Oro di Milas

Oro di Milas High phenolic Extra Virgin Olive Oil produced in the historic area of Milas in Türkiye.

Yazın en güzel tabakları bazen hiç pişirmeden hazırlanır. ☀️Mevsim meyvelerinin ferahlığını peynir, taze otlar ve iyi bi...
12/09/2026

Yazın en güzel tabakları bazen hiç pişirmeden hazırlanır. ☀️

Mevsim meyvelerinin ferahlığını peynir, taze otlar ve iyi bir natürel sızma zeytinyağıyla buluşturduğumuz üç hafif yaz salatası:

🍉 Karpuz, beyaz peynir & nane. Tatlı, tuzlu ve ferah.

🍑 Şeftali, yumuşak peynir & fesleğen. Şeftalinin kadifemsi dokusu, kremsi peynir ve aromatik fesleğen.

🌿 İncir, roka & keçi peyniri. Tatlı incir, biberimsi roka ve keçi peynirinin dengesi.

Her birinin son dokunuşu: Oro di Milas Premium Reserve. 🫒

* * *

Sometimes the best summer plates require no cooking at all. ☀️

Three light summer salads bringing together the freshness of seasonal fruit, cheese, fresh herbs, and a fine extra virgin olive oil:

🍉 Watermelon, white cheese & mint. Sweet, salty, and refreshing.

🍑 Peach, soft cheese & basil. The velvety texture of ripe peach, creamy cheese, and aromatic basil.

🌿 Fig, arugula & goat cheese. The balance of sweet figs, peppery arugula, and goat cheese.

The finishing touch for each: Oro di Milas Premium Reserve. 🫒

İzmir’de düzenlenen Interfresh Eurasia Fuarı kapsamında gerçekleşen 3. Türkiye Pizza Şampiyonası’nın sponsoru olmaktan b...
10/09/2026

İzmir’de düzenlenen Interfresh Eurasia Fuarı kapsamında gerçekleşen 3. Türkiye Pizza Şampiyonası’nın sponsoru olmaktan büyük mutluluk duyduk.

Ustalık, yaratıcılık ve lezzetin buluştuğu bu güzel organizasyonda yer alan tüm katılımcıları, dereceye giren ve ödül alan şefleri gönülden tebrik ediyoruz.

Bu özel buluşmanın bir parçası olmak ve Oro di Milas’ı birbirinden değerli şeflerle buluşturmak bizim için büyük bir keyifti. 🫒🍕

* * *

We were delighted to sponsor the 3rd Turkish Pizza Championship, held as part of the Interfresh Eurasia Fair in İzmir.

It was a pleasure to be part of this special event, where craftsmanship, creativity, and flavor came together. We warmly congratulate all the talented participants, finalists, and award-winning chefs.

We are proud to bring Oro di Milas together with such inspiring chefs and to support a celebration of culinary excellence. 🫒🍕

10/09/2026

Premium zeytinyağının fiyatını ne belirler? 🫒

Her şişenin arkasında yalnızca zeytin değil; emek, zaman, titiz bir üretim süreci ve büyük bir topluluk var. 🌿

* * *

What determines the price of premium olive oil? 🫒

Behind every bottle, there’s more than just olives, there’s hard work, time, a meticulous production process, and a whole community. 🌿



09/09/2026

Bazı tariflerin sırrı aslında çok basit: iyi malzeme, biraz özen ve iyi bir zeytinyağı. 🫒

Taze fasülye, kabak çiçeği dolması veya bamya. Biraz limon ve Oro di Milas… Ege mutfağının en sevdiğimiz tatlarından bazıları.

Zeytinlikten mutfağa, mutfaktan sofraya.

Sofranızı Oro di Milas ile tamamlayın.

Afiyetle.

* * *

The secret to some recipes is actually quite simple: good ingredients, a little care, and a good olive oil. 🫒

Fresh green beans, stuffed zucchini blossoms, or okra. A little lemon and Oro di Milas… Some of our favorite flavors of Aegean cuisine.

From the olive grove to the kitchen, and from the kitchen to the table.

Complete your table with Oro di Milas.

Enjoy.

Oro di Milas ile vanilyalı dondurmayı hiç denediniz mi? 🍨🫒Üzerine gezdireceğiniz bir miktar Oro di Milas Premium Reserve...
07/09/2026

Oro di Milas ile vanilyalı dondurmayı hiç denediniz mi? 🍨🫒

Üzerine gezdireceğiniz bir miktar Oro di Milas Premium Reserve natürel sızma zeytinyağı, ipeksi bir doku, taze yeşil aromalar ve zarif bir biberimsi bitiş katarak sade bir top dondurmayı beklenmedik bir lezzete dönüştürür.

Bir kez deneyin. Vanilyalı dondurmaya bir daha aynı gözle bakamayabilirsiniz.

