Festival De La Cochinita Gastronomía Afroatiquizayense

28/04/2026

Nuestra Belleza Afro El Salvador la cual recibió su título en nuestro Festival De La Cochinita Gastronomía Afroatiquizayense rumbo al Miss Universo El Salvador

12/04/2026

Así vivimos el Festival de La Cochinita, Gastronomía Afroatiquizayense el año pasado… sabor, alegría y tradición que nos une 🐖🔥

Este año viene con todo 🙌🏾
Queremos saber de ustedes:

¿Qué esperan del festival este año? 👀👇🏾

02/03/2026

🔥!La tradición se vive desde el corazón del fuego!

Así fue el proceso de la auténtica cochinita preparada para Guillermo Valiente y Blanca Cabrera Cochinita Los Cabrera una experiencia llena de sabor, cultura y dedicación que celebra nuestras raíces gastronómicas afroatiquizayense.

Cada paso cuenta una historia: desde la preparación hasta el resultado final, donde la tradición se convierte en arte😍😍😍😍

Este proceso fue posible gracias al trabajo conjunto de El Salvador Travel MITUR El Salvador aliados comprometidos con impulsar nuestra Cochinita cultura, historia, legado y tradición.

🎥 Dale play, comparte y sé parte del sabor que nos une.

20/02/2026

En el marco del Festival De La Cochinita Gastronomía Afroatiquizayense, reafirmamos nuestro compromiso como plataforma que promueve la historia, la cultura y la memoria de nuestros pueblos.

Desde su primera edición en 2023, hemos fortalecido un vínculo de hermandad con la Zarabanda de los Esclavos, con quienes este 17 de febrero conmemoramos 434 años de memoria en el Puente de los Esclavos, un sitio que resguarda la historia de resistencia de nuestros ancestros.

Este encuentro, que también nos llevó a Guatemala, honra la memoria colectiva y fortalece los lazos que nos unen como pueblos hermanos.

Agradecemos al Ministro Sr. Raúl Castillo Ministerio de Cultura de El Salvador por apoyar nuestro plataforma, al Sr. Adolfo Guerra coordinador de la Los Esclavos De Candelaria, Ministerio de Cultura y Deportes Guatemala

Seguimos internacionalizando nuestra plataforma y removiendo a nuestra población afrodescendiente e indigna a través de intercambios que fortalecen el aprendizaje y honran la historia de quienes antecedierón.

13/02/2026

🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳

🌊✨ ¡El mar también es territorio afro!

Nuestra Fundación Afrodescendientes Organizados Salvadoreños junto a la Alcaldía de La Unión Sur Distrito de Meanguera del Golfo lanza el Primer Festival Afropacífico, una celebración de identidad, cultura y comunidad en nuestra costa, en el marco de la Primera Ordenanza en El Salvador que reconoce a la población afrodescendiente 🥳🥳🥳🥳🥳

Este 22 de marzo viviremos la emoción de la Gran Carrera de Lanchas, en coordinación con el Distrito de Meanguera. 🛶🔥

Más que una competencia, es un encuentro que fortalece nuestras raíces, dinamiza la economía local y visibiliza el orgullo afrodescendiente en el territorio.

📩 Si deseas participar, envíanos un mensaje, la documentación de tu embarcación y permisos correspondientes.

¡Te esperamos para celebrar juntos el mar, la cultura y nuestra identidad!

16/12/2025

🎭 Acompáñanos al tradicional Desfile de Viejos 🎭
Gracias a Farmacias La Esperanza.
Sé parte de esta hermosa tradición y participa por increíbles premios al mejor disfraz.
PUNTO DE PARTIDA: Frente a TodoFarma La Esperanza Atiquizaya.

📌 Requisitos para participar:
• Traer tu propio traje
• Demostrar creatividad y originalidad
• Participar durante todo el recorrido del desfile

🏆 Premios:
• 🥉 3.er lugar: $100.00
• 🥈 2.º lugar: $150.00
• 🥇 1.er lugar: $250.00

Para participar , escríbenos por inbox💬

¡No te lo pierdas! Ven, diviértete y celebra nuestras tradiciones con nosotros 🎉🎶

22/11/2025

-1 día para nuestra Elección y Coronación 2025 💙👑

¿Sabías qué? 🤔
En el marco de los 30 años de realizarse el tradicional evento de belleza popular, se corona a Daniela Castillo Vargas, representante del Festival de la Cochinita.
Daniela se convirtió la noche del 23 de noviembre de 2024 en la primer mujer afroatiquizayense en ser la Reina de las Fiestas Patronales de Atiquizaya.
El día de mañana la veremos despedirse de su reinado que ha llevado con dignidad a nivel nacional e internacional.

¿Quién será la nueva soberana de nuestras fiestas?

15/11/2025

✨ Atiquizaya como uno de los territorios afrodescendientes y sede del Festival De La Cochinita Gastronomía Afroatiquizayense
Miembros de la Fundación AFROOS y del festival fuerón invitados por el Ministerio de Cultura de El Salvador al Congreso Distrito Creativo para compartir la riqueza de nuestra cocina afrodescendiente.

Llevando con orgullo nuestros sabores ancestrales: La Cochinita Cochinita Los Cabrera, arroz con chocolate, bolitas con dulce de panela y refresco de mascabo. 🥘✨

Este reconocimiento nos llena de alegría y confirma que estos son los espacios que necesitamos para visibilizar a nuestra comunidad, gastronomía, líderes y lideresas en la cocina afrosalvadoreña a nivel nacional e internacional.

Seguimos cocinando historia, identidad y presente. 🌍🔥

01/11/2025

✨ Honramos la vida, la cultura y la hermandad de los pueblos.

En el marco de nuestro Festival De La Cochinita Gastronomía Afroatiquizayense, el señor Anthony, propietario de Mr Antony Tortas y Tacos creador de la tradición de Las Catrinas en Atiquizaya, entregó un reconocimiento al Embajador de Colombia en El Salvador, en un gesto que une arte, memoria y fraternidad entre nuestras naciones. 🇸🇻🤝🇨🇴

Hoy, 1.º de noviembre, en un día donde recordamos a quienes nos precedieron y celebramos la vida desde la cultura, reafirmamos que la memoria también se honra con arte, sabor y encuentro.

El Festival de la Cochinita sigue siendo ese espacio donde lo afro, lo ancestral y lo contemporáneo se entrelazan, construyendo una identidad viva y diversa.

💜 Porque cada tradición que florece en Atiquizaya mantiene encendida la llama de nuestros pueblos.

31/10/2025

Ya está disponible en el siguiente enlace 👉🏿👉🏿https://youtu.be/6dfxemRihwk