Fermento. Birra e Formaggio

Fermento. Birra e Formaggio Il primo evento in Toscana dedicato all’incontro tra birra artigianale e formaggio d’autore.

18/06/2026

𝗙𝗘𝗥𝗠𝗘𝗡𝗧𝗢 𝟮𝟬𝟮𝟲: 𝗴𝗿𝗮𝘇𝗶𝗲!

Birre artigianali, formaggi d’autore, musica, assaggi, incontri e un centro storico pieno di persone.

La seconda edizione di 𝗙𝗘𝗥𝗠𝗘𝗡𝗧𝗢 è stata tutto questo, ma soprattutto è stata il risultato di un lavoro condiviso.

Alla organizzazione della Strada Vino Nobile Montepulciano e Sapori Valdichiana Senese e del Comune Torrita Di Siena , si è unita la collaborazione della Pro Loco Torrita Di Siena e di Torrita di Siena Living, che hanno reso possibile la realizzazione dell'evento.

Grazie a 𝑵𝒐𝒊 𝑫𝒆𝒍𝒍𝒂 𝑵𝒐𝒕𝒕𝒆, 𝑺𝒆𝒊 𝑻𝒐𝒔𝒄𝒂𝒏𝒂, 𝑻𝒆𝒓𝒓𝒆 𝑪𝒂𝒃𝒍𝒂𝒕𝒆, 𝑹𝒖𝒃𝒆𝒄𝒂 𝑴𝒐𝒕𝒐𝒓𝒊 e 𝑪𝒂𝒎𝒆𝒓𝒂 𝒅𝒊 𝑪𝒐𝒎𝒎𝒆𝒓𝒄𝒊𝒐 𝑨𝒓𝒆𝒛𝒛𝒐-𝑺𝒊𝒆𝒏𝒂 per il supporto dato a questa edizione.

Grazie alla Contrada Cavone, a 𝑳𝒂𝒅𝒚𝒃𝒖𝒈 𝑲𝒐𝒎𝒃𝒖𝒄𝒉𝒂 e al MotoClub Torrita per le tappe enogastronomiche che hanno arricchito il percorso nel centro storico.

Grazie alle band che hanno animato la serata con la loro musica, portando ritmo, energia e presenza nelle vie del borgo.

Grazie ai professori e agli studenti dell' Isituto Pellegrino Artusi che hanno contribuito alla riuscita dell'iniziativa.

Grazie a Chiara Carolei e a Francesco Ranzani per aver reso unica la degustazione guidata di formaggi e birre locali.

E grazie a tutti i produttori presenti, vero cuore pulsante di 𝗙𝗘𝗥𝗠𝗘𝗡𝗧𝗢: con il loro lavoro, i loro prodotti e le loro storie hanno dato senso e valore all’evento.

Grazie, infine, a chi è passato, ha assaggiato, ascoltato, brindato, camminato per il centro storico e scelto di vivere questa serata insieme a noi.

C’è stato 𝗙𝗘𝗥𝗠𝗘𝗡𝗧𝗢 nel centro storico di Torrita di Siena.

𝑯𝒂𝒊 𝒇𝒂𝒎𝒆?Tra una degustazione e l’altra, nel centro storico potrai scoprire anche altre tipicità gastronomiche. Alla 𝑻𝒂𝒗...
12/06/2026

𝑯𝒂𝒊 𝒇𝒂𝒎𝒆?

Tra una degustazione e l’altra, nel centro storico potrai scoprire anche altre tipicità gastronomiche.

Alla 𝑻𝒂𝒗𝒆𝒓𝒏𝒂 𝒅𝒆𝒍𝒍𝒂 Contrada Cavone potrai assaggiare i 𝒑𝒊𝒄𝒊, uno dei piatti simbolo della tradizione locale.

In Via Ottavio Maestri ci saranno i 𝒑𝒂𝒏𝒊𝒏𝒊 a cura del MotoClub Torrita e l’assaggio di 𝒕𝒆̀ 𝒇𝒆𝒓𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒕𝒐 con 𝑳𝒂𝒅𝒚𝒃𝒖𝒈 𝑲𝒐𝒎𝒃𝒖𝒄𝒉𝒂.

Birre, formaggi, pici, panini e tè: il percorso di FERMENTO prosegue e si estende lungo le vie del borgo.

