島原手延素麺組合連絡協議会

島原手延素麺組合連絡協議会 島原手延素麺組合連絡協議会は島原手延素麺の生産者の団体です。

7月7日は、七夕。そして「そうめんの日」です。涼やかな七夕の食卓に、島原手延べそうめんを。白いそうめんに紅白の彩りを添えると、季節の一皿としても楽しめます。つるりとした喉ごしと、コシのある食感を、ぜひ夏の食卓でお楽しみください。※画像はAI...
07/07/2026

7月7日は、七夕。
そして「そうめんの日」です。

涼やかな七夕の食卓に、島原手延べそうめんを。
白いそうめんに紅白の彩りを添えると、季節の一皿としても楽しめます。

つるりとした喉ごしと、コシのある食感を、ぜひ夏の食卓でお楽しみください。

※画像はAI生成による調理イメージです。

本日7月7日は、七夕。そして「そうめんの日」です。やさい工房野々花さんの販売コーナーに、島原手延紅白素麺250gが初登場しました。紅白の彩りは、七夕の食卓にもぴったり。文ちゃんの麺つゆと一緒に、涼やかな一皿をお楽しみください。お近くにお越し...
07/07/2026

本日7月7日は、七夕。そして「そうめんの日」です。

やさい工房野々花さんの販売コーナーに、
島原手延紅白素麺250gが初登場しました。

紅白の彩りは、七夕の食卓にもぴったり。
文ちゃんの麺つゆと一緒に、涼やかな一皿をお楽しみください。

お近くにお越しの際は、ぜひ売場でご覧ください。

「お昼、そうめんでいい？」そう言ったときに、家族から「えー、手抜きじゃん」と言われてモヤッとした経験はありませんか？お湯を沸かして、暑い中で茹でて、冷水でキリッと締めて、薬味を用意して、片付けだってある……そうめんは決して「手抜き」なんかじ...
20/05/2026

「お昼、そうめんでいい？」
そう言ったときに、家族から「えー、手抜きじゃん」と言われてモヤッとした経験はありませんか？

お湯を沸かして、暑い中で茹でて、冷水でキリッと締めて、薬味を用意して、片付けだってある……そうめんは決して「手抜き」なんかじゃありませんよね。

だけど、どうしても見た目がシンプルになりがち。
そこで今回は、火を一切使わずに、乗せるだけで見た目も華やかな「ごちそう」に大変身する神トッピングを3つ集めました！

手延べそうめんならではの「強いコシ」と「ツルンとしたのど越し」は、実はどんな具材とも相性抜群なんです。

手軽さはそのままに、食卓が一気に華やぐアレンジ。
今日のランチに、ぜひ試してみてくださいね。

（※お好みのトッピングを画像でスワイプしてチェック！）

#そうめんアレンジ
#火を使わない料理
#島原手延素麺
#簡単ランチ
#南島原

やさしくほどける夜に。焼きナスの香ばしさと、豚バラのコク。静かに満たされる、初夏の一杯。この焼きナス、主役です。 #にゅうめん #そうめんアレンジ #夜ごはん #和食好き #初夏の食卓
25/04/2026

やさしくほどける夜に。
焼きナスの香ばしさと、豚バラのコク。
静かに満たされる、初夏の一杯。

この焼きナス、主役です。

#にゅうめん #そうめんアレンジ #夜ごはん
#和食好き #初夏の食卓

甘口の大ボトルが、きれいに減っていた日。なんとなく、今日は「しっかりした味」が求められている気がして。あっさりではなく、コクのある一杯に。濃厚ごまだれ×卵黄のそうめん。見た目は軽いのに、ちゃんと重い。
09/04/2026

甘口の大ボトルが、きれいに減っていた日。

なんとなく、
今日は「しっかりした味」が求められている気がして。

あっさりではなく、
コクのある一杯に。

濃厚ごまだれ×卵黄のそうめん。

見た目は軽いのに、ちゃんと重い。

春の空を見上げていたら、なぜか、そうめんが食べたくなった。桜の淡い色と、透き通る麺。どちらも一瞬で、でもちゃんと記憶に残る。そんな季節の一皿です🌸 #そうめん #春ごはん #桜 #季節の料理 #おうちごはん 丁寧な暮らし 和食 冷や...
08/04/2026

