Šampano diena/Champagne Day

08/11/2025

Dešimtoji Šampano diena buvo daugiau nei prieš mėnesį, bet atgarsiai vis dar ataidi. Štai "Maison Gosset" vyndarys Odilon de Varine neseniai atsiuntė nuotrauką, kurioje jis įsiamžinęs su Prancūzijos ambasadore Lietuvoje Lucie Stepanyan, apsilankiusia parodoje "49 mln..."

Vyndarys rašo: "Aš daug keliauju po pasaulį, bet pirmą kartą sutikau mūsų šalies ambasadorę. Visada stebėdavausi, kodėl prancūzų diplomatai neateina pažiūrėti, kaip jų kraštiečiai atstovauja šalį. Lietuva tapo miela išimtimi".

Mums taip pat labai malonu, kad pirmą kartą Prancūzijos ambasada parodė dėmesį parodai "49"mln...", kurioje populiariname prancūzišką dvasią.

Foto - Gretos ir Vyganto Skaraičių.

24/10/2025

19/10/2025

Laiškus gauti visada smagu ir miela, ypač, kai jie atkeliauja iš Šampanės vyndarių. Šįkart laiškas apie Šampano dieną "49 mln...":

I thank you once again for this wonderful event with the dinner and Champagne tasting day.
It was very well organised.
See you soon.
I am looking forward to seeing you again very soon in Lithuania and France.

With my best regards,
Charles Fourny

Vaizdus užfiksavo fotografai Greta ir Vygantas Skaraičiai

17/10/2025

Sakoma, kad nuotaiką gali pakelti besišypsančių žmonių vaizdai. Tokių jubiliejinėje Šampano dienoje "49 mln..." buvo itin daug. Prisiminkime šią įspūdingą dieną, kurioje buvo galimybė išragauti daugiau nei 200 rūšių šampano bei kito putojančio vyno.

Kitais metais paroda vyks lapkričio 14-ąją. SAVE THE DAY!!!

15/10/2025

Į dešimtąją Šampano dieną "49 mln..." atvyko 960 smalsių šampano ir kito putojančio vyno mėgėjų. Jie turėjo galimybę susipažinti su daugiau nei 200 putojančio vyno rūšių. Tai - didžiausia putojančio vyno šventė Lietuvoje.

Pradedame dalintis akimirkomis iš jos.

Už jas dėkojame fotografams Gretai ir Vygintui Skaraičiams ir lenkiame galvą prieš jų profesionalumą.

10/10/2025

Dešimtoji Šampano diena "49 mln..." buvo palydėta tradicinės šampano vakarienės, kuri šiais metais pavadinta “Chef de cave & magnum”. Idėja - ragauti šampaną iš magnum ir rinktis tą, kurio vyndariai sutiko atvykti į Vilnių.

Beveik prieš metus derėjomės ir tarėmėms su keturiais vyndariais. Pirmasis atvykti į Vilnių sutiko seniausių Šampanės vyno namų "Gosset" chef de cave Odilon de Varine, vėliau džiugią žinią pranešė „Veuve Fourny & Fils“ savininkas bei vyndarys Charles-Henry Fourny. Turėjo atvykti ir Cedric Mousse, bet kelionės planus pakeitė derliaus reikalai.

Už tai mielai į šventę sutiko atvykti ir savo pažado laikėsi šampano namų "Andre Jacquart" vyndarė Marie Doyard.

Vakarienė vyko Vilniaus rotušėje, patiekalus ruošė restorano "Kristoforas" virtuvės komanda.

Šventines akimirkas užfiksavo Vygantas Skaraitis

01/10/2025

Atnaujinatas Šampano dienos "49 mln..."ragaujamo šampano ir kito putojančio vyno sąrašas.

Verta pažiūrėti ir pasiruošti parodai.

ŠAMPANO DIENA

28/09/2025

Pristatome dar vieną vyndarę, kuri taip pat atvyksta į jubiliejinę Šampano parodą „49 mln...“. Marie Doyard iš Côte des Blancs subregiono. Pasaulio spauda šį pavasarį rašė apie 8 vyno pasaulį įtakojančias moteris. Viena jų - šampanietė Marie Doyard, nuo 2004-ųjų iš tėvų perėmusi šampano namus "Andre Jacquart".

Tuo metu jai buvo tik 25-eri! Jau pirmasis jos derlius (2004 m.) pasižymėjo radikaliais pokyčiais: pirmai fermentacijai pradėtos naudoti burgundiškos ąžuolo statinės, gerokai ilgesnis laikymas su mielių nuosėdomis po antros fermentacijos, dosage mažinimas,

Marie Doyard atstovauja penktajai kartai. Jos prosenelis Maurice Doyard buvo vienas iš Šampanės pramonės priežiūros organizacijos (CIVC) steigėjų. Jos senelis André Jacquart 1958 metais sukūrė šampano namus. Marie apjungė Jacquart ir Doyard šeimų vynuogynus į vieną ūkį ir dabar valdo apie 24 hektarus.

Lietuvoje Marie lankėsi jau pernai. Dalyvavo šampano vakarienėje, pravedė masterclass, kurio metu detaliai pristatė savo kuriamą šampaną. Marie liko sužavėta lietuvių žiniomis apie šampaną.

Spalio 3-ąją galėsite ją sutikti vakarienėje “Chef de cave & magnum”, kitą dieną – Šampano parodoje “49 mln...“.

Bilietų dar galite įsigyti:

https://www.bilietai.lt/lit/renginiai/kita/sampano-diena-49-mln-479199/

Foto - Gretos Skaraitienės

26/09/2025

Smalsiausiems turime gerą žinią!!!

Jau paskelbtas šampano ir kito putojančio vyno, kurį galėsite išragauti jubiliejinėje Šampano parodoje "49 mln..." sąrašas.

ŠAMPANO DIENA

25/09/2025

Pristatome dar vieną Šampanės vyndarį, kuris atvyksta į dešimtąją Šampano dieną "49 mln..." Tai - Charles-Henry Fourny legenda iš Vertus kaimelio.

Jis yra penktosios kartos šampano vynuogių augintojas ir vyndarys, kurio šeima Vertus, Côte des Blancs regione, vynuogynus puoselėja nuo 1856 metų.

Nuo 1993-ųjų jis kartu su broliu Emmanuel vadovauja „Veuve Fourny & Fils“ ūkiui, kurio misija – atskleisti kiekvieno terroir unikalumą atskirai vinifikuojant kiekvieną sklypą ir naudojant tik pirmąjį vynuogių spaudimą.

Charles-Henry griežtai laikosi „neintervencinio“ vyndarystės stiliaus – minimaliai filtruoja ir leidžia vynui natūraliai vystytis, taip išgaudamas švarius, gaivius ir elegantiškus šampanus.

Vienas jo pasididžiavimų – retas uždaras vynuogynas Clos Faubourg Notre-Dame, duodantis išskirtinio gilumo ir rafinuotumo vieno sklypo cuvée. Jis taip pat įsipareigojęs tvarumui – puoselėja senus vynmedžius, rūpinasi dirvožemiu ir palaiko mažą dozavimą, kad atskleistų tikrąjį Vertus charakterį.

Labai verta ateiti į Šampano dieną ir susipažinti, pakalbinti žmogų, kuris mums kuria unikalų šampaną.

Nuotraukoje Charles-Henry dešinėje, o šalai jo brolis Emmanuel. Automobilį vairuoja jų mama.