22/07/2026
Predstavujeme vám novú posilu nášho gastronomického tímu.
Do kuchyne kaštieľa prichádza šéfkuchár Jan Praskač s viac ako 40-ročnými skúsenosťami, pre ktorého je gastronómia nielen povolaním, ale celoživotnou vášňou. Vyštudoval vysokú školu kulinárstva v Belehrade a svoje umenie zdokonaľoval najmä v kuchyniach prestížnych päťhviezdičkových hotelov.
Lásku ku gastronómii má doslova v krvi – pochádza z rodiny, v ktorej sa kulinárske remeslo odovzdáva z generácie na generáciu. Práve spojenie bohatých skúseností, precíznosti a úcty ku kvalitným surovinám prináša na taniere jedlá, ktoré si zapamätáte.
Sme radi, že sa stal súčasťou nášho tímu, a veríme, že si jeho kuchyňu zamilujete rovnako ako my.
Tešíme sa na vašu návštevu 🍽️
