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aquemesabes A QUÉ ME SABES 2022 es la Hospitality Week de la CDMX con 65 menus especiales & experiencias.

A QUÉ ME SABES fue creado en 2020 para celebrar y reflejar la fenomenal y vibrante escena gastronómica de la Ciudad de México a través de dos semanas de experiencias y menús exclusivos en los restaurantes y bares de la Ciudad.

¡En 2024, del 19 de noviembre al 1 de diciembre, A Qué Me Sabes festeja sus 5 años con una edición aniversario muy especial para que sigas probando y disfrutando de

los lugares grastronómicos más emblemáticos de la CDMX!

A QUÉ ME SABES es el festival de los restaurantes, para los restaurantes y en los restaurantes.

Tantos platillos, tantos cocteles, tantos chefs, tantas propuestas.Recetas pensadas para esta edición, cocinas en distin...
20/12/2025

Tantos platillos, tantos cocteles, tantos chefs, tantas propuestas.
Recetas pensadas para esta edición, cocinas en distintos momentos y estilos, ideas que pasaron por la mesa durante dos semanas.
Parece que todavía seguimos en digestión —o con muy buen sabor de boca— después de esta sexta edición.

17/12/2025

Cerrar esta sexta edición de A Qué Me Sabes también es detenernos a reconocer lo esencial:
este festival no existiría sin las y los chefs, sin sus equipos, sin las horas de cocina, de pruebas y de ajustes.

Cada menú, cada experiencia y cada mesa compartida fue posible gracias a su talento y a su trabajo.
Gracias por abrir sus cocinas, por confiar, por proponer y por seguir empujando la escena gastronómica de esta ciudad.

A Qué Me Sabes sucede en los restaurantes, pero nace de quienes los sostienen.
Este cierre es para ustedes. Nos vemos en la próxima edición.

A Qué Me Sabes cerró esta edición gracias al apoyo de quienes confiaron en el proyecto. Nuestros patrocinadores hicieron...
12/12/2025

A Qué Me Sabes cerró esta edición gracias al apoyo de quienes confiaron en el proyecto. Nuestros patrocinadores hicieron posible que pudiéramos reunir a cocinerxs, bartenders, productores y espacios que forman parte de la escena gastronómica de la ciudad.

Durante estas semanas compartimos mesas, sabores, música y momentos que recordamos con cariño. Agradecemos a cada aliado que se sumó y acompañó el recorrido de este año.

Seguimos trabajando para que A Qué Me Sabes continúe creciendo y conectando a más personas a través de la comida y la hospitalidad.




latam

A Qué Me Sabes inició en 2020 como un proyecto creado por Noémie Lafon, Adriana Cadena y Mélanie Marin, con la intención...
11/12/2025

A Qué Me Sabes inició en 2020 como un proyecto creado por Noémie Lafon, Adriana Cadena y Mélanie Marin, con la intención de ofrecer una plataforma distinta para la industria restaurantera en un año especialmente difícil.

Con el tiempo, el festival ha crecido, ampliando su alcance y colaborando con más establecimientos y personas de la escena gastronómica de la CDMX.

Ellas impulsan el proyecto desde su experiencia en comunicación, hospitalidad y gestión cultural, y siguen trabajando para que A Qué Me Sabes evolucione edición tras edición.

¡Séptima edición AQMS allá vamos!

A Qué Me Sabes inició en 2020 como un proyecto creado por Noémie Lafon, Adriana Cadena y Mélanie Marin, con la intención...
11/12/2025

A Qué Me Sabes inició en 2020 como un proyecto creado por Noémie Lafon, Adriana Cadena y Mélanie Marin, con la intención de ofrecer una plataforma distinta para la industria restaurantera en un año especialmente difícil.

Con el tiempo, el festival ha crecido, ampliando su alcance y colaborando con más establecimientos y personas de la escena gastronómica de la CDMX.

Ellas impulsan el proyecto desde su experiencia en comunicación, hospitalidad y gestión cultural, y siguen trabajando para que A Qué Me Sabes evolucione edición tras edición.

Séptima edición A Qué Me Sabes, allá vamos!

05/12/2025

Este año volvimos a tener a .mx y al chef Edo Nakatani en A Qué Me Sabes, y de nuevo fue un gustazo. Cada edición nos recuerda por qué su cocina se queda grabada: platos que reconfortan, que pican tantito y que te dejan con ganas de regresar pronto.

Nos dio muchísimo gusto compartir la mesa de nuevo con ellos. Si el festival te dejó con ganas de más, regresa a Fideo Gordo por lo que tanto disfrutaste.

Noche Salvaje reunió a  y .mx para un menú centrado en pesca sustentable. Dos cocinas con criterios claros: producto y e...
28/11/2025

Noche Salvaje reunió a y .mx para un menú centrado en pesca sustentable. Dos cocinas con criterios claros: producto y ejecución precisa.

Los chefs armaron un menú donde cada plato cambia el ángulo del mismo origen —el mar— usando contrastes bien medidos: acidez, salinidad natural, temperatura y textura.

Manhattan Nights by  &  en .rest : un lugar con calidez inmediata: luz baja, madera y una barra siempre atenta.Los cócte...
26/11/2025

Manhattan Nights by & en .rest : un lugar con calidez inmediata: luz baja, madera y una barra siempre atenta.

Los cócteles mostraron el perfil de Woodford Reserve: madera, notas de fruta, especias suaves y un final cremoso.

Domingo pide algo que se disfrute fácil: tacos, tostadas y un rondas de carajillo que cierre bien la tarde. En  estos cl...
23/11/2025

Domingo pide algo que se disfrute fácil: tacos, tostadas y un rondas de carajillo que cierre bien la tarde. En estos clásicos siempre salen con buen sabor y consistencia. Si traes antojo de algo que realmente cumpla, este es el lugar

Eloise Chic Bistrot nos ha acompañado desde los inicios del festival. Su cocina —que combina la elegancia francesa con u...
22/11/2025

Eloise Chic Bistrot nos ha acompañado desde los inicios del festival. Su cocina —que combina la elegancia francesa con una mirada contemporánea— siempre ha sido una referencia clara de técnica y buen producto en la ciudad. El proyecto del chef Abel Hernández sigue firme en su estilo: platos precisos, cuidados y con una propuesta que se actualiza sin perder identidad

Nosotros proponemos un sábado de caminar por San Angel y comer en

Ruta gastronómica viernes 🫰Un desayuno sustancioso en  siempre marca un buen inicio de domingo; de esos que se disfrutan...
21/11/2025

Ruta gastronómica viernes 🫰

Un desayuno sustancioso en siempre marca un buen inicio de domingo; de esos que se disfrutan sin prisa y te dejan con ganas de caminar un rato.

Con el calorcito del mediodía, se antoja: ceviches y y tostaditas para refrescar el día

Un domingo pide postre, y lo resuelve bonito: desde un café o un matcha hasta helado de ajonjolí negro o un affogato.

Y cuando la tarde se estira, acompaña bien: un rato más de mesa, un trago ligero o algo para picar antes de que el domingo esté a punto de acabarse

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