El encuentro más grande en Nicaragua para aficionados a la parrilla.
Parrillero Fest es el primer concurso de convocatoria abierta para Parrilleros amateurs que desean demostrar sus destrezas con la carne y las brasas en diversas categorías.
10 equipos de 4 integrantes competirán por el premio de $1,000 + productos
16/02/2026
🥇 Ganador Grill Master 2025, M.Sc. Iván Ramírez regresa ahora como jurado, aportando su experiencia, criterio técnico y sensibilidad gastronómica para elegir a los mejores del fuego.
Creador de VERDE&MIEL Bioformulación y NimBu Bosque Encantado, proyectos que fusionan conocimiento científico, sostenibilidad y sabores auténticos.
Bienvenido al panel de jurados de Parrillero Fest 2026 🔥
23/01/2026
¿Creés tener lo necesario para dominar la parrilla?
Abrimos convocatoria para parrilleros que quieran competir por el título Grill Master en el festival oficial de la parrilla en Nicaragua 🔥🥩
📩 Más información e inscripciones +505 88588951
19/01/2026
Así se han vivido las ediciones pasadas del Parrillero Fest: asados, música y momentos que ya son parte de nuestra historia.
Desde 2017, seguimos celebrando la pasión por la parrilla y la experiencia que solo aquí se vive. ¿Listos para la edición 2026? 🔥🥩🎶
31/03/2025
🔥 Así se vivió 🔥
Un día lleno de fuego, sabor y la mejor música en vivo. 🥩🎶 Gracias a todos los que hicieron posible esta gran fiesta: parrilleros, bandas, marcas aliadas y, sobre todo, a cada uno de ustedes que nos acompañó. ¡Nos vemos en la próxima edición!
26/03/2025
🔥🤘 ¡Los afortunados que vivieron el Meet & Greet con RABANES ! Gracias por ser parte de esta experiencia única en 🎶🔥🔥🤘
18/03/2025
28/02/2025
🔥 ¡La competencia oficial de parrilleros en Nicaragua está a la vuelta de la esquina! 🔥
Agradecemos a Cerveza Victoria Clásica, a nuestros patrocinadores, y a todos los que hacen posible este increíble evento.
Patrocinan: Nuevo Carnic Pollo Tip Top Delicia Nicaragua
Apoyan: Kerns, Ducal, Nissan, Papel Encanto, McCormick, Tea Travel
Participan: Tigo Nicaragua, Aquí Nomás, El cerdito crujiente, El Chef Nica, Postres Calee, El Predio
¡Nos emociona contar con el apoyo de tantas personas y marcas que forman parte del festival #1!
Y no te lo puedes perder, porque la música estará a cargo de RABANES, ¡directamente desde Panamá! 🎶🔥
🎟 Precio: C$350
📍 Invercasa Business Center
📅 22 de marzo
¡Nos vemos el 22 de marzo para disfrutar de los mejores asados y música en vivo! 🔥🎶
26/02/2025
🔥 ¡El maestro de las parrillas está de regreso! 🔥
Nos llena de emoción contar nuevamente con Chef Carlos Romano como jurado principal del Parrillero Fest 2025. Con su amplia trayectoria en parrillas, carnes y catering, será clave en la elección del próximo Grill Master. 🍖🔥
¿Listos para impresionar a este experto? ¡Que empiece el fuego! 🔥🥩
25/02/2025
🔥 ¡Seguimos presentando al jurado del Parrillero Fest 2025! 🔥
Este año, contamos con la experiencia del Grill Master 2024, Roberto Lacayo, quien regresa al festival, pero esta vez como jurado. Con su pasión por la parrilla y el conocimiento que lo llevó a la victoria, evaluará a los nuevos competidores en la lucha por el título 🔥🥩
21/02/2025
🔥 ¡Seguimos presentando a nuestro jurado del Parrillero Fest 2025! 🔥
👨🍳 Diony Fuentes
Licenciado en Gestión y Desarrollo Turístico, con 15 años de experiencia en gastronomía y eventos. Propietario de Cocoplum Nicaragua y amante de la buena comida. 🥩🔥
¡Pronto revelaremos más jueces! 🏆
18/02/2025
🔥¡Conozcan a uno de los miembros del jurado del Parrillero Fest 2025! 🔥
👨🍳Camilo Zapata es chef Corporativo con más de 25 años de experiencia, asesor culinario y formador de equipos a nivel nacional e internacional. 🥩🔥
Estén atentos, pronto revelaremos más jueces que evaluarán cada asado en busca del próximo Grill Master 2025. ¿Listos para el desafío? 🔥🏆
10/02/2025
🔥 El Parrillero Fest 2025 ya tiene fecha y lugar 🔥
Este 22 de marzo en Invercasa Business Center, viví la mejor experiencia de asados, música en vivo y actividades para todos. 🥩🎶
Disfrutá de un line-up increíble con Subterráneo, Mozote, The Clásicos, Sofía Castellón, Larry Emerson, Juan Solórzano, Heydi Gallo & The Roasters y, directamente desde Panamá, ¡Los Rabanes! 🎶🔥
🎟 Precio: C$350
📍 Invercasa Business Center
📅 22 de marzo
Además, contaremos con la presencia de marcas emprendedoras que llevarán sus mejores productos para que disfrutes al máximo.
Agradecemos a nuestros patrocinadores Cerveza Victoria Clásica, Nuevo Carnic, Pepsi, Raptor, Pollo Tip Top y Delicia Nicaragua
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Parrillero Fest es la primera competencia de Parrilleros amateurs en Nicaragua. También se considera el encuentro más grande de amantes a la parrilla. Consiste en una competencia de 10 equipos parrilleros quienes desarrollan retos para ganar dinero en efectivo y el título de #GrillMaster del año de la competencia. Su primera edición se realizó en febrero de 2018 con la participación de más de 1,300 personas y más de 30 marcas patrocinadoras.
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¿Cómo concursar en Parrillero Fest?
Para concursar solamente deben llenar la ficha de inscripción en www.parrillerofest.com con sus datos personales, el nombre de integrantes del equipo y un video máximo de 2 minutos demostrando sus habilidades parrilleras en grupo o individual (el asado de fin de semana) La convocatoria estará abierta hasta el 16 de septiembre de 2019. También podrás enviar tus datos al whatsapp 7657 0090.
¿Quiénes pueden participar?
Hombres y mujeres mayores de 18 años. No podrán participar quienes sean chefs profesionales, que trabajen en restaurantes o tengan negocios relacionado a comida, parrilla o afines. Buscamos los mejores entre los mejores parrilleros amateurs.