Chef Muken

Chef Muken Servicio de catering
Cursos de cocina
Cursos de Asado
(2)

Nuestro servicio de banquetes incluye:
· Cocina internacional
· Especialidad en gastronomía italiana clásica y contemporánea.
· Servicio de comidas y/o cenas Maridaje y cata de vinos. La experiencia MUKEN está llena de calidad, materia prima de primer nivel, experiencia nacional e internacional de nuestro Chef/ Sommelier Gerardo y fuerza de trabajo sumado a los más altos estándares de calidad en

producción y servicio. Servicio de Banquetes:

•Servicio Americano (emplatado).
•Servicio Francés e Imperial (Buffet a la mesa).
•Servicio de Barras o Buffet .
•Servicio de Coctel.
•Coffee Break.
· Desayunos
•Brunch
· Canapes
· Box Lunch
· Lunch

Modalidades de servicio de Gourmet:

•Comida Maridaje.
•Cena Maridaje.
•Cata de Vinos. Cursos

•Cursos de asados: argentinos, mar y tierra, gratinados y confitados, mediterráneos
•Cursos de cocina italiana clásica y contemporánea

CURSO DE ASADOS ARGENTINOS Y CATA DE VINO TINTO Sábado 20 de Agosto11 am a 6 pmUn nuevo concepto. Vive un sábado diferen...
30/07/2022

CURSO DE ASADOS ARGENTINOS Y CATA DE VINO TINTO

Sábado 20 de Agosto
11 am a 6 pm

Un nuevo concepto. Vive un sábado diferente con tu familia y amigos.

Aprende a parrillar desde las bases, con una dinámica fácil y práctica, con mucha convivencia. Desde el como encender el carbón y leña, hasta términos, técnicas y tips.

Prepararemos un menú muy completo: Ensalada básica, Caviar de berenjena, Chimichurri, choripancito, picaña, bife y muchas delicias más, más una cata rápida de vino.

Incluye: Guia, recetario digital, todos los insumos, agua, refrescos, 2 cervezas de cortesía y el vino para catar
Costo: $1,300

Ven diviértete y disfruta de un día diferente, te esperamos!

CURSO DE ASADOS"MAR Y TIERRA Y CATA DE VINO BLANCO"DOMINGO 3 OCTUBRE 2021Es un curso de un día, práctico, en donde vemos...
26/09/2021

CURSO DE ASADOS
"MAR Y TIERRA Y CATA DE VINO BLANCO"

DOMINGO 3 OCTUBRE 2021

Es un curso de un día, práctico, en donde vemos varios temas: diferentes tipos de carbón y leña, el encendido, la técnica de pescado a la talla estilo guerrero, brochetas mar y tierra de pollo y camarón, lomo de cerdo al trapo a las brasas en costra de sal y tips prácticos, términos y otros temas. Control de temperatura.

Cocinaremos guarniciones como papas a las brasas con romero, ensalada con portobello, calabacitas y jitomate parrillado. Champiñones marinados y elotes confitados con mantequilla de ajo rostizado al curry.

Mientras asamos, realizamos unas cata básica de vino blanco y protocolo de servicio.

El costo es de $1,200.00 por persona
Incluye: insumos, par de cervezas de cortesía, vinos para la cata y recetario digital

Todo esto en la terraza con música y un ambiente muy agradable.
Citamos 11 am en Jardín Algodón, ubicado en Juriquilla Campestre.

El cupo es limitado
Te esperamos
Inscripciones:442 476 73 42

CURSOELABORACIÓN DE PAN DE MU**TOSábado 2 de octubre 2021Aprende del mejor chef panadero, la técnica de elaboración de p...
26/09/2021

CURSO
ELABORACIÓN DE PAN DE MU**TO

Sábado 2 de octubre 2021

Aprende del mejor chef panadero, la técnica de elaboración de pan de mu**to.
3 sabores: tradicional, mezcal y avellana
COSTO $900.00 por persona
Incluye: insumos, recetario y todo el pan que se prepare

A elegir 1 turno: 10 am o 3:30 pm
Aparta tu lugar con anticipación, el cupo es limitado

Te esperamos
Chef Gerardo Martínez
442 476 7342

CURSO DE ELABORACIÓN DE PAN DE MU**TO Sábado 2 de OCTUBREAprende del mejor Chef Panadero, la técnica de elaboración de p...
26/09/2021

CURSO DE ELABORACIÓN DE PAN DE MU**TO

Sábado 2 de OCTUBRE

Aprende del mejor Chef Panadero, la técnica de elaboración de pan de mu**to, de una forma práctica y sencilla.
· 3 sabores: tradicional, mezcal y avellana
· Costo $900, incluye los insumos, recetario y todo el pan que se prepare

Dos turnos: 10 am y 3:30 pm

Aparta tu lugar con anticipación, el cupo por grupo es limitado.

