31/08/2024
Originalmente, el pulque se transportaba en bolsas elaboradas con cuero de chivo o cerdo. El animal era desollado para utilizarse como recipiente. El dicho popular mexicano “Ponerse hasta las manitas”, hace referencia a este método de transporte del pulque. Cuando se le preguntaba al comprador la cantidad de pulque que deseaba, éste respondía que quería hasta las manitas, es decir, hasta llegar a las manitas del cuero. El pulque es la bebida mexicana por excelencia y tras milenios sigue deleitando paladares, tal como lo hizo entre los dioses en su origen mítico, el cual cuenta que fue un regalo de la diosa náhuatl Mayáhuel para los hombres.
