15/10/2025
ππ’π¬π’π π¨π© π ππ¬ππ―π«π’π£π‘ππ’π ππ¨π¨π« ππ π¦ππ§π¬ π’π§ π‘ππ πππ«π: π°ππ π―π’π§ππ π¨π§π³π ππ’π ππ§ πππ₯π’π§ππ?
Voor Celinde Spoel draait gastvrijheid om mensen welkom laten voelen. βHet gaat om aandacht, zorg en het delen van mooie momenten met anderen.β
Eten speelt daarin een belangrijke rol. βIk heb niet één favoriet gerecht, eten is mijn leven,β zegt ze lachend. βHet verbindt mensen. Als ik moet kiezen? Dan de Italiaanse keuken. Pasta, pizza, gelatoβ¦ ItaliΓ« heeft het allemaal.β
Dat land is dan ook haar ultieme vakantiebestemming. βOf je nu door de steegjes van Rome dwaalt, wijn proeft in Toscane of aan de Amalfikust geniet van het uitzicht, ItaliΓ« voelt altijd als thuiskomen.β
Ze bezoekt graag foodfestivals. βAltijd gezellig, met vrienden, lekker eten en goede muziek.β En de keuze tussen lunch of diner is snel gemaakt: βDiner. Lekker tafelen, een fles wijn openen, nieuwe gerechten uitproberen β dat is voor mij ultiem genieten.β
Hart van Holland. Daar gebeurt het. π§‘