春の空を見上げていたら、
なぜか、そうめんが食べたくなった。

桜の淡い色と、透き通る麺。
どちらも一瞬で、でもちゃんと記憶に残る。

そんな季節の一皿です🌸

#そうめん #春ごはん #桜 #季節の料理 #おうちごはん 丁寧な暮らし 和食 冷やしそうめん

明日は節分ですね👹今年の我が家は、恵方巻と一緒に「島原にゅうめん」で温まりませんか？1️⃣ 厄除けにゅうめん：彩り豊かな具材で一年の健康を願って。2️⃣ 結び素麺のお吸い物：恵方巻を引き立てる上品な名脇役。3️⃣ 赤鬼にゅうめん：ピリ辛スー...
02/02/2026

明日は節分ですね👹
今年の我が家は、恵方巻と一緒に「島原にゅうめん」で温まりませんか？

1️⃣ 厄除けにゅうめん：彩り豊かな具材で一年の健康を願って。
2️⃣ 結び素麺のお吸い物：恵方巻を引き立てる上品な名脇役。
3️⃣ 赤鬼にゅうめん：ピリ辛スープで寒さを吹き飛ばすスタミナ派！

伝統ある「本物の味」を、新しいスタイルで。
忙しい節分の夜こそ、つるりと美味しい島原手延素麺をどうぞ。

※画像はAIで生成した理想の食卓イメージです。

#島原手延素麺 #節分 #恵方巻 #にゅうめん #丁寧な暮らし

【受験応援】お守りとにゅうめんがんばる背中に、温かな一杯を。受験シーズンの夜。静かな部屋に漂うのは、出汁の優しい香りと湯気。島原手延素麺は、消化が良く、短時間で茹で上がるので夜食にぴったりです。ツルツルとした喉越しは、疲れた心と体をふんわり...
02/02/2026

【受験応援】お守りとにゅうめん

がんばる背中に、温かな一杯を。

受験シーズンの夜。静かな部屋に漂うのは、出汁の優しい香りと湯気。
島原手延素麺は、消化が良く、短時間で茹で上がるので夜食にぴったりです。

ツルツルとした喉越しは、疲れた心と体をふんわり解きほぐしてくれます。

「あと少し、頑張れ」の気持ちを込めて。
私たちは、すべての受験生と、支えるご家族を応援しています。

※この画像はAIで生成した応援イメージです。

#島原手延素麺 #にゅうめん #受験生の母 #夜食 #合格祈願 AI画像

皆様、こんにちは。島原手延素麺組合連絡協議会です。最近はイベントが減り、皆様に直接「美味しさ」をお届けする機会が少なくなってしまいました。そこで今回は、AIに「冬に食べたくなる最高の島原素麺」を描いてもらいました！雪景色を眺めながら、湯気の...
30/01/2026

皆様、こんにちは。島原手延素麺組合連絡協議会です。
最近はイベントが減り、皆様に直接「美味しさ」をお届けする機会が少なくなってしまいました。

そこで今回は、AIに「冬に食べたくなる最高の島原素麺」を描いてもらいました！
雪景色を眺めながら、湯気の立つ温かいにゅうめん。
職人が丹精込めて作る、あの「細いのに強いコシ」が伝わってくるような一枚になりました。

AIにはこの美味しそうなビジュアルは作れますが、
つるんとした喉ごしと、小麦の豊かな香りは、本物の島原手延素麺でしか味わえません。

今夜はぜひ、皆様のご家庭で「本物」の温かいにゅうめんを楽しんでみませんか？

#島原手延素麺 #にゅうめん #冬のグルメ #南島原市

住所

西有家町須川954/1
Minamishimabara-shi, Nagasaki
859-2212

営業時間

月曜日 09:00 - 17:00
火曜日 09:00 - 17:00
水曜日 09:00 - 17:00
木曜日 09:00 - 17:00
金曜日 09:00 - 17:00

電話番号

0957-82-1551

ウェブサイト

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