Galeria • art, coffee, cowork

27/04/2026

Unele cești au suficientă personalitate încât să merite mai mult decât o simplă fotografie.

Espresso Spiced Melony, El Vergel, Colombia

Este una dintre cafelele care nu încearcă deloc să fie previzibile. Te prinde din primul moment cu dulceață fructată, apoi schimbă registrul și lasă în urmă ceva ușor condimentat, viu, aproape neliniștitor de interesant.

Pepene roșu, melon, caisă, panela, note florale, accente ierboase și acel vârf discret de aji chilli care face tot profilul memorabil. Nimic nu pare pus întâmplător, dar nimic nu vine nici dintr-o singură direcție.

Vine din Tolima, de la El Vergel Estate, locul unde familia Bayter a dus cafeaua din zona agriculturii clasice într-o zonă de inovație atent calculată. Fermentații controlate, stabilizare, grijă obsesivă pentru consistență, totul construit pentru ca originea să poată fi simțită fără zgomot.

Lotul acesta este procesat Washed Double Thermoshock with Yeast, iar rezultatul este exact ce promite metoda: claritate impecabilă, separare frumoasă a notelor și o expresie aromatică greu de confundat.

Este prăjită de Sumo Coffee Roastery, unde genul acesta de cafea primește spațiul necesar să rămână autentică. Fără exces, fără intervenții care să o uniformizeze.

Iar în ceașcă ajunge doar dacă este extrasă cu atenție, pentru că o astfel de cafea nu iartă graba și nu funcționează cu jumătăți de măsură.

Nu este doar interesantă.

Este genul de espresso care îți amintește cât de complexă poate deveni o cafea atunci când fiecare etapă este făcută exact cm trebuie.

24/04/2026

15/04/2026

Uneori, cafeaua nu e doar cafea. E poveste, e răbdare, e cu oameni care știu să transforme fiecare ceașcă într-o experiență.

De data aceasta, spațiul nostru devine loc de întâlnire pentru ceva special: îl avem invitat pe Daniel Horbat, de la Sumo Coffee Roastery,un om pe care îl poți asculta ore întregi și tot mai rămâne ceva de descoperit.

Daniel vine cu tot ce înseamnă respectul pentru cafea: de la origine, la procesare, la prăjire și, mai ales, la felul în care fiecare detaliu contează în gustul final. Este genul de invitat ales, care nu doar servește cafea, ci o traduce.

Brew bar deschis
Take over cu personalitate
Cafea de specialitate, explicată și simțită

Noi rămânem gazda, cu spațiul nostru de cafea, artă și coworking, iar pentru câteva ore, lăsăm scena pe mâini foarte bune.

Dacă iubești cafeaua sau ești doar curios să vezi cât de departe poate merge o ceașcă… te așteptăm.

07/04/2026

Strawberry Kiss, Ethiopia
DAK Coffee Roasters

Astăzi a fost mai mult decât o cafea. A fost o poveste într-un espresso dublu.
Căpșuni coapte, dulceață de caise, accente de star fruit. Un echilibru care te oprește puțin din grabă și te face să fii prezent.

Cultivată la 2300 m, din varietăți Ethiopian Landrace, această cafea poartă în ea răbdarea locului și munca unor oameni care au dus excelența până pe podiumul Cup of Excellence.

Dar dincolo de origine, adevărul e în ceașcă.
Și acolo, fiecare detaliu contează.

Această cafea a fost tratată cu respect. Cu atenție reală. Cu studiu.
De mâinile unui barista care știe că nu prepară doar o băutură, ci traduce o poveste.

Dacă vrei să înțelegi cu adevărat ce înseamnă cafeaua de specialitate, vino să o simți.
Nu doar să o bei.

05/04/2026

Rugali, Rwanda

O beau de ceva vreme și încă mă face, zi de zi, curioasă.

Ananas, fructe de pădure, măr, melasă, clementine. Nu le cauți, le descoperi. De fiecare dată altfel. De fiecare dată mai clar.

Vine din Nyamasheke, de pe malul lacului Kivu, unde selecția e strictă, iar tradiția se simte în fiecare cireașă. Dar povestea nu se oprește acolo.

Este prăjită de Sumo Coffee Roaster, un loc unde cafeaua nu e doar procesată, ci înțeleasă în profunzime. Unde fiecare profil de prăjire e construit cu disciplină, experiență și respect pentru origine.

Iar mai departe… ajunge în ceașcă prin mâinile unui barista care știe exact ce face. Pentru că o astfel de cafea nu permite compromisuri.

Nu e doar bună. E genul de cafea care te educă.

Și, odată ce începi să o înțelegi…nu mai vrei altceva.

02/04/2026

You already know the drill!

18 aprilie 2026
ora 10:00
@ Galeria

28/02/2026

La început de primăvară, galeria s-a umplut de lumină, oameni și culoare. Lucrările Elenei au adunat prieteni și copii veniți cu bucuria simplă de a fi împreună și de a crea.

Elena pictează cu o forță liniștită și cu o inteligență care se simte în fiecare detaliu. Îi place să fie printre oameni, să comunice și să rămână aproape de lume, iar în culorile ei se regăsesc bucuria, curiozitatea și dorința de a trăi frumos.

Pensule luate spontan în mâini, culori amestecate între generații, râsete și momente vii printre tablouri au transformat vernisajul într-o întâlnire caldă, care a continuat firesc și a doua zi.

Două zile în care arta a adus oamenii împreună.

Primăvara a început frumos.

20/02/2026

Unele emoții nu se spun în cuvinte. Se așază în culori.

„Emoții și culori”
Expoziția semnată de Elena Luță este o invitație la sensibilitate, profunzime și lumină.
Fiecare lucrare transformă trăirea în expresie și aduce mai aproape frumusețea care se naște din autenticitate.

04/12/2025

Și e Gratis, dar și distractiv.

17/11/2025

Gazduim cu mare bucurie o expoziție de pictură semnată de doi artiști minunați.
Mihai Tănăsescu și Gabriela Ermini
Ei fac parte dintr-o comunitate frumoasă, crescută firesc între colegi.
Alături de ei se află Teodora Necula, Lect. Univ. Dr., și Profesorul Laurențiu Baltǎ, care dau evenimentului profunzime și încredere.
Vă invitam să ne bucurăm împreună de culorile, emoțiile și gândurile pe care acești artiști le aștern pe pânză.