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Borgolio San Mauro

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San Mauro Castelverde
Borgolio San Mauro

🫒 BorgOlio — il festival dell’olio di San Mauro Castelverde
1ª Banca dell’Olio delle Madonie
29 e 30 Novembre 2025

16/12/2025

🫒 Borgolio – Festival dell’Olio | San Mauro Castelverde

Due giorni intensi, autentici, pieni di profumi, incontri e storie da raccontare. 💚

Abbiamo celebrato San Mauro Castelverde, il suo borgo, i suoi ulivi e l’olio come simbolo di identità, tradizione e futuro.
Degustazioni, stand di produttori, musica, sorrisi e condivisione hanno animato le vie del paese, trasformandole in un vero racconto collettivo.

Grazie a chi ha partecipato, a chi ha creduto nel progetto e a chi continua ogni giorno a custodire questa ricchezza. 🌿

Ci vediamo alla prossima edizione.

Comune San Mauro Castelverde - PA

12/12/2025

TGR Sicilia della Rai, andato in onda oggi alle 14.00, sulla nostra Banca dell'Olio delle Madonie, sono intervenuti il Sindaco dott. Giuseppe Minutilla, l'Assessore ai Beni Culturali Matteo Mazzola, dott. Giuseppe Giaimo produttore olio e Presidente Slow Food Madonie.

Le interviste sono di Ernesto Oliva e le immagini di Francesco Comande'.

Invece al seguente link il servizio andato in onda alle 19.30: https://www.rainews.it/tgr/sicilia/video/2025/12/la-banca-dellolio-a-san-mauro-castelverde-82eaf05a-6ec3-475d-826a-d90413fa5cb9.html?nxtep

12/12/2025

Lo Show Cooking dedicato all’olio extravergine delle Madonie si è concluso lasciando profumi, sapori e tanta ispirazione culinaria. Un pomeriggio davvero speciale, dove cucina d’autore e mixology creativa si sono incontrate in un’esplosione di tecnica, territorio e sperimentazione.

Un grande grazie allo Chef Patron Angelo Daino (La Galleria – Cefalù) e al mixologist Mario Scialabba, che hanno guidato il pubblico attraverso un percorso di assaggi e abbinamenti sorprendenti e armoniosi.

Un’esperienza gustativa unica, organizzata dalla condotta Slow Food Madonie, che ha valorizzato l’olio madonita attraverso interpretazioni contemporanee e originali.

Grazie ai numerosi partecipanti per aver contribuito alla riuscita di questo bellissimo momento.

10/12/2025

Oggi sul Giornale di Sicilia si parla di con la Banca dell’Olio.

09/12/2025

La Masterclass sull’Olio EVO si è conclusa con una splendida partecipazione e un grande entusiasmo da parte di tutti i presenti. Un momento intenso, ricco di scoperte e di condivisione, dedicato all’arte della degustazione e alla valorizzazione degli oli extravergini del nostro territorio.

Un sentito grazie a Francesco Lo Grasso, Capo Panel ufficiale M.A.S.A.F. e Franco Saccà, Responsabile selezione Sicilia Occidentale – Guida Extravergini d’Italia di Slow Food che con competenza e passione hanno guidato il percorso sensoriale.

Un ringraziamento speciale a Giuseppe Giaimo, Presidente della condotta Slow Food Madonie, per aver introdotto l’incontro.

Grazie a loro i partecipanti hanno potuto approfondire il mondo dell’olio di qualità, imparando a riconoscerne pregi, difetti e peculiarità, e a conoscere più da vicino il prezioso patrimonio olivicolo delle Madonie.

Un’esperienza formativa e coinvolgente che ha reso ancora più speciale questa edizione di Borgolio.

07/12/2025

Parola ai protagonisti…parliamo di oleoturismo e territorio con Dario Macaione, Presidente dell’Associazione L’Ulivo Capovolto.

06/12/2025

Nel cuore dell’entroterra siciliano, tra i monti delle Madonie e le antiche pietre dell’ex Badia è stata inaugurata la “Banca dell’Olio delle Madonie”, un progetto ambizioso che trasforma la memoria olivicola del territorio in un’esperienza culturale, sensoriale e turistica. L’ini...

06/12/2025

L'obiettivo della Banca dell'Olio inaugurata a San Mauro Castelverde è quella di raccogliere oltre 500 tipologie di olio da tutta la nostra Isola

-> I dettagli nel link del primo commento

05/12/2025

Parola ai protagonisti…parliamo di presidi Slow Food e del loro ruolo nella promozione dei territori con Giuseppe Giaimo, di Condotta Slow Food Madonie.

04/12/2025

Parola ai protagonisti…parliamo di Banca dell’Olio e potenzialità dell’oleoturismo sulle Madonie.

Dario Costanzo, Direttore GAL ISC Madonie
Giuseppe Minutilla, Sindaco di San Mauro Castelverde
Giosuè Catania, Vicepresidente Nazionale Città dell’olio

01/12/2025

Si è conclusa con straordinario successo Borgolio, la manifestazione che nel weekend appena trascorso ha trasformato San Mauro Castelverde nel centro vitale della cultura olearia madonita. Un appuntamento che ha confermato l’interesse crescente verso l’olio extravergine delle Madonie e le e...

01/12/2025

A San Mauro la prima banca dell'olio delle Madonie

-> I dettagli nel link del primo commento

Indirizzo

San Mauro Castelverde
90010

Sito Web

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