สำนักงานเกษตรอำเภอแม่ฟ้าหลวง จังหวัดเชียงราย

23/04/2026

“แอ่วเมืองเหนือ ชิมผลไม้ ถิ่นล้านนา” ร่วมจำหน่ายผลิตภัณฑ์ โดยวิสาหกิจชุมชนกลุ่มสตรีดอยแม่สลอง ต.แม่สลองนอก อ.แม่ฟ้าหลวง จ.เชียงราย

📅 22–26 เมษายน 2569
⏰ 10.00–21.00 น.
📍 มีโชคพลาซ่า จังหวัดเชียงใหม่

#องค์การตลาดเพื่อเกษตรกร #อตก #แอ่วเมืองเหนือ #เชียงใหม่ #มีโชคพลาซ่า

22/04/2026

สำนักงานเกษตรอำเภอแม่ฟ้าหลวง ขอเชิญชวนเที่ยวงาน “แอ่วเมืองเหนือ ชิมผลไม้ ถิ่นล้านนา” โดยองค์การตลาดเพื่อเกษตรกร (อ.ต.ก.) เชิญร่วมสัมผัสประสบการณ์แห่งรสชาติและคุณภาพ ในงาน “แอ่วเมืองเหนือ ชิมผลไม้ ถิ่นล้านนา” 🍍✨ ทั้งนี้อำเภอแม่ฟ้าหลวงได้การรเข้าร่วมจำหน่ายผลิตภัณฑ์ โดยวิสาหกิจชุมชนกลุ่มสตรีดอยแม่สลอง ต.แม่สลองนอก อ.แม่ฟ้าหลวง จ.เชียงราย

และภายในงานมีคัดสรรผลไม้สด ผลไม้แปรรูป และสินค้าเกษตรคุณภาพจากผู้ประกอบการกว่า 60 ร้านค้า มาไว้ในที่เดียวอย่างครบครัน

เติมเต็มช่วงเวลาแห่งความสุข ด้วยบรรยากาศที่อบอุ่น
พร้อมความบันเทิงจากมินิคอนเสิร์ตของศิลปินชื่อดัง 🎶

🎁 พิเศษ ลุ้นรับของรางวัลรวมมูลค่ากว่า 150,000 บาท

📅 22–26 เมษายน 2569
⏰ 10.00–21.00 น.
📍 มีโชคพลาซ่า จังหวัดเชียงใหม่

แล้วพบกันในบรรยากาศที่รังสรรค์มาเพื่อคุณ 💛

#องค์การตลาดเพื่อเกษตรกร #อตก #แอ่วเมืองเหนือ #เชียงใหม่ #มีโชคพลาซ่า

06/03/2026

ข้อมูล Risk map อำเภอแม่ฟ้าหลวง เพื่อเป็นข้อมูลเตรียมความพร้อมในการจัดทำแผนที่เสี่ยงภัยในพื้นที่อำเภอแม่ฟ้าหลวง

