03/04/2026
（一社）全国日本調理技能士会連合会支部・東京都日本調理技能士会主催の現代日本料理六人展が、東京港区のキッコーマン食品１階KCCホールにて開催されます。
【出展者】
●鈴木 学（株式会社匠）
●山岸信夫（明治記念館）
●小田治忠（檜の宿水上山荘）
●清水勝也（富士レークホテル）
●荒井一樹（柳川美熊野シン和食）
●大塚元美（ブリランテ武蔵野）
○日 時：令和8年4月13日（月）10:00～12:00
○会 場：東京都港区西新橋2-1-1 興和西新橋ビル キッコーマン食品 KCCホール
○交 通：地下鉄銀座線虎ノ門駅1番出口4分
○入場料：無料（献立と作り方 500円）
[主催] (一社）全国日本調理技能士会連合会支部・東京都日本調理技能士会
[後援] 東京都・東京都職業能力開発協会・（一社）全国技能士会連合会・（公社）調理技術技能センター・全技連マイスター会・（公社）日本調理師会・四條司家料理故實御調所
[協賛] キッコーマン食品株式会社・調理技術情報社
