23/08/2022
เทศกาลคเณศจตุรถีใกล้เข้ามาแล้วนะครับ
ขนมลัฑฑู(ขนมลาดู)และโมทกะสูตรนึ่งสด
ของแท้ดั้งเดิมและแน่นอนในเรื่องของวัตถุดิบ
คุณภาพระดับสูง ความสะอาด ความใส่ใจ
มั่นใจในคุณภาพ ผลิตเองทุกขั้นตอน
ขนมลาดูกล่องละ 100 บาท 1กล่องจะมี 3ลูก
ขนมโมทกะจับจีบนึ่งสด สูตรดั้งเดิม ลูกละ 50 บาท
ธัญญะพืช5สี ชุดละ 150 บาท
ถวายแล้วดี ถวายแล้วงานเข้าเงินมา
พี่นก 0 8 3 1 8 1 0 2 9 7
ขนมโมทกะ หรือ ขนมลัฑฑู (อังกฤษ: Modak; มราฐี: मोदक) เป็นขนมอินเดียประเภทหนึ่ง ลักษณะคล้ายขนมต้มของไทย (บางครั้งเรียกรวมกันว่า ขนมต้ม) ทำเป็นลูกกลมขนาดมะนาวผลเล็ก ภายนอกเป็นแป้งสีขาวห่อไส้แล้วนึ่งให้สุก ไส้ทำด้วยมะพร้าวขูด ผัดกับน้ำมันพืช ผสมเนยใส ผงกระวาน น้ำตาลทรายแดง และเกลือ รสค่อนข้างหวาน แต่บางที่ทำเป็นลูกมียอดแหลมคล้ายผลกระเทียม หรือปรุงด้วยการทอดก็มี
เทพปกรณัมฮินดูระบุว่า พระพิฆเนศโปรดขนมโมทกะ และบางครั้งปรากฏเทวรูปพระพิฆเนศถือถาดขนมนี้อยู่เป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์ อนึ่ง ในเทศกาลคเณศจตุรถีซึ่งจัดเพื่อบูชาพระพิฆเนศก็นิยมถวายขนมนี้ด้วย
