05/05/2026
🇫🇷NYHET🇫🇷 Det blir Fransk aften hos oss på Røhne nedre i år også!
Datoen er bestemt - lørdag 20. juni. Vi planlegger en innholdsrik kveld med mat 🥘 drikke 🥂og kultur. Det som er helt sikkert er at Alina, årets Alsace- ambassadør kommer til oss. Kanskje blir det matlagingskurs i løpet av kvelden?
Sett av datoen - snart legger vi ut arrangementet🥳
🇧🇻
ALSACE-FESTIVALEN I NORGE
ALSACE FAN DAY 2026
Verdens største Alsace-feiring! I hele juni! 🎉
Møtt vår Alsace-ambassadør i Norge i 2026: Aline Kuentz!
Aline kommer til å feire Alsace med oss i Norge fra torsdag 18. juni til torsdag 25. juni! 😁
Engasjement, eventyrlyst og lidenskap driver henne. Aline lærte seg yrket sitt som kokk på Michelin-restauranten Au Cheval Blanc i Lembach i Alsace, samt i Mali og England.
Aline har 15 års erfaring med å lede matlagingskurs – fra intime sammenkomster til arrangementer som samler hundrevis av mennesker.
Målene hennes: å skape forbindelser, dele og fremme Alsace-kulturen gjennom gastronomien, og fremme en dialog mellom Alsace-oppskrifter og internasjonale ingredienser. Verdiene hennes: bærekraftig og ansvarlig mat, sesongbaserte og lokale produkter, og morsom og enkel matlaging for alle.
Som Aline sier selv: «Min tilnærming til matlaging har sin opprinnelse i Alsace, men den finner sin sanne betydning i møter med kulturer og produkter fra andre steder. Matlaging har alltid vært en invitasjon til å reise for meg: bak komfyren deler vi ikke bare oppskrifter, men historier, tradisjoner og øyeblikk som bringer oss sammen.»
Dette lover godt! 😋
Hjertelig velkommen til Norge, Aline! 🇧🇻
---------------------------------------------
🇨🇵
FESTIVAL DE L'ALSACE EN NORVÈGE
ALSACE FAN DAY 2026
La plus grande célébration de l'Alsace au monde !
Tout au long du mois de juin ! 🎉
Rencontrez notre Ambassadrice de l'Alsace en Norvège en cette année 2026 : Aline Kuentz !
Aline célébrera l'Alsace avec nous en Norvège du jeudi 18 au jeudi 25 juin ! 😁
Engagement, évasion et passion l'animent.
Formée au restaurant étoilé Au Cheval Blanc à Lembach en Alsace, au Mali et en Angleterre, Aline a 15 années d'ateliers de cuisine à son actif - d'ateliers intimistes à des rencontres réunissant plusieurs centaines de personnes.
Ses objectifs : créer du lien, transmettre et faire rayonner la culture alsacienne à travers sa gastronomie, et faire dialoguer recettes alsaciennes et produits du monde. Ses valeurs : une alimentation durable et responsable, des produits de saison et locaux, une cuisine ludique et facile pour tous.
Comme le dit Aline : « Ma cuisine prend sa source en Alsace, mais elle trouve tout son sens dans la rencontre avec les cultures et les produits d’ailleurs. La cuisine a toujours été pour moi une invitation au voyage : derrière les fourneaux, on ne partage pas seulement des recettes, mais des histoires, des traditions et des moments qui rassemblent. »
C'est de bon augure ! 😋
Bienvenue en Norvège, Aline ! 🇧🇻
Alsacefanday
Les Alsaciens du Monde