La Piazza dei Sapori - Trento

La Piazza dei Sapori - Trento Sapori di Primavera è un evento che si tiene ogni anno a marzo. C'è anche un'area ristoro
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Presenta le specialità enogastronomiche delle regioni italiane, dagli oli ai formaggi, dalla pasta ai salumi, dai dolci ai vini. Da giovedì 8 a domenica 11 marzo 2018, Piazza Fiera a Trento diventerà il centro della XIV edizione di "Sapori di Primavera", un evento tutto dedicato al mondo del cibo e della nutrizione. Potrai ASSAGGIARE E ACQUISTARE i formaggi erborinati del Piemonte, i salumi tipici

della Toscana, di cinghiale o di maiale, delizie liguri, pesto, focaccia, farinata, olio extravergine e pasta. Direttamente dalla parte più meridionale della nostra pen*sola arriveranno la mozzarella di bufala e il cacio cavallo campani, le olive e i taralli pugliesi, gli arancini e i cannoli siciliani, il pane carasau, il mirto e la bottarga di muggine sarda. Naturalmente non possono mancare le prelibatezze del Trentino: frutta e verdura di stagione, salumi e birra artigianali, panini con hamburger. Perché a Sapori di Primavera si può anche MANGIARE IN COMPAGNIA, che sia per uno spuntino, un aperitivo, un pranzo di lavoro o con la famiglia. Ce n'è per tutti i gusti, per chi vuole rilassarsi e per chi ha fretta: taglieri con salumi della Val di Fassa, gnocco fritto, birra e vino, fino alle 21:00.

Indirizzo

Piazza Fiera
Trento
38122

Telefono

+390464461919

Sito Web

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Sapori di primavera, l’Italia in piazza

Torna a Trento la kermesse del gusto che celebra il patrimonio enogastronomico nazionale

Giovedì 5 marzo arriva Sapori di Primavera, la mostra mercato di prodotti alimentari tipici del Belpaese, la più importante vetrina locale dell’enogastronomia nazionale, fino a domenica 8 marzo tutti i giorni dalle 9 alle 21 nel cuore di Trento, in piazza Fiera.

La kermesse organizzata da Keeptop Fiere in collaborazione con Confesercenti del Trentino porta con sé sapori, colori, profumi e aromi dei prodotti tipici e delle produzioni eno-gastronomiche più ricercate d’Italia. Prelibatezze artigianali, frutto del lavoro di piccoli produttori, espressione diretta del territorio, di tradizioni e culture locali. Lavorazione artigianale e ricette tipiche, qualità e professionalità consolidate spesso lungo l’arco di più generazioni, sono le caratteristiche e i punti di forza di tutto ciò che si può trovare a Sapori di Primavera: la bottarga o il pane carasau dalla Sardegna, il Parmigiano reggiano biologico stagionato per due anni sulle montagne di Bardi, tra le province di Parma, Piacenza e la costa ligure, le olive e i taralli della Puglia, i salumi dell’Umbria, il pesto e la farinata dalla Liguria, i cannoli e gli arancini dalla Sicilia, ma anche erbe aromatiche e confetture dal Piemonte. Tutto, a Sapori di primavera, è espressione di amore per la terra e per le cose salubri, attraverso prodotti che incoraggiano un ritorno alle origini, ai cibi semplici, genuini e naturali. Quella offerta da Keeptop Fiere è anche un’occasione per valorizzare prodotti, persone, terre: dalla Toscana alla Puglia, dalla Basilicata alla Liguria, dalla Sardegna all’Emilia Romagna, quasi ogni angolo d’Italia troverà la sua rappresentazione culinaria in città.

Che sia per uno spuntino, un aperitivo, un pranzo di lavoro o con la famiglia, da soli o in compagnia, inoltre, a Sapori di Primavera c’è anche un’area ristoro dove poter assaggiare diverse prelibatezze godendosi la vista sulle montagne e sui palazzi storici di Trento.