E tu cosa aspetti? Vieni a scoprire questo e molto altro 𝑺𝒂𝒃𝒂𝒕𝒐 13 𝑮𝒊𝒖𝒈𝒏𝒐.

C’è 𝑭𝑬𝑹𝑴𝑬𝑵𝑻𝑶 nel centro storico di Torrita di Siena.

𝑮𝒓𝒂𝒛𝒊𝒆 𝒂 𝒄𝒉𝒊 𝒔𝒐𝒔𝒕𝒊𝒆𝒏𝒆 𝑭𝑬𝑹𝑴𝑬𝑵𝑻𝑶!Un evento come questo prende forma anche grazie al supporto di realtà che scelgono di cre...
12/06/2026

𝑮𝒓𝒂𝒛𝒊𝒆 𝒂 𝒄𝒉𝒊 𝒔𝒐𝒔𝒕𝒊𝒆𝒏𝒆 𝑭𝑬𝑹𝑴𝑬𝑵𝑻𝑶!

Un evento come questo prende forma anche grazie al supporto di realtà che scelgono di credere attivamente al progetto e al territorio. 🙏

E' per questo che ci teniamo a ringraziare di cuore chi ha contribuito alla realizzazione di 𝑭𝑬𝑹𝑴𝑬𝑵𝑻𝑶:

Camera di Commercio Arezzo – Siena
Noi della Notte
Rubeca Motori
Sei Toscana
Terre Cablate

Ormai mancano pochissimi giorni: non vediamo l'ora di vedervi questo sabato a Torrita Di Siena!

C'è 𝑭𝑬𝑹𝑴𝑬𝑵𝑻𝑶 nel centro storico di Torrita Di Siena!

𝑫𝒆𝒈𝒖𝒔𝒕𝒂𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆 𝑮𝒖𝒊𝒅𝒂𝒕𝒂 𝒂 𝑭𝒆𝒓𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐A 𝑭𝑬𝑹𝑴𝑬𝑵𝑻𝑶 puoi assaggiare birre e formaggi durante il percorso itinerante, ma c’è anche ...
11/06/2026

𝑫𝒆𝒈𝒖𝒔𝒕𝒂𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆 𝑮𝒖𝒊𝒅𝒂𝒕𝒂 𝒂 𝑭𝒆𝒓𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐

A 𝑭𝑬𝑹𝑴𝑬𝑵𝑻𝑶 puoi assaggiare birre e formaggi durante il percorso itinerante, ma c’è anche un momento pensato per fermarsi un po’ di più e capirli meglio.

Sabato 13 giugno, dalle 18:00 alle 20:00, nel centro storico di Torrita di Siena, ci sarà la 𝒅𝒆𝒈𝒖𝒔𝒕𝒂𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆 𝒈𝒖𝒊𝒅𝒂𝒕𝒂 𝒅𝒊 𝒃𝒊𝒓𝒓𝒆 𝒆 𝒇𝒐𝒓𝒎𝒂𝒈𝒈𝒊.

In assaggio:
🍺 3 𝒃𝒊𝒓𝒓𝒆 𝒂𝒓𝒕𝒊𝒈𝒊𝒂𝒏𝒂𝒍𝒊
🧀 3 𝒇𝒐𝒓𝒎𝒂𝒈𝒈𝒊

A guidare la degustazione saranno 𝑭𝒓𝒂𝒏𝒄𝒆𝒔𝒄𝒐 𝑹𝒂𝒏𝒛𝒂𝒏𝒊, esperto di birra, e 𝑪𝒉𝒊𝒂𝒓𝒂 𝑪𝒂𝒓𝒐𝒍𝒆𝒊, esperta degustatrice di formaggi
📅 Sabato 13 giugno
🕕 18:00 – 20:00
📍 Centro storico di Torrita di Siena
🎟 € 25 a persona
📌 Posti limitati, prenotazione obbligatoria

Prenotazioni:
https://www.valdichianaliving.it/tours/degustazione-birre-e-formaggi

C’è 𝑭𝑬𝑹𝑴𝑬𝑵𝑻𝑶 nel centro storico di Torrita di Siena.