05/03/2026

ธาตุอาหารหลักของพืช NPK

05/03/2026

ปลูกไม้บังแดด ช่วยลดการใช้น้ำได้จริงไหม?
หลายคนอาจสงสัยว่า การปลูกต้นไม้เพิ่มเข้าไปในพื้นที่ จะยิ่งไปแย่งน้ำพืชหลักที่ปลูกไว้เดิมหรือเปล่า? หรือการมีไม้บังแดดจะช่วยประหยัดน้ำได้จริงแค่ไหน? วันนี้ เกษตรสัญจร จะพาไปหาคำตอบแบบชัดๆ พร้อมเทคนิคการจัดการที่ทำได้จริง เห็นผลทันตาครับ
ทำไม "ไม้บังแดด" ถึงเป็นกุญแจสำคัญในการประหยัดน้ำ?
ในสภาพอากาศที่ร้อนระอุ แสงแดดคือตัวการหลักที่ขโมยความชื้นไปจากสวน การปลูกไม้บังแดด เปรียบเสมือนการสร้างโครงสร้างพื้นฐานทางธรรมชาติที่ช่วยจัดการน้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยเหตุผลดังนี้
1. สกัดกั้นการระเหยของน้ำในดิน แดดเมืองไทยที่ส่องกระทบผิวดินโดยตรง สามารถทำให้อุณหภูมิหน้าดินพุ่งสูงขึ้นมาก น้ำในดินจะระเหยกลายเป็นไอหายไปอย่างรวดเร็ว การปลูกไม้บังแดดช่วยสร้างร่มเงา ลดอุณหภูมิที่ผิวหน้าดินลงได้ชัดเจน ช่วยรักษาความชื้นในดินให้คงอยู่ยาวนานขึ้น ทำให้ไม่ต้องลากสายยางรดน้ำบ่อยเหมือนเดิม
2. ลดความเครียดและอัตราการคายน้ำ พืชส่วนใหญ่เมื่อเจอแสงแดดจัดเกินไป จะเร่งคายน้ำผ่านทางใบเพื่อระบายความร้อน หากคายน้ำมากกว่าที่รากดูดซับได้ พืชจะเกิดอาการเหี่ยวเฉาและชะงักการเติบโต การมีไม้ร่มรำไรช่วยลดความร้อนของใบพืชลง ทำให้พืชประหยัดน้ำในลำต้นได้มากขึ้น สดชื่นนานขึ้นแม้ในวันที่แดดแรง
3. สร้างแอร์ธรรมชาติ ใต้ร่มไม้ใหญ่จะมีความชื้นสัมพัทธ์ในอากาศสูงกว่าที่โล่งแจ้ง ลมที่พัดผ่านพุ่มใบจะหอบเอาความเย็นกระจายไปยังพืชเล็กๆ ด้านล่าง เกิดเป็นระบบนิเวศจำลองที่ช่วยให้สวนเย็นสบายขึ้นทั้งวัน
เทคนิคการเลือกและปลูก "ไม้บังแดด"
ถ้าจะปลูกให้รุ่งและช่วยประหยัดน้ำได้จริง ต้องมีหลักการบริหารจัดการดังนี้
1. เลือกไม้รากลึก เคล็ดลับสำคัญคือเลือกไม้บังแดดที่รากไชลงลึกเพื่อไปหาน้ำจากดินชั้นล่าง จะได้ไม่แย่งน้ำและปุ๋ยกับพืชหลักที่มีรากฝอยอยู่ดินชั้นบน เช่น ไม้ตระกูลยางนา พะยูง หรือไม้ป่าต่างๆ
2. ปลูกดักทางแดด ควรปลูกไม้บังแดดทางทิศตะวันตก หรือ ทิศใต้ เพื่อบังแสงแดดช่วงบ่ายซึ่งเป็นช่วงที่ร้อนที่สุดและทำให้น้ำระเหยทิ้งมากที่สุด
3. การตัดแต่งกิ่ง อย่าปล่อยให้ร่มเงาทึบจนแสงส่องไม่ถึงพื้นดิน เพราะพืชด้านล่างยังต้องการแสงเพื่อสังเคราะห์แสง ควรตัดแต่งให้แสงลอดลงมาได้ประมาณ 50-70% หรือที่เรียกว่า ร่มรำไร เพื่อให้ลมพัดผ่านสะดวก ป้องกันการสะสมของเชื้อรา
4. ใช้ประโยชน์จากใบไม้ เลือกไม้บังแดดที่ใบร่วงแล้วย่อยสลายง่าย เช่น แคบ้าน หรือ ตระกูลถั่ว เพราะใบที่ร่วงลงมาจะกลายเป็นวัสดุคลุมดินชั้นดี ช่วยซับน้ำและเพิ่มอินทรียวัตถุให้ดินไปในตัว
แนะนำชนิดไม้บังแดดที่น่าสนใจ
1. แคบ้าน โตเร็วมาก กิ่งก้านโปร่ง แสงลอดผ่านได้ดี ใบและดอกกินได้ และมีไนโตรเจนสูงบำรุงดิน
2. พฤกษ์ เป็นไม้โตเร็วที่ให้ร่มเงากว้างขวาง ทนแล้งเก่งมาก
3. สะเดา ทนทาน สรรพคุณทางยาเยอะ และร่มเงาไม่ทึบจนเกินไป
4. ยางนา ถ้ามีพื้นที่กว้าง ยางนาคือเครื่องทำความชื้นชั้นยอด ช่วยเพิ่มความชื้นในพื้นที่และสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการเกิดฝนและสร้างความชื้นในอากาศได้ดีเยี่ยม
การปลูกไม้บังแดดไม่ใช่เรื่องของการเพิ่มภาระน้ำ แต่คือการสร้างร่มคันใหญ่ให้กับพื้นที่เกษตร เมื่อบริหารจัดการอย่างถูกต้อง จะพบว่าดินมีความชุ่มชื้นนานขึ้น พืชหลักเจริญเติบโตได้ดีขึ้น และที่สำคัญคือช่วยลดต้นทุนเรื่องน้ำและแรงงานได้อย่างมหาศาลครับ
#ปลูกไม้บังแดด #ประหยัดน้ำ #เทคนิคเกษตร #เกษตรกร #ทำสวน #เกษตรผสมผสาน #ความชื้นในดิน #สาระความรู้คนทำเกษตร #เกษตรกรไทย #เกษตรสัญจร
……………………………………
เกษตรสัญจร ศูนย์รวมความรู้และเทคนิคการทำเกษตร

