Knödelfest - Festa del Canederlo

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Trento
Knödelfest - Festa del Canederlo

La Knödelfest-Festa del Canederlo è un Festival del gusto che celebra uno dei piatti tipici della tradizione trentina:il canederlo.

Oltre 20 varietà di canederli sia in versione salata che dolce pronte a conquistare anche i palati più difficili. La Knödelfest (Festa del Canederlo) nasce nel 2006 da un’idea di Hanni Wittmann e dei volontari del Gruppo Attività Ricreative Imèr (G.A.R.I.), associazione culturale senza scopo di lucro di cui “Hanni” è orgogliosa presidente. Nato quasi per gioco, questo evento da semplice festa di paese si è presto trasformato in uno degli appuntamenti irrinunciabili dell’estate nella Valle di Primiero. I tavoli colorati, disposti lungo la via principale del paese, permettono di assaporare con tranquillità le tante varietà di canederli, sia salati che dolci, realizzate dai ristoratori locali utilizzando prodotti primierotti e trentini. Lo spirito autentico della manifestazione si respira nell’atmosfera festosa garantita dall’allegra musica tirolese dei gruppi folk, nei divertenti giochi per adulti e bambini e negli abiti tipici, il dirndl per le donne ed i lederhosen per gli uomini. I mercatini artigianali e l’elezione di Mister e Miss Canederlo contribuisco a rendere la Knödelfest un evento unico e per questo imperdibile.

08/09/2026

Si è chiusa un’indimenticabile 20ª edizione della Knödelfest ed è tempo di dire il nostro più grande GRAZIE.

Un pensiero speciale e commosso va alla nostra carissima Hanni. È nel suo ricordo e con la passione che ci ha sempre trasmesso che abbiamo organizzato questo traguardo così importante, certi che la sua presenza ci abbia accompagnato in ogni momento.

Il nostro grazie più profondo va ai tantissimi volontari: il vero cuore pulsante di questo evento. Con il loro lavoro instancabile, l'entusiasmo e la straordinaria disponibilità hanno reso possibile un successo di queste dimensioni, accogliendo tutti con il sorriso.

Grazie anche agli standisti, alle band, ai gruppi folk, agli sponsor, alle forze dell'ordine, ai vigili del fuoco volontari di Imèr, alle maestranze, ed a tutti i visitatori che sono venuti a festeggiare con noi!

Grazie di cuore a tutti, evviva la Knödelfest 💚

03/09/2026

📍 IMÈR · VALLE DI PRIMIERO

Domani, venerdì 4 settembre, si comincia con il primo Knödelfest Tour – Alla scoperta del Monte Vederna, alle ore 16:00.

E da sabato... torna tutto quello che amiamo: i canederli, la musica, le tavolate, gli spettacoli, i sorrisi e una festa che da vent'anni ci fa ritrovare insieme.

Ci vediamo a Imèr.
Programma completo sul sito.

🥟 5 · 6 settembre 2026

01/09/2026

La Knödelfest si svolge a Imèr, nel cuore della Valle di Primiero.

Il 5 e 6 settembre ti aspettiamo per festeggiare insieme i 20 anni della Knödelfest tra canederli, musica, spettacoli, attività e tradizione.

Per arrivare senza pensieri abbiamo raccolto tutto quello che ti serve nel carosello:
1. orari principali
2. stand gastronomici e mappa della festa
3. parcheggi e aree dedicate (per questo c'è anche un post dedicato, cercalo nella nostra bacheca)
- Attività oltre i canederli

Per tutti i dettagli c'è il nostro sito e il libretto cartaceo che puoi trovare alla festa.
Salva il post e condividilo con chi verrà con te.

📅 5–6 settembre 2026
📍 Imèr, Valle di Primiero

29/08/2026

📍 IMÈR · VALLE DI PRIMIERO (Trentino)

Perché andare alla Knödelfest?

Per i canederli, certo.
Ma anche per l'atmosfera, le persone, la musica, le risate e quel modo tutto speciale di stare insieme che da vent'anni anima le vie di Imèr.

Le parole le lasciamo a chi la vive ogni anno. 🎤

Ci vediamo il 5 e 6 settembre a Imèr!

26/08/2026

Vent'anni dopo, la risposta è sempre la stessa.

La Knödelfest non si spiega.
Si vive.

Imèr, Valle di Primiero
5 e 6 settembre 2026

24/08/2026

Come arrivare alla Knödelfest?
Nei giorni della festa la viabilità a Imèr sarà modificata e i parcheggi saranno organizzati in diverse aree.

Nel carosello trovi:
🅿️ dove parcheggiare
🚗 quali sono gli accessi
🏍️ dove lasciare le moto
♿ i parcheggi riservati
🚐 dove arrivare in camper
🚌 le indicazioni per i bus turistici
🗺️ la mappa con tutte le aree

Salva questo post prima di partire e, una volta arrivato in Valle di Primiero, segui sempre la segnaletica dedicata alla Knödelfest e le indicazioni dei movieri.

Imèr, Valle di Primiero | 5 e 6 settembre 2026

Ci vediamo alla Knödelfest!

22/08/2026

Non è solo una festa.

È ritrovarsi a tavola con persone che magari non conosci.
È ascoltare la musica che riempie le vie del paese.
È vedere volontari, famiglie e visitatori diventare parte della stessa storia.

Da vent'anni la Knödelfest è tutto questo.

E per te, cosa la rende speciale?

📍 Imèr, Valle di Primiero
📅 5 e 6 settembre 2026

19/08/2026

Alla Knödelfest c'è spazio anche per i più piccoli.

Durante il weekend i bambini potranno divertirsi tra spettacoli, giochi, laboratori creativi e attività dedicate proprio al mondo dei canederli.

e porteranno in piazza magia, sorrisi e momenti di stupore per tutta la famiglia.

Con – Officina Creativa i bambini realizzeranno e decoreranno un portachiavi ispirato alla Knödelfest oppure una speciale cartolina in legno da portare a casa come ricordo.

E per chi vuole scoprire tutti i segreti dei canederli c'è lo show cooking con Rossana.

Perché la Knödelfest è una festa da vivere insieme, dai più piccoli ai più grandi.

📍 Imèr, Valle di Primiero
📅 5 e 6 settembre 2026

Indirizzo

Via Nazionale
Trento
38050

Sito Web

http://Festadelcanederlo.it/

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