Comune Torrita Di Siena Torrita di Siena Living Pro Loco Torrita Di Siena

𝑪𝑶𝑴𝑬 𝑭𝑼𝑵𝒁𝑰𝑶𝑵𝑨𝑵𝑶 𝑰 𝑪𝑶𝑼𝑷𝑶𝑵 𝑫𝑰 𝑭𝑬𝑹𝑴𝑬𝑵𝑻𝑶?Durante 𝑭𝑬𝑹𝑴𝑬𝑵𝑻𝑶 potrai costruire il tuo percorso di degustazione scegliendo cosa a...
10/06/2026

𝑪𝑶𝑴𝑬 𝑭𝑼𝑵𝒁𝑰𝑶𝑵𝑨𝑵𝑶 𝑰 𝑪𝑶𝑼𝑷𝑶𝑵 𝑫𝑰 𝑭𝑬𝑹𝑴𝑬𝑵𝑻𝑶?

Durante 𝑭𝑬𝑹𝑴𝑬𝑵𝑻𝑶 potrai costruire il tuo percorso di degustazione scegliendo cosa assaggiare tra birre artigianali e formaggi d’autore.

Ti basterà acquistare uno dei coupon disponibili e poi usarlo direttamente agli stand dei produttori.

𝑪𝑶𝑼𝑷𝑶𝑵 𝑫𝑰𝑺𝑷𝑶𝑵𝑰𝑩𝑰𝑳𝑰:

🍺 + 🧀 𝑪𝒐𝒖𝒑𝒐𝒏 € 12
1 birra da 33 cl + 3 assaggi di formaggio

🍺 𝑪𝒐𝒖𝒑𝒐𝒏 € 12
4 assaggi di birra da 12,5 cl

🍺 oppure 🧀 𝑪𝒐𝒖𝒑𝒐𝒏 € 5
1 birra da 33 cl oppure una selezione di formaggi

𝗖𝗼𝗺𝗲 𝘀𝗶 𝘂𝘀𝗮𝗻𝗼?

Scegli il 𝒄𝒐𝒖𝒑𝒐𝒏 che preferisci, passa dagli stand dei birrifici e dei caseifici, consegna il coupon e ritira la tua degustazione.

Se un prodotto ti piace e vuoi portarlo a casa, potrai acquistarlo direttamente dai 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒕𝒕𝒐𝒓𝒊.

𝑬 𝒔𝒆 𝒗𝒖𝒐𝒊 𝒄𝒐𝒏𝒕𝒊𝒏𝒖𝒂𝒓𝒆 𝒂𝒅 𝒂𝒔𝒔𝒂𝒈𝒈𝒊𝒂𝒓𝒆?
Puoi prendere un altro 𝒄𝒐𝒖𝒑𝒐𝒏 e ripartire con una nuova degustazione.

🕕 Sabato 13 giugno 18:00 - 24:00
📍 Centro storico di Torrita di Siena

C’è 𝑭𝑬𝑹𝑴𝑬𝑵𝑻𝑶 nel centro storico di Torrita di Siena.

𝑭𝑬𝑹𝑴𝑬𝑵𝑻𝑶 𝒑𝒆𝒓 𝒊 𝒑𝒊𝒖̀ 𝒑𝒊𝒄𝒄𝒐𝒍𝒊Non solo birra, formaggi e musica: a 𝑭𝑬𝑹𝑴𝑬𝑵𝑻𝑶 c’è spazio anche per i bambini.Durante la serat...
09/06/2026

𝑭𝑬𝑹𝑴𝑬𝑵𝑻𝑶 𝒑𝒆𝒓 𝒊 𝒑𝒊𝒖̀ 𝒑𝒊𝒄𝒄𝒐𝒍𝒊

Non solo birra, formaggi e musica: a 𝑭𝑬𝑹𝑴𝑬𝑵𝑻𝑶 c’è spazio anche per i bambini.

Durante la serata sarà presente il 𝒕𝒓𝒖𝒄𝒄𝒂𝒃𝒊𝒎𝒃𝒊 𝒂 𝒕𝒆𝒎𝒂 𝑭𝒆𝒓𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐, con colori, fantasia e piccoli disegni pensati per far divertire anche i più piccoli. 🐝🎨

📍 Centro storico di Torrita di Siena

C’è 𝑭𝑬𝑹𝑴𝑬𝑵𝑻𝑶 nel centro storico di Torrita di Siena.

