10/08/2025
同じ築港エリアで活動する『屋台のみなとプロジェクト実行委員会』さんが、いよいよ始動するそうです！
ご興味のある方、ぜひチェックしてみてください🙌
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9/27（土）28（日）
屋台のみなとプロジェクトキックオフ企画
屋台をつくる。楽しむ。学ぶ。『屋台の学校』開催!!
【概要】
屋台のみなとプロジェクトは、学生カフェ『帆船日誌』のアイデアコンペから生まれた「まちづくり屋台プロジェクト」です。
いつでも好きなところに移動できて、ちょっとしたお店も気軽に始められる。
そんな屋台の自由さや面白さを楽しみながら、天保山、海遊館といった観光名所だけではない、街に埋もれた魅力を探していきます。また今後は、カジュアルに屋台を出せる街の環境づくりや仕組みづくりの実現も目指していきます。
このプロジェクトが、屋台という船のターミナルとして、街や人を繋げたり、新しくチャレンジする人の「屋台のみなと」となりますように。
今回はそのキックオフ企画として、カモメ・ラボの今村謙人氏を講師にお招きして、『屋台の学校』を開催。これからプロジェクトで使っていく屋台を一緒に作っていただけたらと思っています。
屋台尽くしの2日間！
屋台づくりだけでなく、許可や出店についても学びながら、1日目に作った屋台を使って、2日目に販売体験もできちゃいます。
参加方法は２スタイル。屋台づくりとマーケット出店が体験できる【ビギナーコース】orお手持ちのマイ屋台を持ち込んでマーケット出店できる【ベテランコース】のどちらかご希望のスタイルにてご応募ください。
【日程】
2025年 9/27（土）28（日）の2日間
■1DAY
9/27（土）
屋台づくりワークショップ
時間：12：00～17：00
会場：学生まちづくりカフェ「帆船日誌」
■2DAY
9/28（日）
CHIKKO OSAKA STREET 軒先屋台マーケット
時間：11：00～16：00（前後1時間は設営、撤収）
会場：大阪港駅周辺の路上や軒先
【募集概要】
下記の2コースにて募集いたします。
①ビギナーコース
1日目（学生たちと一緒に屋台づくり）と、2日目（作った屋台でマーケットに出店）の2日間通しでご参加いただくコースです。
※作った屋台を持って帰ることはできません。
※2日目は、屋台出店で提供する商品やサービスをご持参下さい。
※飲食提供は不可（試食、試飲、振る舞いはOK）、飲食物物販はOK
※屋台出店は学生がお手伝いさせていただきます。
参加費：無料
出店料：無料
定員5組（１組3～４名様程度まで同伴OKです）
②ベテランコース
2日目のマーケットにマイ屋台持参で出店するコースです。
※飲食提供を行う場合は、ご自身にて露店営業許可をご用意ください。
出店料：無料
定員15組
【お申込み】
プロフィール欄に記載の申込みフォームよりお申し込みください。
【主催】
屋台のみなとプロジェクト実行委員会
〒552-0021大阪市港区築港2-1-19 築港ターミナル1F カフェ『帆船日誌』内
【後援】
イノベーションポート200
【講師紹介】
今村 謙人
カモメ・ラボ代表 / 合同会社ルツボ代表社員 / 橋ノ上ノ屋台共同店主
新卒で入社した設計事務所を一年でクビになり、その後内装や工務店、飲食店やホテルの住み込みの仕事をし、韓国人と結婚。 一年間、世界一周新婚旅行に行くなどさまざまな経験を積み、カモメ・ラボを設立。
「実験を通して新しい日常をつくる」ことをテーマに、まちなかでの屋台営業や屋台づくりのほか、場づくり、まちづくりにおいて社会実験などのプロジェクトやイベント企画など幅広く手掛ける。
新たに「屋台の学校」をスタート。編著『日本のまちで屋台が踊る』刊行。
【ご質問・お問合せ先】
担当：古川
MAIL：[email protected]