05/03/2026

10 ผักควรปลูกหน้าแล้ง ปลูกอย่างไรให้รอด ประหยัดน้ำ ได้ผลผลิตดี

---

ฤดูแล้งเป็นช่วงที่อากาศร้อนจัดและน้ำมีจำกัด หากเลือกปลูกพืชไม่เหมาะสมอาจทำให้ผลผลิตลดลงได้ แต่ยังมีผักหลายชนิดที่ทนแดด ทนร้อน และใช้น้ำน้อย สามารถปลูกได้ดีในช่วงนี้ การเลือกผักให้เหมาะกับฤดูกาลและจัดการน้ำอย่างถูกวิธีจะช่วยลดต้นทุน ลดความเสี่ยง และยังสร้างรายได้ต่อเนื่องแม้ในหน้าแล้ง

---

#ผักแนะนำสำหรับปลูกฤดูแล้ง

1. ฟักทอง
- ทนแล้งดีมาก เถาใหญ่ช่วยคลุมดินลดการระเหยน้ำ
- เก็บได้นาน ขนส่งง่าย ราคามักดีช่วงหน้าแล้ง

2. แฟง / ฟักเขียว
- แข็งแรง ดูแลง่าย โรคแมลงน้อย
- เป็นที่ต้องการของตลาด โดยเฉพาะร้านอาหาร

3. กระเจี๊ยบเขียว
- ชอบแดดจัด ยิ่งร้อนยิ่งโตไว
- เก็บฝักได้ต่อเนื่องนานหลายเดือน

4. บวบ (บวบเหลี่ยม / บวบหอม)
- พืชเถาชอบอากาศร้อน ให้ผลผลิตดก
- ควรทำค้างเพื่อให้ผลตรง สวย ขายง่าย

5. ถั่วฝักยาว
- ใช้น้ำน้อยกว่าผักใบ ชอบแดดเต็มวัน
- ช่วยตรึงไนโตรเจน เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้ดิน

6. มะเขือ (เปราะ / ยาว / พวง)
- รากลึก ทนร้อน ทนแล้งได้ดี
- ให้ผลผลิตยาวนานหลายเดือน

7. พริก
- ชอบแดดจัด ราคามักสูงในหน้าแล้ง
- ต้องให้น้ำสม่ำเสมอเพื่อป้องกันดอกร่วง

8. ข้าวโพด (หวาน / ข้าวเหนียว)
- ใช้น้ำน้อยกว่าข้าว เหมาะปลูกหลังนา
- ตลาดกว้าง ขายง่ายทั้งฝักสดและต้ม

9. แตงกวา
- อายุสั้น เก็บเกี่ยวเร็ว (30–45 วัน)
- ต้องให้น้ำสม่ำเสมอ แต่คุ้มเพราะได้เงินไว

10. ผักบุ้งจีน
- โตเร็วมาก เก็บได้ใน 20–25 วัน
- เหมาะปลูกแทรกเพื่อใช้พื้นที่ให้คุ้มก่อนน้ำหมด

---

#เทคนิคสำคัญให้ผักฤดูแล้งรอดและโตดี

1. คลุมดินให้หนา
- ใช้ฟาง หญ้าแห้ง ใบไม้ หรือแกลบ
- ช่วยรักษาความชื้น ลดวัชพืช และลดอุณหภูมิดิน

2. เตรียมดินให้เก็บน้ำได้ดี
- ใส่ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก หรืออินทรียวัตถุ
- ดินร่วนซุยจะอุ้มน้ำได้นานกว่าดินแน่น

3. รดน้ำให้ถูกเวลา
- ช่วงเช้าตรู่ดีที่สุด รองลงมาคือเย็น
- หลีกเลี่ยงช่วงแดดจัดเพราะน้ำระเหยเร็ว

4. ใช้ระบบน้ำประหยัดน้ำ
- น้ำหยดหรือมินิสปริงเกลอร์ช่วยลดการสูญเสียน้ำ
- ประหยัดน้ำได้ประมาณ 30–50%

5. ปลูกแบบยกร่องหรือยกแปลง
- ช่วยระบายน้ำดี รากไม่ร้อนจัด
- เหมาะกับดินเหนียวหรือพื้นที่น้ำขังง่าย

6. ลดการคายน้ำของพืช
- ตัดแต่งใบส่วนเกินในพืชเถา
- ทำสแลนบังแดดในช่วงอากาศร้อนจัด

