食空間ACADEMY

食空間ACADEMY 食空間ACADEMYは、日本初の「食空間専門WEBメディア」として、日本の伝統工芸品から世界のブランドや器まで、アカデミックな視点でご紹介してまいります。

FSPJ ACADEMY研究会員限定【オンライン交流会】を開催します。毎回「有料級」とご好評をいただいているオンライン交流会。今回は・金照堂様・サラグレース様・メゾンエクラシオン様3社の最新情報や、おすすめアイテムをお届けします。また、会員...
22/05/2026

FSPJ ACADEMY研究会員限定
【オンライン交流会】を開催します。

毎回「有料級」とご好評をいただいている
オンライン交流会。

今回は

・金照堂様
・サラグレース様
・メゾンエクラシオン様

3社の最新情報や、おすすめアイテム
をお届けします。

また、会員の皆様で活用方法やアイデアを
共有しながら、お互いに学びを深め、
交流を広げていく時間にしたいと思っています。

さらに、先日募集が始まった
「TOKYO TOWER CANDLE DAYS 2026」
コンテストテーブルコーディネート部門
についても、募集要項を含め詳しく
ご案内予定です。

オンラインだからこそ、全国各地、
そして国内外をつなぎ、距離を超えて
交流できるのも魅力のひとつ。

オンラインで顔を合わせていることで、
リアルでお会いした際にも自然と会話が
広がり、親近感につながります。

日時：2026年6月14日（日）17:00〜
所用時間：約90分

参加希望の方は、FSPJ ACADEMYのDMへ
「氏名」と「Instagramアカウント名」
をお送りください。
後ほどZoom URLをご案内いたします。

皆様のご参加をお待ちしております。


#テーブルコーディネート
#食空間プロジェクト
#オンライン交流会
#キャンドルデイズ2026

13/05/2026

【季節のテーブルコーディネート紹介
　母の日】

今回は
FSPJ ACADEMY研究会メンバー様による
「母の日」をテーマとした
テーブルコーディネートをご紹介します。

淡いピンクやホワイト、
瑞々しいグリーンを取り入れながら、
感謝の気持ちを包み込むような
穏やかな食卓が表現された
今回のコーディネート。

お二人とも
ペーパーアイテムを効果的に取り入れ、
母の日らしい華やかさと
軽やかな雰囲気を演出されています。

ガラスやゴールドをアクセントに、
上品さと温もりを感じる
テーブルに仕上げられており、
大切な人へ感謝を伝える
ひとときが丁寧に表現されています。

―――
〈今回のテーブルコーディネート〉
（五十音順）

中江 利会子 様nakae_

成実 瞳子 様


―――
では
FSPJ ACADEMY研究会員様の
季節のテーブルコーディネートを
ご紹介しています

過去の投稿はこちらから


食空間プロデュース・
テーブルコーディネートスクール
「FSPJ」


———

#母の日
#テーブルコーディネート
#季節のしつらえ

11/05/2026

TOKYO TOWER CANDLE DAYS 2026
今年も東京タワーにて開催決定。

食空間プロジェクト(株)は、今年も
後援企業として「食空間×キャンドル」業界の
新たな可能性をトータルプロデュース致します。

日本最大級のキャンドルイベント・AWARD
として、毎年4万人の来場者を魅了する
「TOKYO TOWER CANDLE DAYS」。
芸能人や文化人等、著名な方々がゲスト
としてステージを盛り上げます。

2026年は、
10月23日（金）・24日（土）・25日（日）
の3日間にわたり開催されます。

会場は、東京タワー
（東京都港区芝公園4-2-8）

東京タワーの足元に広がる幻想的な
灯りとともに、キャンドルのみならず、
テーブルコーディネートの魅力も
五感で体感できる特別なイベントです。

また、
「JAPAN CANDLE ARTIST AWARD 2026」
ではキャンドル作品を“創る”だけではなく、
キャンドルを美しく“飾る”“魅せる”
新たなキャンドルテーブルの
コンテスト部門も新設。

