LeoTea

25/02/2026

Op 17 maart start een vijfdaagse training Tea & Food Pairing in de locatie Den Haag van de Internationale Tea & Coffee Academy. Tijdens deze training leer je hoe je passende theesoorten kunt serveren bij je gerechten. Leer de match te maken hoe je vooraf, zonder te proeven, al kan bepalen of iets past of niet en vooral ook hoe je Tea & Food Pairing praktisch aanpakt. Speel met zetmethoden en parameters om het beste uit de combinaties te halen en verras je gasten met het presenteren van de drankjes.
Nieuwsgierig?
Lees dan alle informatie op de website en schrijf in!
https://itcacademy.nl/training-leer-in-5-dagen-alles-over-tea-food-pairing/

16/07/2025

01/09/2024

🆈🅾🆄’🆅🅴 🅶🅾🆃 🅼🅰🅸🅻
Meer informatie over LeoTea Mail op www.leotea.nl

25/08/2024

THEE & LEKKER ETEN:
EEN VERRASSENDE COMBINATIE!

Hallo (nieuwe) volgers
Ik ben Leoni.
Mijn vrienden noemen mij Leo vandaar de naam LeoTea, ben getrouwd, heb drie kinderen met geweldige partners en drie kleinkinderen.

De liefde voor koken die ik van jongs af aan heb meegekregen heb ik herontdekt na een aantal jaren koken bij Société des Gourmets Euregionale.
Tijdens een culinaire theeworkshop werd ik superenthousiast van thee drinken bij het eten. Vooral omdat er weinig lekkere alternatieven zijn voor wijn bij een diner die ook nog iets doen met de smaak van het gerecht besloot ik om de driejarige opleiding tot theesommelier te volgen bij de Internationale Tea and Coffee Academy.

Intussen ben ik theesommelier en wil jullie graag laten ervaren dat de combinatie
met de juiste thee een extra dimensie
aan een gerecht kan geven.
Zoals een goed gekozen wijn dat ook kan doen.
Laat je verrassen in mijn THEEater met een lunch, diner of teatasting.

Mail of mail voor een afspraak en info
[email protected]
06-51518887

13/08/2024

Een zomerse lunch in het THEEater met een witte thee bij Club Sandwich🌼🌱

09/08/2022

Na een heerlijke vakantieperiode hebben onze trainers weer ontzettend veel zin om aan de slag te gaan. De komende periode staan er dan ook een aantal leuke trainingen gepland! Ga naar https://itcacademy.nl/kalender/ voor het volledige overzicht of om je in te schrijven.

16/07/2022

‘𝗹𝗼𝗻𝗴 𝗹𝗶𝗳𝗲 𝗮𝗻𝗱 𝗹𝗼𝘃𝗲 𝗮𝗿𝗲 𝗮 𝗳𝗲𝘄 𝗼𝗳 𝗺𝘆 𝘄𝗶𝘀𝗵𝗲𝘀 𝗼𝗻 𝘆𝗼𝘂𝗿 𝗵𝗮𝗹𝗳-𝘆𝗲𝗮𝗿 𝗯𝗶𝗿𝘁𝗵𝗱𝗮𝘆.’
We gaan taart uitzoeken bij .
En op deze dag proosten opa en oma ook op het leuke nieuws dat Sophie een neefje of nichtje krijgt.
Dat doen we met een heerlijke alcoholvrije champagne gemaakt van groene rooibos met limoen en gember van

01/04/2022

‘𝙆𝙚𝙣𝙣𝙞𝙨 𝙞𝙨 𝙢𝙖𝙘𝙝𝙩, 𝙢𝙖𝙖𝙧 𝙚𝙣𝙩𝙝𝙤𝙪𝙨𝙞𝙖𝙨𝙢𝙚 𝙗𝙧𝙚𝙣𝙜𝙩 𝙞𝙚𝙩𝙨 𝙤𝙥 𝙜𝙖𝙣𝙜!’
Barista worden?
Of een opleiding voor theesommelier volgen?
Misschien lijkt een cacaotraining je iets?
De trainers van zijn aanwezig op het Amsterdam Coffee Festival om je te enthousiasmeren over de vele cursusmogelijkheden op het gebied van koffie, thee en cacao!
Daarnaast heel veel gezelligheid én koffie in de Westergasfabriek.

27/03/2022

ᴅɪᴛ ɪs ᴀɴᴅᴇʀᴇ ᴛʜᴇᴇ!
Zomaar gekregen van Anja van Tea in Motion]
Het is een van de mooiste Chinese zwarte theeën uit Yunnan met een overvloed aan gouden tips.
Hierdoor krijgt de thee een zachte, hartige smaak met een intens honing zoetheid aroma.
Een perfecte thee om te drinken bij de honing klaver kaas van kaasboerderij Koelant.
Tea in Motion]

08/02/2022

27/12/2021

ᴛʜᴇ ᴅᴀʏ ᴀғᴛᴇʀ!
Er was nog ietsjes over van het kersttaartje van
Zo lekker met een glas Special Tea van