Expo Specialty Coffee

29/08/2026

☕ ¡YA TENEMOS FECHA!
La fiesta del café más grande del sureste regresa con más fuerza, más talento y muchas sorpresas.

📅 11, 12 y 13 de junio de 2027
📍 Specialty Coffee Sureste — Tercera Edición

Tres días para reunir a quienes hacen vibrar el mundo del café: baristas, tostadores, productores, emprendedores, proveedores, marcas, figuras de la industria, coffee lovers y curiosos que quieren descubrir todo lo que hay detrás de una gran taza.

Prepárate para competencias, exhibiciones, experiencias sensoriales, talleres, nuevos sabores, mucho aprendizaje y momentos que nos conectarán alrededor del café. 🫘✨

Muy pronto conocerás las bases, convocatorias y todos los detalles para apartar tu lugar.

¿Estás listo para vivir esta gran experiencia del café de especialidad en el sureste? Etiqueta a la persona que tiene que acompañarte. ☕

21/08/2026

¡Ya falta poco! Rumbo a la nacional de Brew Bar 👌🏻Márago Coffee

15/08/2026

Llegó el BREWEST y con el esta gran competencia donde el COLD BREW es el protagonista ✨ https://www.instagram.com/brewfestsureste?igsh=MXFkeXlmZ3BmcWI5bg%3D%3D&utm_source=qr

Sigue las redes para ser parte 🙃

07/08/2026

De la teoría a la práctica, 2 días intensivos donde aprenderás a controlar la consistencia de cada lote, comprender el comportamiento del café durante el tueste y desarrollar perfiles que eleven la calidad de tu café, así como las herramientas actuales para tostar. 👌🏻

📱Info completa: 9993 68 49 67
📆 21 - 22 Agosto
📍Mérida, Yucatán

Este curso es ideal para:
- Baristas
- Dueños de cafeterías
- Tostadores en formación
- Entusiastas
Que quieren aprender sobre tueste y controlar su calidad.

✨ Imparte: Iván Arce
Barista y Maestro Tostador.

Cupo limitado.

07/08/2026

Abrimos la convocatoria oficial para formar parte del Pasaporte de Café de Especialidad de Yucatán. :D

Abrimos la convocatoria oficial para formar parte del Pasaporte de Café de Especialidad de Yucatán.

Cada barra tiene una historia, una filosofía y una forma única de compartir el café. Hoy queremos que más personas la descubran.

El Pasaporte de Café de Especialidad de Yucatán nace para conectar cafeterías con nuevos visitantes, impulsar el consumo local y construir una comunidad que fortalezca la cultura del café de especialidad en nuestro estado.

Más que una ruta, es un proyecto que reúne a las barras que creen en la calidad, la hospitalidad y en crear experiencias que dejan huella.

Si tu barra quiere formar parte de la primera ruta oficial de Café de Especialidad de Yucatán, este es el momento.

📅 Agosto es el periodo de convocatoria para integrar nuevas barras.

Si compartes nuestra visión y quieres que tu cafetería sea parte de esta historia, te invitamos a registrarte.

📍Escríbenos por mensaje directo y conoce el proceso de participación.

Construyamos juntos la ruta que llevará a más personas a descubrir el verdadero café de especialidad en Yucatán. 🤎

03/08/2026

El premio ya está en casa. 🏆
Este fin de semana, Cynthya Arias, Directora Comercial de Expo Specialty Coffee Sureste, recibió en representación de todo nuestro equipo el reconocimiento a Mejor Evento del Año en Lo Mejor del Café Awards 2026 en medio de la celebración el CAFESTIVAL que organiza La Revista Lo Mejor del Café en la Antigua Sede del Senado en la Ciudad de México. ✨

Más que un premio, este reconocimiento representa el esfuerzo de todas las personas que han hecho posible este proyecto desde su primera edición.