𝐶ℎ𝑖 𝑐𝑖 𝑠𝑎𝑟𝑎̀ 𝑎 𝐅𝐄𝐑𝐌𝐄𝐍𝐓𝐎? 𝐶𝑜𝑛𝑜𝑠𝑐𝑖𝑎𝑚𝑜 𝑖 𝒃𝒊𝒓𝒓𝒊𝒇𝒊𝒄𝒊𝗕𝗶𝗿𝗿𝗶𝗳𝗶𝗰𝗶𝗼 𝗖𝗼𝗿𝘇𝗮𝗻𝗼 🍺📍 Barberino del Mugello (FI)Il Birrificio Agricolo Co...
09/06/2026

𝐶ℎ𝑖 𝑐𝑖 𝑠𝑎𝑟𝑎̀ 𝑎 𝐅𝐄𝐑𝐌𝐄𝐍𝐓𝐎? 𝐶𝑜𝑛𝑜𝑠𝑐𝑖𝑎𝑚𝑜 𝑖 𝒃𝒊𝒓𝒓𝒊𝒇𝒊𝒄𝒊

𝗕𝗶𝗿𝗿𝗶𝗳𝗶𝗰𝗶𝗼 𝗖𝗼𝗿𝘇𝗮𝗻𝗼 🍺
📍 Barberino del Mugello (FI)

Il Birrificio Agricolo Corzano 1985 nasce nel dicembre 2014 a Barberino del Mugello, all’interno dell’azienda agricola e agriturismo da cui prende il nome. Una realtà birraria del territorio fiorentino che unisce produzione agricola, artigianalità e passione per il mondo brassicolo.

A 𝐅𝐄𝐑𝐌𝐄𝐍𝐓𝐎 porterà le sue birre, tra cui la 𝗖𝗼𝗿𝘇𝗮𝗻𝗶𝗻𝗮 (Saison), la 𝗕𝗶𝗼𝗻𝗱𝗮 𝗠𝘂𝗴𝗲𝗹𝗹𝗮𝗻𝗮 e la 𝗦𝗮𝗻 𝗜𝘀𝗶𝗱𝗿𝗼

🎉 Sabato 13 giugno venite a scoprire Birrificio Corzano tra i produttori di 𝐅𝐄𝐑𝐌𝐄𝐍𝐓𝐎!

C’è 𝐅𝐄𝐑𝐌𝐄𝐍𝐓𝐎 nel centro storico di Torrita di Siena.


Birrificio Corzano

𝐶ℎ𝑖 𝑐𝑖 𝑠𝑎𝑟𝑎̀ 𝑎 𝐅𝐄𝐑𝐌𝐄𝐍𝐓𝐎? 𝐶𝑜𝑛𝑜𝑠𝑐𝑖𝑎𝑚𝑜 𝑖 𝒃𝒊𝒓𝒓𝒊𝒇𝒊𝒄𝒊𝗕𝗶𝗿𝗿𝗮𝗕𝗩𝗦 🍺📍 Provincia di ArezzoFondato nel 2013, il Birrificio Valdarno S...
08/06/2026

𝐶ℎ𝑖 𝑐𝑖 𝑠𝑎𝑟𝑎̀ 𝑎 𝐅𝐄𝐑𝐌𝐄𝐍𝐓𝐎? 𝐶𝑜𝑛𝑜𝑠𝑐𝑖𝑎𝑚𝑜 𝑖 𝒃𝒊𝒓𝒓𝒊𝒇𝒊𝒄𝒊

𝗕𝗶𝗿𝗿𝗮𝗕𝗩𝗦 🍺
📍 Provincia di Arezzo

Fondato nel 2013, il Birrificio Valdarno Superiore “BVS” è una realtà artigiana della provincia di Arezzo che produce birre ad alta fermentazione, non filtrate e non pastorizzate.

A FERMENTO porterà alcune delle sue birre più rappresentative:

🍺 Bafalo B**r
🍺 Malafrasca
🍺 Bafalo Bitter
🍺 Pale Ale Toscana

🎉 Sabato 13 giugno venite a scoprire BirraBVS tra i produttori di 𝐅𝐄𝐑𝐌𝐄𝐍𝐓𝐎!