7. เลือกพันธุ์ทนร้อน
- ใช้พันธุ์ที่เหมาะกับฤดูแล้งโดยเฉพาะ
- ลดปัญหาการชะงักการเจริญเติบโต

---

#ข้อควรระวังในฤดูแล้ง

1. ระวังเพลี้ย ไร และแมลงดูดน้ำเลี้ยงที่ระบาดดีในอากาศแห้ง
2. ดินเค็มจากการรดน้ำบ่อยโดยไม่มีการชะล้าง
3. ดอกและผลร่วงจากความเครียดน้ำ
4. อุณหภูมิสูงทำให้ผักบางชนิดขม หรือคุณภาพลดลง

---

การปลูกผักฤดูแล้งไม่ใช่เรื่องยากหากเลือกชนิดพืชให้เหมาะและจัดการน้ำอย่างมีประสิทธิภาพ ก็สามารถให้ผลผลิตดีและสร้างรายได้ได้ต่อเนื่อง ลองนำผักที่แนะนำไปวางแผนปลูกตามพื้นที่และแหล่งน้ำของท่าน เพื่อให้หน้าแล้งกลายเป็นอีกช่วงทำเงินของสวน ลองศึกษาและนำเทคนิคเหล่านี้ไปปรับใช้ในสวนของเพื่อน ๆ ดูนะครับ

#ปลูกผักฤดูแล้ง #ผักทนแล้ง #แนวทางเกษตรเกร็ดความรู้

05/03/2026

🌱 6 ขั้นตอนทำปุ๋ยหมักแบบง่ายๆ

ปุ๋ยหมักคือการนำวัสดุอินทรีย์จากธรรมชาติมาย่อยสลายให้กลายเป็นธาตุอาหารสำหรับพืช
ช่วยลดต้นทุน ลดขยะ และบำรุงดินให้ร่วนซุย เหมาะสำหรับสวนผักและการเกษตรทุกขนาด

1️⃣ เตรียมวัตถุดิบ
- ใบไม้แห้ง
- เศษอาหาร
- มูลสัตว์
- น้ำ
วัตถุดิบเหล่านี้เป็นแหล่งอาหารของจุลินทรีย์ที่จะช่วยย่อยสลายให้กลายเป็นปุ๋ย

2️⃣ เรียงชั้น
สลับชั้น “สีน้ำตาล” (วัสดุแห้ง ให้คาร์บอน)
กับ “สีเขียว” (เศษผักสด ให้ไนโตรเจน)
การสลับชั้นช่วยให้ย่อยสลายได้ดีและสมดุล

3️⃣ รดน้ำให้ชุ่ม
รดน้ำให้มีความชื้นพอเหมาะ ชุ่มแต่ไม่แฉะ
ความชื้นที่ดีควรเหมือนฟองน้ำบิดหมาด

4️⃣ คลุกเคล้าและเติมอากาศ
กลับกองทุก 1–2 สัปดาห์
เพื่อเติมอากาศ ช่วยลดกลิ่น และเร่งการย่อยสลาย

5️⃣ ปิดกองและรอ
คลุมกองเพื่อรักษาความชื้นและอุณหภูมิ
รอประมาณ 1–2 เดือน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ

6️⃣ ปุ๋ยหมักพร้อมใช้
เมื่อปุ๋ยมีสีดำร่วน กลิ่นหอมเหมือนดิน
แสดงว่าย่อยสลายสมบูรณ์ พร้อมนำไปใช้ในแปลงผักหรือกระถาง 🌿

05/03/2026

สำนักงานเกษตรอำเภอแม่ฟ้าหลวง จังหวัดเชียงราย จัดทำ " ความรู้เกี่ยวกับศัตรูพืช --- แมลงหางหนีบ (Earwigs) "👇👇👇👇

05/03/2026

สำนักงานเกษตรอำเภอแม่ฟ้าหลวง จังหวัดเชียงราย จัดทำ " สรุปกฎหมาย PDPA ต้องรู้ !! ประจำปี พ.ศ. 2569 "👇👇👇👇

05/03/2026

สำนักงานเกษตรอำเภอแม่ฟ้าหลวง จังหวัดเชียงราย จัดทำ " สรุปหลักการจัดซื้อจัดจ้างการบริหารงานพัสดุของหน่วยงานรัฐ ประจำปี พ.ศ. 2569 "👇👇👇👇

05/03/2026

สำนักงานเกษตรอำเภอแม่ฟ้าหลวง จังหวัดเชียงราย จัดทำ " 5 ขั้นตอนสร้างเครือข่ายการตลาดให้สินค้าเกษตรโตไว โตจริง แบบยั่งยืน ประจำปี พ.ศ. 2569 "👇👇👇👇

26/02/2026