28/03/2026
🍓 Pucharek twarogowy z orzechami
Konkretna przekąska z białkiem i zdrowymi tłuszczami – do biura, po treningu albo na popołudniowy głód, który nie odpuszcza.
▪️ WERSJA KLASYCZNA
ok. 380 kcal | białko 33 g | tłuszcz 25 g | węglowodany 17 g
▫️ twaróg homogenizowany chudy – 150 g
▫️ mus owocowy 100% (np. jabłkowy lub dyniowy) – 100 g
▫️ masło orzechowe 100% – 15 g
▫️ orzechy włoskie pokruszone – 10 g
▫️ płatki migdałów – 5 g
▫️ duża truskawka do dekoracji – 1 sztuka
▫️ erytrytol – opcjonalnie, do smaku
▪️ WERSJA PRO
ok. 610 kcal | białko 49 g | tłuszcz 52 g | węglowodany 21 g
▫️ twaróg homogenizowany półtłusty – 150 g
▫️ odżywka białkowa – 25 g
▫️ mus owocowy 100% – 120 g
▫️ masło orzechowe 100% – 25 g
▫️ orzechy włoskie pokruszone – 15 g
▫️ płatki migdałów – 10 g
▫️ duża truskawka – 1 sztuka
▫️ erytrytol – opcjonalnie
👉 Jak to zrobić?
Twaróg wymieszaj z erytrytolem – albo z odżywką białkową, jeśli robisz wersję PRO. Mieszaj, aż masa będzie gładka i jednolita, bez grudek.
W osobnej miseczce połącz mus owocowy z masłem orzechowym – razem tworzą słodko-orzechową bazę, która ląduje na dnie pucharka.
Do przezroczystego naczynia wlej najpierw sos owocowo-orzechowy, a na wierzch wyłóż masę twarogową. Warstwy powinny być wyraźnie widoczne – po to właśnie szkło.
Posyp pokruszonymi orzechami włoskimi i płatkami migdałów, a na środku połóż truskawkę. Gotowe. 🌰🍓