式居酒屋氛圍！🌟 外燴亮點搶先看：🍢 經典串燒現烤：鹽燒雞腿肉串、明太子雞菲力串、紫蘇蘋果豬五花...
15/12/2025

聖誕跨年派對就來點「日式熱情」🔥

厭倦了每年都一樣的聖誕火雞和西餐嗎？

今年，讓 【享一鷺外燴】到你家，為您的歲末聚會帶來最嗨、最輕鬆、最具風味的日式居酒屋氛圍！

🌟 外燴亮點搶先看：

🍢 經典串燒現烤：鹽燒雞腿肉串、明太子雞菲力串、紫蘇蘋果豬五花... 更多隱藏菜單等你解鎖！搭配獨門烤肉醬，好吃到哇哇叫！

🥢 日式暖胃小點： 除了串燒，還有居酒屋必備的 豪華炸物拼盤、香氣四溢的 炒烏龍麵、以及適合冬天暖胃的 精選湯品，豐富您的餐桌。

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誰說聖誕大餐只能吃火雞或牛排？在家吃肉喝酒也很過癮~~~ 🍻🔥今天介紹我們的長銷冠軍，讓您的聖誕夜美味升級！✨✨✨招牌地雞夢幻部位組合✨✨✨我們特別把雞腿的精華分切出來，讓美味更上一層樓！🍗 夢幻四重奏部位解析 🍗1️⃣ 腰內肉： 雞肉中最...
09/12/2025

誰說聖誕大餐只能吃火雞或牛排？

在家吃肉喝酒也很過癮~~~ 🍻🔥

今天介紹我們的長銷冠軍，讓您的聖誕夜美味升級！

✨✨✨招牌地雞夢幻部位組合✨✨✨

我們特別把雞腿的精華分切出來，讓美味更上一層樓！

🍗 夢幻四重奏部位解析 🍗

1️⃣ 腰內肉： 雞肉中最軟嫩的部位，一口下去是純粹的嫩滑，最適合細細品味雞肉本身的鮮甜。

2️⃣ 腿內肉 ： 有「雞中生蠔」之稱，一隻雞只有兩塊拇指大的肉，老饕的最愛，鮮爽多汁，一吃就上癮！🤤

3️⃣ 阿基里斯串： 雞腿下端接近骨踝處帶筋的部位，具有咬勁以及柔嫩度的特性，帶骨踝處炭烤的焦香更是誘人。

4️⃣ 地雞花枝串 ： 口感控的最愛！透過獨家分切技術，讓你感受到那特殊的脆口與彈牙，究竟是花枝？還是雞肉？讓你傻傻分不清楚！🤫

聖誕節，就是要跟最愛的人一起分享最棒的美味
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#聖誕大餐 #老饕必吃 #聚餐美食 #享一鷺

#聖誕派對 #享一鷺到你家聖誕節不只交換禮物，還能送上溫暖的愛🎄前幾天，我們很榮幸地受邀到靈糧堂，為所有的朋友準備了一場溫馨的公益外燴。大家臉上滿足的笑容，就是最好的聖誕禮物！🎁我們相信，美食的力量不只在舌尖，更能溫暖人心。------...
05/12/2025

#聖誕派對 #享一鷺到你家
聖誕節不只交換禮物，還能送上溫暖的愛🎄
前幾天，我們很榮幸地受邀到靈糧堂，為所有的朋友準備了一場溫馨的公益外燴。
大家臉上滿足的笑容，就是最好的聖誕禮物！🎁
我們相信，美食的力量不只在舌尖，更能溫暖人心。

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#聖誕聚會 #外燴服務 #居酒屋 #公益活動 #靈糧堂 #暖心美食

天氣這麼冷，一定要吃鍋吧那怎麼可以少了一鷺泡菜~ 😍🇰🇷 韓國工法 Ｘ 🇹🇼 清爽改良 吃起來 清脆、爽口、不死鹹，顛覆你對泡菜太鹹太酸的印象🥢 網友推薦神仙吃法：1.泡菜豆腐鍋：嫩豆腐＋吸滿湯汁的冬粉＋泡菜，暖心又暖胃2.居家烤肉趴：五花...
01/12/2025

天氣這麼冷，一定要吃鍋吧
那怎麼可以少了一鷺泡菜~ 😍

🇰🇷 韓國工法 Ｘ 🇹🇼 清爽改良
吃起來 清脆、爽口、不死鹹，顛覆你對泡菜太鹹太酸的印象

🥢 網友推薦神仙吃法：
1.泡菜豆腐鍋：嫩豆腐＋吸滿湯汁的冬粉＋泡菜，暖心又暖胃
2.居家烤肉趴：五花肉煎得焦香，配上一口爽脆泡菜，解膩又涮嘴
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【在家簡單做出日式居酒屋的美味】 《甘露煮》 將魚不沾醬烤過或是曬過，以酒、砂糖(蜂蜜、麥芽糖) 、水、醬油、味醂等烹煮帶有鹹甜滋味的日式料理。如果你平常覺得「處理魚好麻煩」——這裡有一款好吃又方便的帶卵母香魚:https://shop.y...
24/11/2025

