Festival de Sopas da Serra da Estrela

Name: Festival de Sopas da Serra da Estrela
Address: São Paio, 6290-414, PT
Telephone: +351927974493

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Portugal
São Paio
Festival de Sopas da Serra da Estrela

O Festival de Sopas da Serra da Estrela é uma iniciativa que promove os produtos locais Tudo começou com a Adega Cooperativa de S.

A brincar a brincar levam isto a sério, a tal ponto que estamos já perante a18ª edição do Festival das Sopas, agora com essa responsabilidade de serem “representativas” da Serra da Estrela. Paio no concelho de Gouveia, a proporcionar o espaço para aí se realizar uma mostra de Sopas, no qual muitos – mulheres e homens, sabedores do que são as tarefas da cozinha e com mão para a gastronomia regiona

l. Com base nas tradições e o empenho da Associação de Desenvolvimento Rural da Serra da Estrela -ADRUSE o S. Martinho serviria para reunir gente à volta da mesa a saborear o melhor que por aqui nestas altaneiras terras, se confecciona. Daí ao afamado e concorrido “Festival das Sopas” a que se viria a juntar a Feira da Doçaria Tradicional, que pretende divulgar e promover os doces típicos da região foi o caminho já percorrido e bem pelos obreiros desta iniciativa. Ah e para a dinâmica e criatividade patentes foi aduzido um jurí e dada forma a um concurso que escolherá melhor entre as melhores sopas da região. Tarefa nada fácil uma vez que de várias localidades e concelhos chegam particulares que com os saberes e os sabores tradicionais da Serra da Estrela têm de, na hora e no local dar prova da genuinidade em confeccionar e satisfazer os apreciadores da cozinha regional portuguesa. Com uma boa dose de animação certo mesmo é a promoção dos produtos locais, do incremento turístico da região e o desenvolvimento do território e o incentivo à participação das comunidades locais, pois são elas que dão vida à Serra da Estrela.
“Festival de Sopas da Serra da Estrela" é uma meritória iniciativa que conta com diversos apoios entre os quais estão a Adruspa, cabe à Junta de Freguesia de S.Paio a organização de todo o Festival.

09/11/2025

Enquanto digerimos as sopas e aguardamos a decisão final, vamos ouvindo o Grupo de Cantares “O Cantorias”, de Vila Chã de Sá 🤩🎶

09/11/2025

As melhores Sopas da Serra da Estrela 🤩

09/11/2025

Estas são as sopas que estão a concurso no 24.º Festival de Sopas da Serra da Estrela! 😋
Venha degustar e desfrutar dos sabores autênticos da nossa região! 🍲✨

09/11/2025

Estamos à vossa espera neste dia cheio de calor e boa disposição! 🤩☀️

05/11/2025

Tudo a postos para o 24.º Festival de Sopas da Serra da Estrela! 🍲

A tenda já está a ganhar forma no recinto da Adega Casa Américo, em S. Paio.
Estamos a preparar cada detalhe para o fim de semana mais saboroso do ano! 😋

🔥 Tradição, música, convívio e mais de uma dezena de sopas deliciosas esperam por si!

👉 E tu? Já decidiste quem vem contigo provar as melhores sopas da Serra da Estrela? 🥣

03/11/2025

No sábado estivemos no programa Sintonia Livre 😉

31/10/2025

Amanhã vamos estar no programa Sintonia Livre na Rádio Antena Livre
📻 Sintonize no seu rádio, 89,6FM ou em www.896fm.pt

Ai está mais uma emissão de Sintonia Livre.
Para além das rubricas habituais, no espaço " Á conversa com..." vamos falar do Festival de Sopas da Serra da Estrela, que se realiza nos dias 8 e 9 de novembro em S.Paio, Gouveia.

Contamos com a presença de Rui Costa, presidente da Freguesia de S.Paio, Glória Lourenço e Jéssica Diamantino.

Contamos consigo. Por isso sinta -se convidado em ficar na sua rádio de todos os dias. Antena Livre em 89.6 fm ou em www.896fm.pt.

Sintonia Livre porque a rádio é você.

29/10/2025

𝟐𝟒.º 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥 𝐝𝐞 𝐒𝐨𝐩𝐚𝐬 𝐝𝐚 𝐒𝐞𝐫𝐫𝐚 𝐝𝐚 𝐄𝐬𝐭𝐫𝐞𝐥𝐚 🍲🥣

Dois dias repletos de sabores, tradição e convívio, com muita animação, música e boa disposição!

👉 Consulte o programa completo no cartaz e marque já na sua agenda!

28/10/2025

Animação – Dia 9 de Novembro 🎶

Depois de saborear umas sopas bem quentinhas e reconfortantes, a tarde será animada pelo Grupo de Cantares “O Cantorias”, de Vila Chã de Sá.🎤

Traga boa disposição e venha desfrutar de uma tarde cheia de música tradicional e convívio!

28/10/2025

Animação – Dia 9 de Novembro 🥁

Na manhã do dia 9 de novembro, o ambiente será de festa com uma arruada ao som dos bombos, pelo Grupo Bombo Juvenil de Vila Nova de Tazem.

Prepare-se para começar a manhã com muito ritmo.

10/11/2024

Festival de Sopas da Serra da Estrela 2024

09/11/2024

Vamos aproveitar o verão de S. Martinho 🌞
Venham daí!

Endereço

São Paio
6290-414

Telefone

+351927974493

Website

https://www.jf-spaio.pt/

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