La Forza della Natura

22/03/2026

Nel Ponente ligure il foraging torna protagonista, tra raccolta di erbe e conoscenze antiche che si trasformano in cucina.
Nel video firmato da Alessandra Carbonini, con la presenza di Claudio Porchia, riaffiora anche il pensiero di Libereso, per il quale la natura non era solo paesaggio, ma dispensa viva e quotidiana.
Un racconto che intreccia gesti, memoria e territorio, riportando l’attenzione su un sapere che rischia di perdersi.

Caccia alle erbe spontanee da cucinare, spopola il 'foraging' nel Ponente ligure  C’è anche chi li definisce ‘un supermarket a cielo aperto’:  dai fitti  boschi dell’Alta Valle Argentina all'incantevole pista ciclabile del Ponente Ligure, è sempre più in voga in Riviera il foraging (.....

16/01/2026

Può un libro diventare un cult e continuare a parlare al presente?
La versione rimasterizzata de “Per un pugno di olive. La leggenda delle Scià” torna disponibile online, riportando alla luce una storia che intreccia olio, territori e cultura gastronomica.
In questo articolo di Traveleat si spiega perché questo volume resta attuale e cosa significa oggi rileggerlo, a distanza di tempo.

L’articolo completo è nel primo commento.

13/01/2026

Il gusto vegetale può essere un’abitudine quotidiana, e non solo una scelta temporanea?
Il Veganuary 2026 diventa l’occasione per riflettere su come la cucina plant-based possa entrare nella vita di tutti i giorni, tra accessibilità, consapevolezza e nuove abitudini alimentari.
In questo articolo di Traveleat il cibo vegetale possa trasformarsi in un viaggio quotidiano, fatto di scelte semplici, prodotti pensati per un pubblico ampio e un approccio meno ideologico e più concreto.

L’articolo completo è nel primo commento.

30/10/2024

L'Orrido di Bellano: una meraviglia!!!

06/08/2024

questa sera a Riva Ligure - Il Gruppo Noi di Riva Ligure....se... A me Riva Riva Ligure Eventi con Francesco Benza Gioacchino Logico Christian Gullone Tanya Michelle Guglielmi

Dalla voce dell’attore Gioacchino Logico a quelle del cantante Christian Gullone e della figlia Tanya: un'Intensa serata di musica e racconti condotta dal giornalista Claudio Porchia

05/08/2024

domani sera a Riva Ligure

Martedì 6 agosto in piazza Matteotti. I prossimi appuntamenti: atteso anche Matteo Bassetti

05/08/2024

un grande successo... con Daniela Borghi Raffaella Fenoglio Federica Leuzzi Castel Vittorio Marco Scajola Enrico Ioculano Sonia Viale Proloco Castel Vittorio

Un grande successo di pubblico e divertimento ha caratterizzato la degustazione di un piatto simbolo della tradizione contadina, con i 180 Turtun preparati dalla Pro Loco completamente esauriti.

03/08/2024

Dalla voce dell’attore Gioacchino Logico a quelle del cantante Christian Gullone e della figlia Tanya: un'Intensa serata di musica e racconti condotta dal giornalista Claudio Porchia