Nata nel 1995 a Udine, Friuli Doc nel corso di quasi trent'anni è diventata la maggiore rassegna enogastronomica regionale, appuntamento irrinunciabile per sperimentare e apprezzare le tradizioni della nostra terra. Da vetrina d'elite della produzione del Friuli Venezia-Giulia, Friuli Doc ha allargato i suoi orizzonti, mutando negli anni approccio e pubblico d'interesse: ora è una kermesse che sposa le proposte delle eccellenze locali al divertimento per famiglie, ai laboratori aperti al pubblico, all'artigianato e allo spettacolo. Per quattro giorni Udine si apre e rinnova la sua vocazione emporiale: mostra il meglio della nostra regione, accoglie friulani e turisti in un ricco mercato dove il divertimento, la partecipazione e lo stare insieme sono il minimo comune denominatore di una festa con mille volti diversi. A Friuli Doc troverete: stand enogastonomici, corsi di cucina, degustazioni guidate, showcooking, dimostrazioni e laboratori, presentazioni e convegni, focus sui prodotti tipici, mostre, spettacoli di strada, laboratori didattici per bambini e musica per tutti i gusti.
