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FEGA PERÚ

Name: FEGA PERÚ
Address: Chiclayo, PE
Telephone: +51906160098

Casa
Peru
Chiclayo
FEGA PERÚ

Marca,sin fines de lucro cuyo objetivo es revalorar los recursos naturales gastronómicos.

28/10/2023

✅En el objetivo de revalorar nuestros insumos hidrobiológicos, pota y caballa. El CIO EJECUTIVO Bryan Sanchez Cortijo, obtuvo el respaldo de ECOMPHISA,Terminal pesquero Santa Rosa - Chiclayo con su Gerente General Leyter Aguilera Sullon, quien de manera muy solidaria , no dudó, en fortalecer la primera edición de FEGA CHICLAYO , con la donación de 50 kg de Pota y 50 kg de caballa , para el desarrollo de los platos a preparar a cargo de los comedores populares .

28/10/2023

✅Primera reunión con el gobierno local de Chiclayo, liderado por su Alcaldesa la Dr. Janet Cubas y acompañado por el Arq. Mario Seclen en su cargo de Sub Gerente de turismo y nuestro fundador CIO EJECUTIVO Bryan Sanchez Cortijo, fundador de FEGA FEGA PERÚ.
Llegando a buenos acuerdos para la ejecución de nuestro festival.

28/10/2023

✅Es un festival donde queremos celebrar nuestra diversidad e identidad gastronómica Lambayecana, mediante nuestra cocina e insumos Hidrobiológicos. En ésta buscaremos inculcar las buenas prácticas de manipulación de alimentos y técnicas profesionales de cocina para ayudar en el sistema alimenticio de nuestros comedores populares, ollas comunes y vasos de leche con ayuda de todas nuestras escuelas gastronómicas de la región y así incentivar a nuestros restaurantes premiados a incluir estos insumos en su menú diario o carta.

28/10/2023

✅Marca /concepto FEGA es servir como un nexo o puente entre la población menos favorecida y los gobiernos locales, las empresas privadas y la sociedad lambayecana utilizando como única herramienta la gastronomía.

28/10/2023

✅FEGA es una marca sin fines de lucro cuyo principal objetivo es revalorar a nivel local los recursos naturales presentes en la gastronomía.

Dirección

Chiclayo

Teléfono

+51906160098

Página web

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