Festival del Giornalismo Alimentare

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Festival del Giornalismo Alimentare

La settima edizione del Festival del Giornalismo Alimentare si terrà il 31 maggio e il 1° giugno 2022 nel Centro Congressi del Lingotto, a Torino.

18/10/2022

L'edizione 2023 del Festival del Giornalismo Alimentare, prevista per febbraio 2023, è stata sospesa. Il gruppo organizzatore ha preso questa decisione dopo un’attenta valutazione delle prospettive di budget necessario per lo svolgimento della manifestazione. Vi raccontiamo tutti i dettagli al link.

Il Festival internazionale del giornalismo alimentare viene sospeso: l’ottava edizione, già prevista per fine febbraio 2023, non verrà organizzata

14/10/2022

Il mio lavoro mi ha portato a produrre e comunicare il prodotto vino. Ho avuto il privilegio di incontrare la ristorazione del territorio e nazionale e mi sono reso conto che serve valorizzare la produzione non solo aziendale ma territoriale, locale. Gli artigiani hanno bisogno di essere veicolati dalla ristorazione.
Così Walter Massa, Strade Vino, Olio e Sapori: valorizzare gli artigiani, intervenuto alla settima edizione del Festival del Giornalismo Alimentare di Torino.

Il mio lavoro mi ha portato a produrre e comunicare il prodotto vino. Ho avuto il privilegio di incontrare la ristorazione del territorio e nazionale e mi so...

13/10/2022

La settima edizione del Festival è stata dedicata al post pandemia e alla guerra in Ucraina che ha gettato un’ombra sulla ripresa e sul cambiamento.
Così Massimiliano Borgia, Direttore del Festival del Giornalismo Alimentare alla settima edizione del Festival del Giornalismo Alimentare di Torino.

La settima edizione del Festival è dedicata al post pandemia e alla guerra in Ucraina che ha gettato un’ombra sulla ripresa e sul cambiamento.Così Massimilia...

12/10/2022

L’approccio della cronaca è molto utile per parlare di cibo che oggi non significa solo più recensioni o fattore esperienziale. Significa infatti parlare di salute, economia, sostenibilità, conflitti.
Così Alessandra Favaro di Informacibo, intervenuta alla settima edizione del Festival del Giornalismo Alimentare di Torino.

L’approccio della cronaca è molto utile per parlare di cibo che oggi non significa solo più recensioni o fattore esperiziale. Significa infatti parlare di sa...

11/10/2022

In pandemia ci siamo abituati al “senza”. Senza convivialità, senza uscite, senza viaggi, senza stare con gli amici. In questo senza sono rientrate anche anche comunicazione e abitudini di consumo che sono cambiate.
Così Piera Genta, Giornalista di Italia a Tavola, intervenuta alla settima edizione del Festival del Giornalismo Alimentare di Torino.

In pandemia ci siamo abituati al “senza”. Senza convivialità, senza uscite, senza viaggi, senza stare con gli amici. In questo senza sono rientrate anche anc...

07/10/2022

Da 15 anni Cocina Clandestina è presente in Piemonte parlando di cibo, vino e musica. Abbiamo creato una tavola in cu si sono riunite tante persone a parlare di sostenibilità e risparmio energetico. Come si fa a parlare di cibo in radio? Con un po’ di fantasia!
Così Marco Fedele, conduttore di TOradio intervenuto alla settima edizione del Festival del Giornalismo Alimentare di Torino

Da 15 anni Cocina Clandestina è presente in Piemonte parlando di cibo, vino e musica. Abbiamo creato una tavola in cu si sono riunite tante persone a parlare...

06/10/2022

Cambia il sistema degli enti della categoria dei giornalisti italiani ma non cambieranno le pensioni. Siamo riusciti a tutelare l’aspettativa presidenziale della categoria.
Così Alessandra Costante, Vice segretaria nazionale FNSI, intervenuta alla settima edizione del Festival del Giornalismo Alimentare di Torino.

Cambia il sistema degli enti della categoria dei giornalisti italiani ma non cambieranno le pensioni. Siamo riusciti a tutelare l’aspettativa presidenziale d...

05/10/2022

I nostri valori sono la qualità, l’eccellenza e l’innovazione, oltre al rispetto per le persone e l’ambiente. Abbiamo fatto scelte molto forti e difficili, ad esempio optando per materiali compostabili, biologici e fairtrade.
Così Federica Trombetta, Responsabile Marketing Costadoro, intervenuta alla settima edizione del Festival del Giornalismo Alimentare di Torino.

I nostri valori sono la qualità, l’eccellenza e l’innovazione, oltre al rispetto per le persone e l’ambiente. Abbiamo fatto scelte molto forti e difficili, a...

04/10/2022

C’è sempre più voglia di tornare alla natura e all’ambiente per coltivare e produrre cibo. Molti giovani mi chiedono informazioni per creare un’azienda agricola da zero, come ho fatto io. Per questo ho realizzato un video corso diretto ai nuovi agricoltori.
Così Silvio Montesini –Titolare dell’Azienda Agricola Monte Agri Bio, intervenuto alla settima edizione del Festival del Giornalismo Alimentare di Torino.

C’è sempre più voglia di tornare alla natura e all’ambiente per coltivare e produrre cibo. Molti giovani mi chiedono informazioni per creare un’azienda agric...

03/10/2022

L’agricoltura sociale è una nuova frontiera in agricoltura. È una risposta di sostegno alle fragilità. L’azienda agricola diventa piattaforma in rete, palcoscenico e attore di azioni sociali.

Così Roberto Moncalvo, Responsabile agricoltura sociale Coldiretti e presidente Coldiretti Piemonte, intervenuto alla settima edizione del Festival del Giornalismo Alimentare.

L’agricoltura sociale è una nuova frontiera in agricoltura. È una risposta di sostegno alle fragilità. L’azienda agricola diventa piattaforma in rete, palcos...

Indirizzo

Centro Congressi Del Lingotto
Turin
10126

Sito Web

http://www.festivalgiornalismoalimentare.it/

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