杂活店

杂活店 Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from 杂活店, 45, Jalan 5/98, Taman Supreme, Cheras, Kuala Lumpur.

黑暗料理之楊家酱從手作雞蛋面開始，到獨家調配的麻醬，每一道工序都帶著一點執着，一點實驗精神，還有很多很多真心。麻醬掛上半手工Q彈面條，搭配冷熱交錯的家常小菜，讓人一邊吃，一邊慢慢把天氣的燥熱放下。最後再來一份橘香美人凍，讓茶香與果香輕輕收尾...
12/06/2026

黑暗料理之楊家酱

從手作雞蛋面開始，到獨家調配的麻醬，每一道工序都帶著一點執着，一點實驗精神，還有很多很多真心。
麻醬掛上半手工Q彈面條，搭配冷熱交錯的家常小菜，讓人一邊吃，一邊慢慢把天氣的燥熱放下。
最後再來一份橘香美人凍，讓茶香與果香輕輕收尾。
沒有華麗的料理名稱，沒有復雜的擺盤，只是把喜歡的味道認真做好，然後分享給來到這邊也里的人。

#夏天吃涼麵
#麵涼心更涼
#杂活店開放中

日期：20-6-2026（六）
時間場次：11:00am/1:00pm(每埸上限为1 5位)
收费：R m38（含主食，小菜及甜点）
#餐點為無肉料理含五辛與蛋

https://wa.me/60178899228

7月份預告：《从砂拉越内陆雨林看见永续旅游》～《雨林的面纱 • 隆拉浪》砂拉越北部的内陆地区，以浓密的雨林为面纱，向她西边的枕边人隐藏了她独有的气质。巴南河上游的原始森林，和其中的万有，与当地的加拉毕人、肯雅人和本南人共同存活了数个世代。这...
11/06/2026

7月份預告：《从砂拉越内陆雨林看见永续旅游》

～《雨林的面纱 • 隆拉浪》

砂拉越北部的内陆地区，以浓密的雨林为面纱，向她西边的枕边人隐藏了她独有的气质。

巴南河上游的原始森林，和其中的万有，与当地的加拉毕人、肯雅人和本南人共同存活了数个世代。这样的生活方式，现在又会擦出什么样的火花呢？

时候到了。让我们摘下城市人 (西马人) 的有色眼镜，一同用身心灵来体验［隆拉浪］。

日期：5-7-2026（日）
時間：5:00pm—7:00pm
費用：R m10

歡迎來分享會：
https://wa.me/60178899228

杂活店开放了，2位喜欢研究黑暗料理好朋友又再回归。​【黑暗料理之楊家醬】料理人：楊楊得意@Y2DE​我們相信，一場食驗，靈魂在於「用真心」。這回，我們將以獨家秘製麻醬涼麵為主軸，帶您感受楊家醬的魅力。​🥢 職人手作：雞蛋麵​麵條新鮮製作，嚴...
10/06/2026

杂活店开放了，2位喜欢研究黑暗料理好朋友又再回归。

​【黑暗料理之楊家醬】

料理人：楊楊得意@Y2DE

​我們相信，一場食驗，靈魂在於「用真心」。這回，我們將以獨家秘製麻醬涼麵為主軸，帶您感受楊家醬的魅力。

​🥢 職人手作：雞蛋麵
​麵條新鮮製作，嚴選食材。每一根麵條，都準備好掛滿的醬汁，等待您的品嚐。

​🍯 秘製靈魂：楊家醬獨家醬汁
​這不僅僅是芝麻醬。我們將不同比例的醬汁，搭配香料調製出獨特的拌麵醬。入口滑順，香氣在舌尖層層綻放，這份獨家配方，只在今夏。

​🥗 舒心小菜
​為了平衡麻醬的醇郁，我們搭配了熱、冰、涼，三道小菜：
​酒香包菜：金馬崙包菜以文冬薑、雞蛋和紹興酒大火拌炒，活血開胃。
冰滷滷米：獨門滷汁玉米，連芯都入味溢香。
​涼拌腐竹黃瓜：豆香與清爽的黃瓜交錯，是口感與味覺的享受。

