06/12/2021
Excelente profesional en cocina y pionera en el catering de nuestro país , una capa de capas tristemente voló, desde aquí en DbaliniCatering nuestro reconocimiento a la gran María Giulfo QEPD!
Aun recuerdo cuando fui por primera ves a tu casa en la avenida Salaverry habiendo hablado previamente con Virginia, recuerdo que estabamos haciendo fotos para “La gran enciclopedia de la cocina peruana” el cual fue mi primer cachuelo como cocinero en Peru.
Recuerdo la emoción que senti antes de entrar y cuando entre al taller de conocer como se manejaba y producía toda la magia de tu cocina para hacer posible los eventos mas increíbles. Miles de personas si no son millones siempre te llevaran en su corazón porque seguramente tu con tu gran familia y tu incomparable equipo estuvieron presentes en los momentos mas importantes y felices de tanta gente celebrando la vida.
No hay palabras para agradecerte por todo lo que nos has enseñado pero mas aun por haber sido una maravillosa persona con un corazón enorme y una energía que pocos tienen.
Recuerdo tu fiesta de 70 años en la cual bailaste toda la noche sin parar, que tal energía! Decía yo
Te vamos a extrañar muchísimo Marisa, tu ya eres inmortal en nuestros corazones y nuestros recuerdos, tu legado quedara para siempre.
Recuerdo cuando cada vez que me saludabas me apretabas fuerte la mano y siempre me decías cosas lindas, eso siempre quedara en mi corazón. Siempre fuiste y serás luz estes donde estes.
Descansa en paz, un beso enorme al cielo Marisa
Hasta pronto…
