丹波篠山味まつり

Name: 丹波篠山味まつり
Address: Sasayama-shi, Hyogo, JP
Telephone: 080-2520-9223
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Sasayama-shi, Hyogo
丹波篠山味まつり

丹波の黒豆として有名な「丹波篠山黒大豆」をはじめ、丹波栗、丹波篠山?

江戸時代、山陰道の要衝に築かれた篠山城。城を中心に街が広がり、街道が整備されました。人が集まるところに文化が生まれ、その文化は京都の影響を色濃く受け、歴史的な町並みや祭りなどに京文化のみやびな伝統を受け継いでいます。

今では、その豊かな歴史と農産物とともに、日本の原風景、日本人の「こころのふる里」ととらえられています。篠山盆地の霧と寒暖の差を活かした特有の農産物は、昔からその味と品質の高さで食通をうならせてきました。

丹波の黒豆として有名な「丹波篠山黒大豆」をはじめ、丹波栗、丹波篠山牛、丹波松茸、丹波篠山山の芋、猪肉など、全国に知られた食材と自慢の料理が目白押しです。

どこか懐かしく、こころやすらぐ丹波篠山。美食堪能、町並遊行、歴史探訪、食材探索、美酒鯨飲、美景満喫と、老若男女、誰もが楽しめるイベント空間を用意しました