Te esperamos!!!
Detalles MD

CURSO DE ASADOS ARGENTINOS DOMINGO 12 de septiembre Más información 👇🏻
07/09/2021

CURSO DE ASADOS ARGENTINOS
DOMINGO 12 de septiembre
Más información 👇🏻

Curso de Asados Argentinos Próximo domingo 12 de septiembre Más información 👇🏻
07/09/2021

Curso de Asados Argentinos
Próximo domingo 12 de septiembre
Más información 👇🏻

CURSO DE ASADOS ARGENTINOSPróximo domingo 12 de Septiembre, 11 amAprende de una forma fácil y divertida el concepto de u...
02/09/2021

CURSO DE ASADOS ARGENTINOS
Próximo domingo 12 de Septiembre, 11 am
Aprende de una forma fácil y divertida el concepto de un Asado Argentino y la preparación de diferentes guarniciones a las brasas. Ven y parrilla bife, picaña, ribs, empanadas, choripan y chimichurri, entre otros ricos acompañamientos!
La cita es a las 11 am
Costo de inscripción: $1000
Aparta tu lugar con tiempo
Detalles por MD

CURSO DE ELABORACIÓN DE PAN DE MU**TO Sábado 11 de de SeptiembreAprende del mejor Chef Panadero, la técnica de elaboraci...
02/09/2021

CURSO DE ELABORACIÓN DE PAN DE MU**TO
Sábado 11 de de Septiembre
Aprende del mejor Chef Panadero, la técnica de elaboración de pan de mu**to, de una forma práctica y sencilla.
3 sabores: tradicional, mezcal y avellana
Costo $900, incluye los insumos, recetario y todo el pan que se prepare
Dos turnos: 10 am y 3:30 pm
Aparta tu lugar con anticipación, el cupo por grupo es limitado.
Te esperamos!!!
Detalles MD

Próximo domingo 8 de agostoCURSO DE ASADOS ARGENTINOS Y CATA DE VINO TINTO Ven a pasar un día de convivencia, buena comi...
02/08/2021

Próximo domingo 8 de agosto
CURSO DE ASADOS ARGENTINOS Y CATA DE VINO TINTO

Ven a pasar un día de convivencia, buena comida, vino y mucho aprendizaje!
Conoce las bases para un asado y prepara con nosotros, Bife, choripan, ribs y chimichurri, entre otros...

Inscripción:$1000
Aparta tu lugar con anticipación, es cupo limitado
Te esperamos!!!

02/08/2021

Próximo domingo 8 de agosto
CURSO DE ASADOS ARGENTINOS Y CATA DE VINO TINTO

Ven a pasar un día de convivencia, buena comida, vino y mucho aprendizaje!
Conoce las bases para un asado y prepara con nosotros, Bife, choripan, ribs y chimichurri, entre otros...

Inscripción:$1000
Aparta tu lugar con anticipación, es cupo limitado
Te esperamos!!!

Curso ➡️ Domingo 30 Mayo 2021Inscripciones 442 4767342Curso ASADOS MAR Y TIERRA
25/05/2021

Curso ➡️ Domingo 30 Mayo 2021
Inscripciones 442 4767342

Curso ASADOS MAR Y TIERRA

Curso ➡️ Sábado 29 Mayo 2021HAMBURGUESAS A LA PARRILLA Y BOLLOS ARTESANALES
25/05/2021

Curso ➡️ Sábado 29 Mayo 2021

HAMBURGUESAS A LA PARRILLA Y BOLLOS ARTESANALES

Curso Pizza tradicional JUEVES 27 MAYO 2021
25/05/2021

Curso Pizza tradicional
JUEVES 27 MAYO 2021

"CURSO DE ASADOS ARGENTINOS Y CATA DE VINO TINTO”Próximo sábado 22 de MayoAprende con nosotros de forma sencilla y práct...
16/05/2021

"CURSO DE ASADOS ARGENTINOS Y CATA DE VINO TINTO”

Próximo sábado 22 de Mayo

Aprende con nosotros de forma sencilla y práctica, a parrillar al estilo Argentino:
Choripan, mollejas, back ribs, bife y mucho más!
Aparta tu lugar, te esperamos!