​🍮 甜蜜句點：橘香美人凍
​最後，以一抹清新的茶香與橘子的果韻作為結尾。清爽、淡雅，中和口中的餘韻，為這場夏日食驗劃下最輕盈的句點。

​【餐會資訊】
地點：杂活店
時間：20-6-2026（六）
場次：11:00am-/1:00pm
（每場上限為十五位）
收費：RM38/位 （含主食、小菜與甜點）
*餐點為無肉料理，含五辛與蛋*
​
我們的食驗沒什麼了不起，我們給的是驚喜！
炎炎夏日，讓楊楊得意帶您回到最純粹的味蕾悸動。

预约联络：
https://wa.me/60178899228

#夏天吃涼麵
#麵涼心更涼

旅行回來後，先讓自己好好放空了兩個月，現在該動起來，整理杂活店，如今6月開始，準備好重新開放。不急著著衝，不趕著忙，慢慢做，用心做，依然是我們的宗旨，也謝謝一直等待和支持的朋友，接下來日子，讓我們一邊有工作，一邊也要好好享受生活的節奏。我們...
05/06/2026

旅行回來後，先讓自己好好放空了兩個月，現在該動起來，整理杂活店，如今6月開始，準備好重新開放。
不急著著衝，不趕著忙，慢慢做，用心做，依然是我們的宗旨，也謝謝一直等待和支持的朋友，接下來日子，讓我們一邊有工作，一邊也要好好享受生活的節奏。
我們往往很喜歡這樣的模式，朋友代班交換料理，每個人都有自己拿手的好料理，也有屬於自己的故事，透過朋友輪流代班，不但讓大家能吃到他們用心准備的味道，也讓預約前來的你們，每次都有機會遇見不同人不同的驚喜。
有時是家常，有時是異國風味，有時是記憶中的媽媽味道。
相同的空間，不同的人掌廚，總能碰撞出不一樣的溫度與人情味。
你們有多久沒有來了，又或者錯過很多次預約了，所以如果剛好遇上了有開放的日期，千萬別再想要不要來，因為永遠不知道，下一次端上桌的，會是那位朋友最真誠最用心的一道料理。

預告预约開放：
日期：20/6(六)
21/6（日）
27/6（六）
28/6（日）
时间：12:00pm-4:00pm

欢迎来询问
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02/06/2026

❗
应大家的要求7月再开一堂
这里不只是教你某个AI 工具


✅基础到入门的AI知识
✅能掌握AI 应用
✅了解各种AI工具的优缺
✅ 搞懂活性应用AI


日期：7月18&19日
地点：吉隆坡蕉赖
时间：1-6pm (2天10小时）
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尽快报名哦

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至少来了解它
如何共处之吧

费用很亲民，欢迎来询问
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最近很火红的一道印尼料理，鸡肉用香料腌制炸脆后，最后㳜上花生辣椒酱融合，外面很多人甚至大排長龙，就是为了吃那一口辣到过稳的感觉。杂活店其中之一厨娘也是个好学的人，看了，吃了，就硏磨了好多次，慢慢试出了自己喜欢口味的味道。香辣的sambal是...
27/05/2026

最近很火红的一道印尼料理，鸡肉用香料腌制炸脆后，最后㳜上花生辣椒酱融合，外面很多人甚至大排長龙，就是为了吃那一口辣到过稳的感觉。
杂活店其中之一厨娘也是个好学的人，看了，吃了，就硏磨了好多次，慢慢试出了自己喜欢口味的味道。
香辣的sambal是灵魂，它的魅力，重点就是在于那一勺sambal Gepuk，外面吃可以分成为小辣／中辣／超辣，炸得好的鸡腿，通常会塔配上米饭一起食用，很多人吃的原因，其实不只是因为它红，而是这种身为马来西亚民族，口味的辣的满足感。
不过，这道不是拿来开放营业的料理，只是做给家人朋友分享。
没有华丽摆盘，没有商业味道，只有在厨房里慢慢硏究岀来的用心与温度。
有时候，最好吃的料理，不是餐厅里最贵的那一道，而是有厨娘们愿意花时间，为大家认真煮的一餐。