キャンドルディスプレイや
コーディネートの楽しさにも
注目が集まります。
（アワード作品募集は5月スタート予定）

今年も、灯りと空間演出が生み出す特別な
世界観を、ぜひ東京タワーでご体感ください。

TTCD公式ページ
https://japan-candle.org/tokyo-tower-candle-days-2026/

主催：一般社団法人 日本キャンドル協会 / 株式会社JCA
　
協賛：食空間プロジェクト(株)
　
　


#キャンドルデイズ2026

07/05/2026

【季節のテーブルコーディネート紹介
　端午の節句】

今回は
FSPJ ACADEMY研究会メンバー様による
「端午の節句」をテーマとした
テーブルコーディネートをご紹介します。

端午の節句は、
男の子の健やかな成長を願う
日本の伝統行事。

兜や花菖蒲、
新緑を思わせる色合いなど、
季節感あふれるしつらえが
食卓を彩ります。

漆器やガラス、
和洋の器を組み合わせながら、
お茶やお酒、ティータイムを楽しむ
穏やかな時間が表現された
コーディネート。

研究会メンバー様それぞれの感性で、
初夏へ向かう季節を感じる
端午の節句の世界観が
丁寧に表現されています。

―――
〈今回のテーブルコーディネート〉

斎藤 真理 様


中江 利会子 様 nakae_

高石 典子 様


―――
では
FSPJ ACADEMY研究会員様の
季節のテーブルコーディネートを
ご紹介しています

過去の投稿はこちらから


食空間プロデュース・
テーブルコーディネートスクール
「FSPJ」


———

#端午の節句
#テーブルコーディネート
#季節のしつらえ

29/04/2026

【FSPJ ACADEMY インタビュー動画のご紹介】

FSPJ ACADEMYのWebサイトでは、
一部のパートナー企業様の
企業理念や商品の込める想いをお伺いした
動画シリーズを「Interview」カテゴリーにて
掲載紹介しております。

企業様それぞれの歴史や背景、
ものづくりへの想い、
商品や素材の魅力、
その時代ならではのトレンドまで
各社の代表にお伺いした動画となっておりますので
ぜひご視聴ください。

プロフィールリンクより
FSPJ ACADEMYウェブサイト
「Interview」にてご覧いただけます。
https://www.fspj-academy.com/interview/


#インタビュー記事
#ものづくりへの想い

25/04/2026

【FSPJ Academy研究会 発足1周年】

FSPJアカデミー研究会 発足から1周年
を迎えました。この1年、FSPJ ACADEMY研究会では
さまざまな企画を実施してきました。

・カメヤマキャンドルハウス様との
Candle Experience

・マナトレーディング様との
食空間×ファブリックのセミナー

・研究会員限定撮影会

・ヨーロッパチームとのオンライン勉強会

・Tableware Festivalでのブランド取材や
FSPJガイドツアー、

・オンライン交流会

などなど、実践と学び、そしてリアルな交流
を重ねてきた一年でした。

ディレクターとして感じているのは、
研究会員の皆様のレベルの高さと、
前向きな姿勢です。

互いに刺激し合い、情報を共有しながら成長していく。
その中で自然と生まれるつながりや仲間意識も、
研究会の大きな価値だと感じています。

異業種様とのイベントでは新たな出会いから
インスピレーションが湧くこともあったり
研究会様限定の無料の撮影会やオンライン企画も、
参加後に「有料級」と感想を頂ける学びの質も、
この研究会の強みです。

この一年の積み重ねに、心より感謝申し上げます。
これからも、交流と学びの両面から、
より価値ある場を提供できるよう努めてまいります。

引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。


#食空間プロジェクト
#テーブルコーディネート

住所

東京都中央区銀座8-10-7　第一東成ビル４階
Chuo-ku, Tokyo
104-0061

営業時間

月曜日 09:00 - 17:00
火曜日 09:00 - 17:00
水曜日 09:00 - 17:00
木曜日 09:00 - 17:00
金曜日 09:00 - 17:00
土曜日 09:00 - 17:00
日曜日 09:00 - 17:00

電話番号

+81362285695

ウェブサイト

アラート

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