เทศกาลลูกชิ้นยืนกิน จะเป็นกิจกรรมที่นำเอาเอกลักษณ์และวัฒนธรรมการกิน "ลูกชิ้นยืนกิน" ของชาวบุรีรัมย์ ณ บริเวณหลังสถานีรถไฟ ซึ่งมีมานานกว่า 50 ปีแล้ว มาส่งเสริมการท่องเที่ยวของจังหวัดบุรีรัมย์ โดยจะมีการรวบรวมร้านลูกชิ้นยืนกินของจังหวัดบุรีรัมย์หลายๆร้านมารวมกันให้นักท่องเที่ยวที่สนใจสามารถมาร่วมกินและซื้อเป็นของฝากได้ที่หลังสถานีรถไฟเพียงจุดเดียว พร้อมกับมีกิจกรรมต่างๆที่น่าสนใจมาสร้างความสนุกให้กั
บผู้เข้าร่วมกิจกรรมด้วย ได้แก่ นิทรรศการ"ลูกชิ้นยืนกิน"บุรีรัมย์ , กิจกรรมประกวดแม่ค้าเยาว์วัย และ กิจกรรม "ลูกชิ้นยืนกินชิงแชมป์โลก" ซึ่งกิจกรรมครั้งที่ 1 จัดขึ้น 2 วัน คือวันที่ 6-7 มกราคม 2560 และครั้งที่ 2 วันที่ 5-6 มกราคม 2561 ณ หลังสถานีรถไฟจังหวัดบุรีรัมย์