* * *

Have you ever tasted vanilla ice cream with Oro di Milas? 🍨🫒

A drizzle of Oro di Milas Premium Reserve EVOO adds a silky texture, fresh green notes, and a delicate peppery finish — turning a simple scoop into something unexpected.

Try it once. You may never eat vanilla ice cream the same way again.

Tazelik Zamanla Yarışır. 🌿Bu yüzden Memecik zeytinlerimizi hasattan sonra 4–6 saat içinde, aynı gün ve 27°C’nin altında ...
05/09/2026

Tazelik Zamanla Yarışır. 🌿

Bu yüzden Memecik zeytinlerimizi hasattan sonra 4–6 saat içinde, aynı gün ve 27°C’nin altında kendi değirmenimizde soğuk sıkıma alıyoruz.

Tazeliği, yeşil aromaları ve doğal fenolik bileşenleri korumak için hız bir tercih değil, kalitenin bir parçası.

Daldan değirmene, aynı gün. Bekletmeden.

* * *

Freshness Is a Race Against Time. 🌿

That’s why we bring our Memecik olives to our own mill within 4–6 hours of harvest, cold extracting them the very same day at below 27°C.

Speed is not just a choice. It is part of quality, helping preserve freshness, vibrant green aromas, and naturally occurring phenolic compounds.

From branch to mill, the same day. No waiting.

Hasat

03/09/2026

Dünyanın farklı noktalarından gelen ödüller bizim için yalnızca birer madalya değil. 🫒🏅

Her biri, Milas’ın zeytinyağını ve Türkiye’nin bu topraklardaki köklü zeytinyağı kültürünü dünyaya tanıtma yolculuğumuzun bir parçası.Los Angeles’tan New York’a, Atina’dan Amsterdam’a…

Oro di Milas ile Türk zeytinyağını daha fazla sofraya ulaştırmaya devam ediyoruz. 🌍

* * *

Awards from around the world are more than just medals to us. 🫒🏅

Each one is part of our journey to share the olive oil of Milas and Türkiye’s deep-rooted olive oil culture with the world.From Los Angeles to New York, from Athens to Amsterdam…

With Oro di Milas, we continue bringing Turkish olive oil to more tables around the world. 🌍



01/09/2026

Tamer Özkan Şef’ten Bodrum Mandalinalı ve Zencefilli Salata Sosu

Bodrum mandalinası, mandalina özütü, taze mandalina parçaları, Kütdiken limon suyu, zencefil, yeşil soğan, bal ve Oro di Milas ile yapılan ferah, aromatik bir Ege salata sosu.

Yeşil soğan ve taze zencefili ince doğrayın. Mandalina özütü, doğranmış Bodrum mandalinası, Kütdiken limon suyu, az sirke, deniz tuzu ve çok az bal ekleyin. Üzerine Oro di Milas Premium koyup blenderdan geçirin sonra iyice çalkalayın. Salatalarda, deniz ürünlerinde veya ızgara yemeklerde afiyetle kullanın.

* * *

Bodrum Mandarin & Ginger Salad Dressing by Chef Tamer Özkan

A bright and aromatic Bodrum mandarin salad dressing made with mandarin extract, fresh mandarin pieces, Kütdiken lemon juice, ginger, green onions, honey, and Oro di Milas. A citrus-forward, refreshing Aegean dressing.

Thinly slice green onions and fresh ginger. Add mandarin extract, chopped Bodrum mandarin, Kütdiken lemon juice, a splash of vinegar, sea salt, and a little honey. Finish with Oro di Milas.

Blend all and shake well. Use on salads, seafood, or grilled dishes.



Bir milletin inancı, cesareti ve bağımsızlık kararlılığıyla yazılan büyük zafer… 🇹🇷30 Ağustos Zafer Bayramımız kutlu ols...
30/08/2026

Bir milletin inancı, cesareti ve bağımsızlık kararlılığıyla yazılan büyük zafer… 🇹🇷

30 Ağustos Zafer Bayramımız kutlu olsun. Başta Gazi Mustafa Kemal Atatürk olmak üzere, bu vatanı bize emanet eden tüm kahramanlarımızı saygı ve minnetle anıyoruz. 🇹🇷

Saf lezzet, gerçek köken.Memecik zeytininin kendine özgü karakteri, Avrupa Birliği PDO Coğrafi İşaret tescilli Milas Zey...
29/08/2026

Saf lezzet, gerçek köken.

Memecik zeytininin kendine özgü karakteri, Avrupa Birliği PDO Coğrafi İşaret tescilli Milas Zeytinyağı her tabakta Oro di Milas dokunuşuyla.🌿

* * *

Pure flavor, true origin.

The distinctive character of the Memecik olive, European Union PDO registered Milas Olive Oil, bringing the Oro di Milas touch to every plate.🌿

Address

Etrenli, 8G99CJ94+Q 4
Milas
48230

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Oro di Milas posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Oro di Milas:

Shortcuts

Share