Enoteca - La Vineria

Enoteca - La Vineria Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Enoteca - La Vineria, Via Marino Paglia, 37, Salerno.

26/06/2024

Il nuovo Spumante 1930 è il nuovo arrivato delle nostre Cantine e accompagna il nostro storico Spumante Metodo Classico di Greco di Tufo DOCG Anni ’20.

03/01/2023

❄ La ghirlanda sul portone e una bottiglia di Col Sandago in tavola. Lo spirito natalizio è pronto ad avvolgerci!

28/08/2022

Salutiamo questa ultima domenica d’ estate!

Photo credits

16/12/2021

Abbiamo il piacere di comunicarvi che la redazione della Guida Oro i Vini di Veronelli 2022 ha assegnato le Tre Stelle Oro anche al nostro

Proclamo Cilento Aglianico Riserva D.O.P. Vendemmia 2013


Attribuite esclusivamente ai campioni che hanno conseguito valutazione uguale o superiore a 94/100 nelle degustazioni dei Curatori Andrea Alpi, Gigi Brozzoni, Marco Magnoli e Alessandra Piubello, le Tre Stelle Oro costituiscono un sicuro punto di riferimento per professionisti e appassionati alla ricerca di Vini d’eccellenza.

27/10/2021

Ecco i 18 concorrenti che si daranno battaglia a Bologna il 21 novembre per il concorso Miglior Sommelier d'Italia - Premio Trentodoc: Stefano Berzi Francesco Cosci Davide D'Alterio Sergio Garreffa Maura Gigatti Piero Giurdanella Andrea Gualdoni Cristian Maitan Andrea Montini Alessandro Nigro Imperiale Carlo Pagano Daniele Palavisini Laura Piscopo André Senoner Massimo Tortora Francesca Troiani Artur Vaso Simone Vergamini. Seguici su Instagram per conoscere i loro profili.

11/10/2021

𝗣𝗮𝘀𝘀𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗮𝗿𝗱𝗶𝗻𝗮𝗹𝗲, vino emblema delle Cantine Paololeo ed elegante interprete del territorio di Manduria🍷

09/10/2021

Jungano 2018.

Aglianico in purezza, frutto di una selezione di uve vinificate a temperatura controllata.
Perfetta la fusione tra il dosato legno, tannini maturi e un sorso morbido, capace però di conservare una piacevole verve giovanile, che si esprime con un frutto intenso, fragrante e un sorso caratterizzato da una bella tensione espressiva. Longevità a lunga scadenza, beva godibilissima e pervicace. Con un finale gradevolmente lungo e persistente.

🇬🇧 Jungano 2018.

Aglianico in purity, the result of a selection of grapes vinified at a controlled temperature.
The perfect fusion between the dosed wood, ripe tannins and a soft sip, however capable of retaining a pleasant youthful verve, which is expressed with an intense, fragrant fruit and a sip characterized by a nice expressive tension.
Long-term longevity, very enjoyable and stubborn drink. With a pleasantly long and persistent finish.

15/07/2021

Gioi’ Extreme 2017

Estremo. Uno spumante rosé Aglianico 100% al di là di ogni convenzione.
Elegante testimone della trasformazione del tempo, dalle note equilibrate di uno spumante metodo classico dall’olfatto intenso e complesso.

Colore rosa ramato e luminoso. Profumo espressivo caratterizzato da aromi di fragola, fragoline di bosco molto mature e cenni alla mandorla. Al palato, elegante, corposo e ben strutturato, con i tannini presenti, ma con una consistenza setosa, una bella freschezza aromatica, che rivela uno sfondo minerale e un fantastico ritorno dell’agrume rosso. Bel finale che con sapidità e una bella tensione espressiva lo rende un rosé esaltante per carattere, pienezza ed eleganza.

ABBINAMENTI
Su pietanze di mare, cruditè e latticini. È valorizzato da prosciutto crudo di carattere tagliato sottile. Come antipasto, un salmone scottato o preparato alla giapponese in «tataki» ne rivelerà le numerose sfaccettature.

🇬🇧 Extreme. A 100% rose 'Aglianico sparkling wine beyond any convention.
Elegant witness of the transformation of time, with the balanced notes of a classic method sparkling wine with an intense and complex nose.

Bright coppery pink color. Expressive aroma characterized by aromas of strawberry, very ripe wild strawberries and hints of almond. On the palate, elegant, full-bodied and well structured, with the tannins present, but with a silky texture, a beautiful aromatic freshness, which reveals a mineral background and a fantastic return of red citrus. Nice finish that with flavor and a nice expressive tension makes it an exalting rosé for character, fullness and elegance.

PAIRINGS
On seafood, raw and dairy products. It is enhanced by thinly sliced raw ham. As an appetizer, a seared or Japanese-style salmon in "tataki" will reveal its many facets.

17/06/2021

Un momento perfetto: Vetere rosé e l’ azzurro del mare di Palinuro.

A perfect moment: Vetere rosé and the blue of the sea of Palinuro.

Campania da vivere Grand Hotel San Pietro

28/05/2021

Vetere 2020 è best Design 2021 tra i 50 top Rosé d’Italia!

Un rosato dal colore provenzale, ma che parla di tutto il Cilento.

🇬🇧 Vetere 2020 is best Design 2021 among the 50 top Rosés in Italy!

A rosé with a Provencal color, but which speaks of the whole Cilento.

50 Top Italy Luciano Pignataro Wine Blog Adele Elisabetta Granieri Chiara Giorleo

Indirizzo

Via Marino Paglia, 37
Salerno
84125

Orario di apertura

Lunedì 17:00 - 20:30
Martedì 09:00 - 13:30
17:00 - 20:30
Mercoledì 09:00 - 13:30
17:00 - 20:30
Giovedì 09:00 - 13:30
17:00 - 20:30
Venerdì 09:00 - 13:30
17:00 - 20:30
Sabato 09:00 - 13:30
17:00 - 20:30
Domenica 09:30 - 13:00

Telefono

3462277317

Sito Web

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