Bi-Smak Honning

Bi-Smak Honning Sertifisert birøkter, honningsensoriker og NM-dommer
Fokus på kvalitet og smak
Norgesmester i økologisk honning 2017
Medlem i Norges Birøkterlag

Honning og sensorikk. Smaksopplevelser og workshops.

23/03/2026

Steike ta så godt 🐝🍯❤️
Rabarbra- og honningsaft fra egen hage og bikube.
Oppskrift fra PlanBi i kommentarfeltet

Løvetannhonning ❤️Den til venstre er NM-VINNER og du ser det allerede på den smørgule, unike fargen. SÅ gul skal den vær...
23/03/2026

Løvetannhonning ❤️
Den til venstre er NM-VINNER og du ser det allerede på den smørgule, unike fargen. SÅ gul skal den være 😉
Intens duft og aroma sammen med en rund og herlig sødme og et hint av bitterher gir en magisk munnfølelse.
Dette er naturens rauseste og viktigste nytteplante som produserer enorme mengder pollen og nektar selv om den ikke trenger pollinering for å formere seg!
Utrolig viktig for insekter på våren, og jeg vil gjerne oppfordre alle til å la løvetanna stå ❤️🐝🍯

Stas å få holde smakskurs hos Jæren birøkterlag 5/3-26Det var en engasjert og trivelig gjeng som smakte seg gjennom både...
06/03/2026

Stas å få holde smakskurs hos Jæren birøkterlag 5/3-26
Det var en engasjert og trivelig gjeng som smakte seg gjennom både norske og italienske honninger.

Norske honninger byr på stor variasjon i farge, konsistens, duft og smak.Jeg holder smakskurs - hvem vil begeistres? Syk...
20/02/2026

Norske honninger byr på stor variasjon i farge, konsistens, duft og smak.
Jeg holder smakskurs - hvem vil begeistres? Syklubben, vinklubben, utdrikningslaget, tante Olga sin 50-årsdag eller jobben din?
Send melding - jeg fikser!

Årets sommerhonning er en kompleks blanding av vår- og sommerblomster med et tydelig innslag av løvetann som gir en forf...
08/08/2025

Årets sommerhonning er en kompleks blanding av vår- og sommerblomster med et tydelig innslag av løvetann som gir en forfriskende og aromatisk smak av krydder og kamille 🍯🍯🍯
Skulle gjerne hatt mye av denne honningen for salg, men hadde bare 1 kube i år og den syntes sverming var like gøy som å lage honning 🙈😂🐝
Men noen kg ble det, så dere som har lyst å sikre dere noen dråper er prisen 200,- pr halvkilosglass og 75,- for glasset på 125g 😉

Hils på damene på sommerbeite, Ulla, Tulla og Skrulla, som passer på biene på lyngtrekk 🐝🐝🐝
02/08/2025

Hils på damene på sommerbeite, Ulla, Tulla og Skrulla, som passer på biene på lyngtrekk 🐝🐝🐝

Sensorikkurset i Italia er over, kun eksamen gjenstår, og i mellomtiden jobber jeg med prosjekter for å forberede meg ti...
24/03/2025

Sensorikkurset i Italia er over, kun eksamen gjenstår, og i mellomtiden jobber jeg med prosjekter for å forberede meg til den.
Vi, Eiker birøkterlag, skal arrangere tidenes første Buskerudmesterskap i honning i oktober og i den forbindelse har jeg samla ei gruppe fra birøkterlag over hele fylket som skal lære seg lukt- og smaksteknikker og bedømming av honning.
Vi bruker lokale honninger for å øve på og vi har også vært så heldig og fått honning fra Olav Bergland, lokal sommerhonning fra Bingen, vi har fått lindehonning fra Sætrehonning, gullvinner i NM, og vi har fått Røsslynghonning fra Småbrukets gode liv fra Tjøme i Vestfold og Mandalsbia v/Bjart Hommen, gullvinner i NM
Tusen takk for alle bidrag vi har fått og får, det hjelper mange å lære mer om honning.

Blåbærhonning, eksklusiv på tilgang og smak. The taste of gold, tasted by Scotland's honey expert  Gino A Jabbar 🍯🥰
28/01/2025

Blåbærhonning, eksklusiv på tilgang og smak.
The taste of gold, tasted by Scotland's honey expert Gino A Jabbar 🍯🥰

Adresse

Siltvedtveien 144
Våle
3178

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Bi-Smak Honning legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Bi-Smak Honning:

Del