AIRA Lazio

AIRA Lazio Benvenuti in AIRA Lazio, la pagina Facebook dedicata all'Associazione Regionale di A.I.R.A. Dal 1969.

"Associazione Italiana Ricettività e Accoglienza
Cultura dell’ospitalità, formazione e rete tra i professionisti dell’accoglienza. Pur non dimenticando i propri valori e ideali fondamentali basati su amicizia e solidarietà, fra gli obiettivi principali di AIRA Lazio, la consapevolezza della necessità di affrontare questioni e problematiche, sia nuove che già esistenti, che in maniera esponenziale

sono sopraggiunte, in particolar modo negli ultimi 15/20 anni, ed hanno letteralmente trasformato il nostro settore e le sue professioni:

- Consapevolezza e necessità di promuovere, valorizzare e salvaguardare figure professionali, una volta di grande valore e livello qualitativo oggi in costante declino umano e professionale. Mai come ora vi è una grossa crisi identitaria di chiunque a vario titolo opera e contribuisce nel suo piccolo in questo settore vitale della nostra economia: non ci sentiamo partecipi attivamente nei processi che ci riguardano, non si sentono gratificati e tutelati gli uomini e le professioni che svolgono in questo comparto.

- Consapevolezza e necessità di fare formazione e aggiornamento costante e continuo durante la vita professionale del “Professionista dell’Accoglienza”: conoscere la propria professione, conoscere la propria azienda e il prodotto che si vuole vendere, conoscere la località ed il territorio in cui si opera. La formazione e l’aggiornamento come elementi imprescindibile dei nostri percorsi e per “tenere alto” il livello qualitativo degli operatori a vario titolo nel settore: in un mondo professionale in continua evoluzione e con l’ innovazione tecnologica e gli”adeguamenti normativi” in tempo reale, tutti abbiamo l’esigenza di aggiornarci in continuazione e con costanza per offrire sempre il “miglior prodotto possibile”, a partire dall’insegnante di scuola fino all’imprenditore grande o piccolo che sia.

- La consapevolezza e la necessità che gli operatori del mondo dell’istruzione ed in particolar modo i docenti degli istituti del settore siano parte integrante e attiva al fenomeno “Turismo” e primo anello della catena della diffusione della “Cultura del Turismo e dell’ Accoglienza” e primi ”trait d’union” e tutor con gli allievi che vorranno intraprendere il percorso che li porterà a diventare “professionisti delle loro professioni”.

- Il mondo del lavoro come uno dei pilastri portanti dell’organizzazione: partecipazione attiva nei processi che ci vedono coinvolti e soprattutto assistenza e consulenza nei confronti degli aderenti e non solo, che sono nella ricerca di opportunità professionali, e nella risoluzione delle problematiche inerenti il lavoro nel nostro settore. Ampio sostegno ai percorsi di specializzazione e alla meritocrazia.

10/12/2025

🇮🇹✨ La cucina italiana è ufficialmente Patrimonio UNESCO.

E oggi celebriamo molto più di un riconoscimento. Celebriamo un gesto quotidiano che diventa cultura. Un patrimonio fatto di mani che impastano, di tavole che uniscono, di ricette che non appartengono a nessuno perché appartengono a tutti.

L’Italia entra nella Lista del Patrimonio Immateriale dell’Umanità non solo con il suo mosaico di piatti iconici e locali, ma con quel modo unico di vivere il cibo come relazione, memoria, comunità.

Perché cucinare non è mai solo cucinare: è tramandare, ascoltare, accogliere, condividere.
E allora festeggiamo così:
• con la gratitudine verso chi custodisce tradizioni antiche;
• con l’orgoglio di chi sa innovare senza perdere le radici;
• con la responsabilità di mantenere viva questa cultura, ogni giorno, a casa, nei ristoranti, nelle scuole, nelle famiglie.

Oggi il mondo riconosce ciò che noi sappiamo da sempre: la cucina italiana non è un patrimonio da esporre, ma da vivere. Insieme. 🍝💛🇮🇹

02/01/2024
23/11/2023

Un hotel, un hub sociale, una destinazione artistica, uno spazio comunitario. E’ così che Kerten Hospitality ha concepito Cloud7 Hotel Roma

30/09/2023

Accesso libero agli spazi del Sistema Musei di Roma Capitale. Prenotazione obbligatoria solo per i gruppi al contact center di Roma Capitale 060608

29/09/2023

Tredici sale riunioni per oltre 1.800 metri quadri complessivi: è questo il nuovo OMNIA Convention Center all’Hotel Shangri-La Roma

Indirizzo

Rome

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