C’è 𝐅𝐄𝐑𝐌𝐄𝐍𝐓𝐎 nel centro storico di Torrita di Siena.

𝑭𝑬𝑹𝑴𝑬𝑵𝑻𝑶... non è solo birra e formaggio!Durante l’evento ci saranno anche altre attività collaterali. 𝑺𝒂𝒃𝒂𝒕𝒐 13 𝒈𝒊𝒖𝒈𝒏𝒐,...
08/06/2026

𝑭𝑬𝑹𝑴𝑬𝑵𝑻𝑶... non è solo birra e formaggio!

Durante l’evento ci saranno anche altre attività collaterali.

𝑺𝒂𝒃𝒂𝒕𝒐 13 𝒈𝒊𝒖𝒈𝒏𝒐, alle ore 20.30, parte la visita guidata alla 𝑽𝒆𝒓𝒕𝒊𝒄𝒂𝒍 𝑭𝒂𝒓𝒎 di "𝑻𝒐𝒓𝒓𝒊𝒕𝒂 𝑵𝒂𝒔𝒄𝒐𝒔𝒕𝒂": un percorso nei sotterranei del centro storico di Torrita, che conduce alla scoperta della prima vertical farm pubblica d’Italia.

Un impianto autosufficiente dedicato all’agricoltura sostenibile, dove osservare da vicino una nuova frontiera della tecnica agricola innovativa e green.

📍 Partenza dall’Ufficio Turistico di Torrita di Siena
🕗 Ritrovo entro le 20.15
🎟️ Costo speciale: € 2 a persona con il tagliandino di almeno un ticket di 𝑭𝑬𝑹𝑴𝑬𝑵𝑻𝑶
📝 Prenotazione obbligatoria, posti limitati

Info e prenotazioni:
[[email protected]](mailto:[email protected])
393 8671144
0577 688238

C’è 𝑭𝑬𝑹𝑴𝑬𝑵𝑻𝑶 nel centro storico di Torrita di Siena.



Pro Loco Torrita Di Siena Torrita di Siena Living Torrita Nascosta

FERMENTO. 𝑵𝑶𝑵 𝑺𝑶𝑳𝑶 BIRRA E FORMAGGIO.𝑺𝒂𝒃𝒂𝒕𝒐 13 𝒈𝒊𝒖𝒈𝒏𝒐, nel centro storico di 𝑻𝒐𝒓𝒓𝒊𝒕𝒂 𝒅𝒊 𝑺𝒊𝒆𝒏𝒂, Fermento porta in strada ...
05/06/2026

FERMENTO. 𝑵𝑶𝑵 𝑺𝑶𝑳𝑶 BIRRA E FORMAGGIO.

𝑺𝒂𝒃𝒂𝒕𝒐 13 𝒈𝒊𝒖𝒈𝒏𝒐, nel centro storico di 𝑻𝒐𝒓𝒓𝒊𝒕𝒂 𝒅𝒊 𝑺𝒊𝒆𝒏𝒂, Fermento porta in strada anche la musica dal vivo.

Tre band, tre sonorità diverse, una serata che si muove tra rock, blues, pop, funky, swing e rhythm and blues.

Sul palco e lungo il percorso ci saranno:

𝑫𝒂𝒓𝒌 𝑺𝒕𝒓𝒆𝒆𝒕
Quartetto, già presente nella prima edizione di Fermento, con un repertorio rock & blues.

𝑩𝒂𝒅𝑯𝒖𝒕
Cover band pop rock anni ’80, con brani che spaziano dagli Europe ai Simple Minds e tanta musica da cantare.

𝑺𝒎𝒐𝒌𝒚 𝑱 𝑻𝒐𝒏𝒆𝒔
Street band composta da tre sassofoni, un clarinettoe una batteria. Il loro reportorio attraversa colonne sonore e viaggia tra generi quali il pop, il rock, il soul e grandi classici internazionali

Una cosa è certa: tra una degustazione e l’altra, non mancherà la musica e tanto divertimento.

C’è 𝑭𝑬𝑹𝑴𝑬𝑵𝑻𝑶 nel centro storico di Torrita di Siena.

Indirizzo

Torrita Di Siena
53049

Sito Web

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