请留意杂活店6月份开放日期：
20/21/27/28(六／日)
预约：
https://wa.me/60178899228

二十四節氣之一～小滿，進入小滿後，溫度逐建升高，今晚人生有最好的台灣～小滿啤酒，小滿防暑。最近天氣溫度真的很高。
22/05/2026

二十四節氣之一～小滿，進入小滿後，溫度逐建升高，今晚人生有最好的台灣～小滿啤酒，小滿防暑。
最近天氣溫度真的很高。

今天雨天，沒有匆忙，杂活店安靜的只剩下雨聲，一位合作過的女生，送來了一束美麗紅色鮮花，像把今天陰雨天，天色灰暗，都點亮了。原來，母親節要到了。有這麼曖心女生記得，已經把思念，感謝及愛，悄悄放進了這束花里。雨天微涼。反而因爲一束花，讓安靜的杂...
08/05/2026

今天雨天，沒有匆忙，杂活店安靜的只剩下雨聲，一位合作過的女生，送來了一束美麗紅色鮮花，像把今天陰雨天，天色灰暗，都點亮了。
原來，母親節要到了。
有這麼曖心女生記得，已經把思念，感謝及愛，悄悄放進了這束花里。
雨天微涼。反而因爲一束花，讓安靜的杂活店，多了一份暖意。

終於等來了一場狂風雨，不只打濕了外面地面，也洗去了連日的炎熱溫度。雨天從來不是無聊的，它會令人暖慢，在廚房里研究新的，加了印度香料配日式咖哩塊，試驗樂趣，做一份咖哩醬汁漢堡飯，那是我在台灣吃過的咖哩飯的味道。－埸大雨剛好下著，與朋友玩玩拍照...
03/05/2026

終於等來了一場狂風雨，不只打濕了外面地面，也洗去了連日的炎熱溫度。
雨天從來不是無聊的，它會令人暖慢，在廚房里研究新的，加了印度香料配日式咖哩塊，試驗樂趣，做一份咖哩醬汁漢堡飯，那是我在台灣吃過的咖哩飯的味道。
－埸大雨剛好下著，與朋友玩玩拍照，煮一份料理，安放日常，仍能找到屬於自己的節奏，把普通的一天成有記錄的片段。

五一假期开放料理持续，二手杂活店还有剩最后二天。今天这一碗，是朋友亲手做的家庭式面粉糕，端上桌的那一刻，先拍几张照，把这份古早味留住，热腾腾的湯头，清甜又暖胃，虽然天气非常炎热，每一口都像回到最简单却最满足的时光。这种味道，不是每天都有，这...
02/05/2026

五一假期开放料理持续，二手杂活店还有剩最后二天。
今天这一碗，是朋友亲手做的家庭式面粉糕，端上桌的那一刻，先拍几张照，把这份古早味留住，热腾腾的湯头，清甜又暖胃，虽然天气非常炎热，每一口都像回到最简单却最满足的时光。
这种味道，不是每天都有，这种用心，也不是随时能遇见，湯好喝到最后一滴都舍不得剩下，整碗喝得干干净净。
只限今天的一碗温暖，错过下一次再开放，来走走来看看，也来尝一口属于这里的人情味。

#料理只有周六日

日期：25/4–至3/5
時間：1 2:00am-7:00pm

https://wa.me/60178899228

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45, Jalan 5/98, Taman Supreme, Cheras
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