Detalles por MD

Curso de macarrones con dos técnicas: francesa e italiana.DOMINOG 9 MAYO 2021LUGAR: JARDÍN ALGODÓNINSCRIPCIONES: 442 476...
05/05/2021

Curso de macarrones con dos técnicas: francesa e italiana.
DOMINOG 9 MAYO 2021
LUGAR: JARDÍN ALGODÓN
INSCRIPCIONES: 442 476 7342

PRÓXIMO CURSO "HAMBURGUESAS A LA PARRILLA Y BOLLOS ARTESANALES"SÁBADO 8 DE MAYOINSCRIPCIONES 442 476 7342LUGAR: Jardín A...
05/05/2021

PRÓXIMO CURSO "HAMBURGUESAS A LA PARRILLA Y BOLLOS ARTESANALES"

SÁBADO 8 DE MAYO
INSCRIPCIONES 442 476 7342

LUGAR: Jardín Algodón

03/05/2021
Del curso de “Pizza tradicional y cata de vino” pizza de de prosciutto, arugula y parmesano
29/04/2021

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Rib eye 🥩 Curso de Asados Argentinos y cata de vino tinto 🍷
27/03/2021

Rib eye 🥩
Curso de Asados Argentinos y cata de vino tinto 🍷

Clásico chimichurri Curso de Asados Argentinos y cata de vino tinto
26/03/2021

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Todo al asador... Curso de Asados Argentinos y cata de vino tinto
18/03/2021

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Próximo cursoASADOS MAR Y TIERRAFecha: Sábado 13 marzo Lugar: Jardín Algodón Inicio: 11 amInscripciones 4424767342Más in...
10/03/2021

Próximo curso
ASADOS MAR Y TIERRA

Fecha: Sábado 13 marzo
Lugar: Jardín Algodón
Inicio: 11 am

Inscripciones 4424767342
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Hamburguesa de camarón Receta del Curso “Hamburguesas a la parrilla y bollos artesanales “
05/03/2021

Hamburguesa de camarón
Receta del Curso “Hamburguesas a la parrilla y bollos artesanales “

Rib eye 🥩 Curso de Asados Argentinos y cata de vino tintoFechas de cursos en las historias
02/03/2021

Rib eye 🥩
Curso de Asados Argentinos y cata de vino tinto

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Hamburguesa de camarón 🍔 🦐  con bollo de tocino receta de mi curso de “Hamburguesas a la parrilla y bollos artesanales” ...
02/03/2021

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Pulpo confitado Receta de mi curso de “Asados Gratinados y Confitados”
02/03/2021

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Receta de mi curso de “Asados Gratinados y Confitados”

Una de mis especialidades es  Cocina italiana, aprende cómo preparar pastas frescas cortadas a mano con mi curso. En las...
01/03/2021

Una de mis especialidades es Cocina italiana, aprende cómo preparar pastas frescas cortadas a mano con mi curso. En las historias toda la información

Pinchos Morunos - receta del Curso de Asados Mediterráneos Próximas fechas de cursos las publico en las historias       ...
27/02/2021

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Próximas fechas de cursos las publico en las historias

Brochetas de ave satayReceta del curso de Asados Mediterráneos, esta y más recetas aprenderás con este curso. Próximas f...
26/02/2021

Brochetas de ave satay
Receta del curso de Asados Mediterráneos, esta y más recetas aprenderás con este curso. Próximas fechas del curso se publican en las historias...

Curso de “Tradicional pasta fresca italiana” Pasta Carbonara 😋
22/02/2021

Curso de “Tradicional pasta fresca italiana”
Pasta Carbonara 😋

Brochetas Mar y tierra
20/02/2021

Brochetas Mar y tierra

Tomahawk con mantequilla compuesta  de mi curso de Asados Gratinados y confitados
20/02/2021

Tomahawk con mantequilla compuesta de mi curso de Asados Gratinados y confitados

Clásico Argentino “el choripan” Estas y otras recetas aprenderás en mi “Curso de Asados Argentinos”Inscripciones 442 476...
20/02/2021

Clásico Argentino “el choripan”
Estas y otras recetas aprenderás en mi “Curso de Asados Argentinos”
Inscripciones 442 4767342

Pescado zarandeado
18/02/2021

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Ensalada griega con alcachofas a la parrilla de mi curso “Asados mediterráneos”
17/02/2021

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Curso de Asados argentinos y cata de vino tinto 🍷 Más información de cursos 442 4767342
16/02/2021

Curso de Asados argentinos y cata de vino tinto 🍷

Más información de cursos 442 4767342

Curso de Asados Argentinos
13/02/2021

Curso de Asados Argentinos


Curso de Asados mediterráneos Fechas y costos ☎️ 442 4767342
12/02/2021

Curso de Asados mediterráneos
Fechas y costos ☎️ 442 4767342

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Estoy renovando el sitio y los servicios que vamos a ofrecer, pronto tendrás una nueva oferta gastronómica que te va a encantar.

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