【在家簡單做出日式居酒屋的美味】
《甘露煮》 將魚不沾醬烤過或是曬過，以酒、砂糖(蜂蜜、麥芽糖) 、水、醬油、味醂等烹煮帶有鹹甜滋味的日式料理。

如果你平常覺得「處理魚好麻煩」——
這裡有一款好吃又方便的帶卵母香魚:
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〈食材〉
香魚4尾、清酒3大匙、醬油3大匙、味醂3大匙、二號砂糖3大匙、梅干6顆、蔥1支、薑1小塊、海鹽1小匙、麥芽糖1大匙、焙煎芝麻適量。

〈作法〉
1.將香魚入烤箱烤至雙面金黃，大約 20 分鐘。
2.把烤好的香魚、薑片、調味料與梅干一起放入電鍋，外鍋加入一杯水。跳起後再悶 5 分鐘。
3.湯匙舀取醬汁淋在香魚上，再輕輕將香魚翻面，加入麥芽糖(可以和湯汁拌一下，塗在香魚上) 。外鍋再放半杯水蒸煮，電鍋跳起悶著放涼即可。
4.撒上芝麻與蔥花，就能端出一盤日式風味滿滿的香魚甘露煮。

《料理筆記》
1.烤過的香魚油脂被逼出來，香氣更迷人
2.第1次煮好的時候，建議將香魚翻面，浸泡醬汁入味。可依喜好煮1~2次。
3.非常適合放涼吃，可以一次煮多尾，冰箱冷藏一晚，更加入味。作為下酒菜也很適合。

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#享一鷺 #香魚 #甘露煮 #懶人料裡 #日式居酒屋

#享一鷺 你是不是常常想破頭晚餐要吃什麼😵‍💫不想外食，但也懶得開火 那麼今晚就來點 #和牛牛舌土手燒 ⏱️免開火，加熱即食好方便 🍚秘製香濃味噌醬汁，配飯直接兩碗起跳🐮軟軟暖暖的牛舌和蘿蔔，一入口心情就鬆下來一起吃飯吧🥢https:/...
17/11/2025

#享一鷺
你是不是常常想破頭晚餐要吃什麼😵‍💫
不想外食，但也懶得開火
那麼今晚就來點 #和牛牛舌土手燒

⏱️免開火，加熱即食好方便
🍚秘製香濃味噌醬汁，配飯直接兩碗起跳
🐮軟軟暖暖的牛舌和蘿蔔，一入口心情就鬆下來

一起吃飯吧🥢
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#一秒上桌 #調理包 #懶人救星 #日式料理 #家庭料理

#享一鷺 #露營外燴什麼？你說你只想躺在露營椅上吹風放空但又想吃炭火烤肉？大雄～～真～拿～你～沒～辦～法～等登愣登愣登登～👏👏👏專業燒烤師🍢🔥👨‍🍳從食材、備料到直火現烤都幫你搞定 你負責滑手機，我負責顧烤肉香到隔壁棚都來問一帳烤肉，萬...
14/11/2025

#享一鷺 #露營外燴
什麼？
你說你只想躺在露營椅上吹風放空
但又想吃炭火烤肉？

大雄～～真～拿～你～沒～辦～法～
等登愣登愣登登～

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專業燒烤師
🍢🔥👨‍🍳

從食材、備料到直火現烤都幫你搞定
你負責滑手機，我負責顧烤肉
香到隔壁棚都來問

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#享一鷺 最近的新聞讓大家都在問： 「噢，天啊...哪裡可以買到安心的蛋呢？」 「那個毒蛋事件…享一鷺也有關嗎？」 放心～你的健康，雞蛋超人守住了！💪 我們的 #職人有機草本蛋 是通過有機認證、放牧飼養的健康蛋。 雞蛋超人每天都在巡邏雞...
10/11/2025

#享一鷺
最近的新聞讓大家都在問：
「噢，天啊...哪裡可以買到安心的蛋呢？」
「那個毒蛋事件…享一鷺也有關嗎？」

放心～你的健康，雞蛋超人守住了！💪
我們的 #職人有機草本蛋
是通過有機認證、放牧飼養的健康蛋。

雞蛋超人每天都在巡邏雞舍，
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#有機蛋 #草本蛋 #無毒飼養 #放牧蛋 #動物友善

什麼？不出門也能享受日式炭火香氣？我們直接把🔥居酒屋搬進你家🔥週末派對、公司聚會、生日慶祝、開幕活動通通沒問題！現場直烤、香氣滿溢，從經典燒鳥、和風小食到特色酒水，都能依活動需求客製化菜單，讓現場瞬間升級成日式居酒屋氛圍🍻不只外燴，更像派對...
07/11/2025

什麼？不出門也能享受日式炭火香氣？
我們直接把🔥居酒屋搬進你家🔥
週末派對、公司聚會、生日慶祝、開幕活動通通沒問題！

現場直烤、香氣滿溢，
從經典燒鳥、和風小食到特色酒水，
都能依活動需求客製化菜單，
讓現場瞬間升級成日式居酒屋氛圍🍻

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#享一鷺🍂入秋後是不是常覺得疲憊、提不起精神？一包【享一鷺滴雞精】，快速補能量✨🐔低鈉、無添加、無防腐劑，每一滴都富含小分子胺基酸，從小孩到長輩都能安心飲用。💪不論是忙碌的早晨或寒冷夜晚，一包滴雞精，幫你補回滿滿元氣與好氣色。🎁 想自己喝...
03/11/2025

#享一鷺

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