11/02/2026
🌊🍺 Presentamos al Juez Director de Copa CentroMX 2026 🍺🌊
📍 Puerto de Veracruz
Nos llena de orgullo anunciar que el Dr. Ehecatl Labarrios Morán será el Juez Director de la Copa CentroMX 2026, que se celebrará en el emblemático Puerto de Veracruz.
Con más de 12 años de experiencia en producción y control de calidad cervecera, el Dr. Labarrios es Doctor en Ciencias Químico-Biológicas por la ENCB del IPN y actualmente se desempeña como Gerente de Producción en Cervecería y Destilería John Clipperton.
Su trayectoria incluye:
🏅 Más de 50 medallas en competencias nacionales e internacionales
👃 Amplia experiencia en evaluación sensorial
🏭 Instalación y expansión de capacidad productiva
🛢️ Desarrollo y gestión de programas de barricas
Su visión técnica, liderazgo y profunda pasión por la cerveza artesanal garantizan un estándar de excelencia para esta edición 2026.
🔥 Veracruz será sede de una copa histórica.
Nos vemos en Copa CentroMX 2026.