Expo Specialty Coffee Sureste nació con la convicción de crear un espacio que impulsara la industria del café de especialidad, fortaleciera a nuestra comunidad y demostrara que el sureste tiene talento, innovación y mucho que aportar al panorama nacional.

Gracias a nuestros expositores, patrocinadores, aliados, jueces, competidores, ponentes, voluntarios y a cada visitante que ha confiado en este proyecto. Este reconocimiento también les pertenece. ♥️

Gracias a nuestro director, Iván Arce, por creer que era posible construir una expo con propósito y por liderar una visión que hoy trasciende fronteras.

Hoy celebramos este logro con la misma humildad con la que comenzamos y con un compromiso aún más grande: seguir creando experiencias que representen dignamente al sureste y continúen fortaleciendo la industria del café en México.

Hermoso Tótem edición especial de Arta Cerámica

Muy pronto compartiremos las fechas de la próxima edición.

Gracias Lucero Luna Directora de la Revista Lo Mejor del Café , Alan Luna Editor de la Revista Lo Mejor del Café y a todo el gran equipo de la por estos espacios llenos de comunidad, café y gran profesionalismo.

Gracias por creer en Expo Specialty Coffee Sureste. Lo mejor aún está por venir. ☕🏆

31/07/2026

Estamos en la Ciudad de México, hoy son los PREMIOS Lo mejor del Café Awards, estamos entre los nominados como mejor evento del año ♥️☺️
El Sureste ya despertó y estamos logrando ser parte de están gran y bella industria. Gracias a cada uno de nuestros asistentes, patrocinadores, colaboradores y expositores, por ser parte y creer en este gran proyecto. Estar nominados significa mucho psda nosotros. ✨

26/07/2026

ULTIMAS DIAS DE VOTACIONES 🥰: Querida comunidad con mucha alegría les compartimos que estamos nominados como MEJOR EVENTO DEL AÑO en la industria, los invito a votar por la Expo - https://docs.google.com/.../1FAIpQLSdPczoJT61r5X.../viewform
En el apartado de EVENTO, gracias a todos por hacer posible que cada vez más el estado sea visible por cada Barra, Barista, Tostador; Entusiasta, distribuidor y empresa que pone todo su compromiso en hacer café con todo el corazón.

25/07/2026

Yucatán está construyendo una nueva historia alrededor del café de especialidad… y queremos que tu barra forme parte de ella. ☕🤎

Hoy hacemos el lanzamiento oficial del Pasaporte Café de Especialidad Yucatán, una iniciativa creada para conectar a las barras de café de especialidad con una comunidad que disfruta descubrir nuevas experiencias.

Este proyecto reunirá a espacios que comparten una misma visión: impulsar la cultura del café, fortalecer la colaboración entre barras y acercar a más personas al extraordinario trabajo que se realiza en nuestro estado.

Ser parte del Pasaporte significa integrarse a una comunidad que estará presente en experiencias, eventos, actividades especiales para las barras y sus clientes, así como accesos a eventos especiales de la Expo Specialty Coffee Sureste, creando oportunidades para que más personas conozcan y visiten tu barra. ☺️

Si eres una barra de café de especialidad y quieres formar parte de esta edición, nos encantará conocerte.♥️

Comencemos a construir juntos la ruta del café de especialidad en Yucatán.

📩 Escríbenos para conocer cómo participar.

19/07/2026

Yucatán ya despertó 🥰: Querida comunidad con mucha alegría les compartimos queestamos nominados como MEJOR EVENTO DEL AÑO en la industria, los invito a votar por la Expo - https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdPczoJT61r5XBJTlYDMKfeCOexODrjpOiT8DW4y55Xe8TriQ/viewform

En el apartado de EVENTO, gracias a todos por hacer posible que cada vez más el estado sea visible por cada Barra, Barista, Tostador; Entusiasta, distribuidor y empresa que pone todo su compromiso en hacer café con todo el corazón.