Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 11:00 - 19:00 Mercoledì 11:00 - 19:00 Giovedì 11:00 - 19:00

EVOO Trends

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EVOO Trends

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di EVOO Trends, Evento, Mercato di Campagna Amica/Via di San Teodoro 74/Roma, Rome.

🫒 EVOOTRENDS è la manifestazione dedicata
alla filiera olivicolo-olearia.
🗓️ 28-29-30 novembre 2025
📍 Mercato di Campagna Amica - Via di San Teodoro, 74 (Roma)

30/11/2025

L’unico grande convegno del terzo giorno di Evootrends 2024 ✨
Una mattinata ricca di contenuti, visioni e prospettive sul futuro del benessere, della ricerca e dell’olio EVO come alleato di salute e longevità.

Sul palco si sono alternati esperti di altissimo profilo:
🟡 Giovanni Scapagnini, professore di Nutrizione Clinica – Università del Molise
🟡 Alessandro Medoro, dottore di ricerca in medicina traslazionale e ricercatore in biochimica
🟡 Livia Galletti, biologa nutrizionista – UniBo
🟡 Pucci Romano, medico chirurgo, specialista in dermatologia
🟡 Ennio Tasciotti, direttore del Programma Longevità Umana – IRCCS San Raffaele Roma
🟡 Nicola Di Noia, direttore generale Unaprol
🟡 Eugenio Luigi Iorio, medico chirurgo specialista in biochimica e chimica clinica
🟡 Apostolos Kyritsakis, professore emerito dell’Università Ellenica Internazionale (Grecia)

Un confronto ricco di spunti, che ha messo al centro scienza, salute e cultura dell’olio extravergine di oliva.
Un appuntamento che ha chiuso in modo straordinario questa terza giornata di Evootrends. 🌿✨

30/11/2025

✨ Si apre il terzo e ultimo giorno di Evootrends 2024 ✨
Tra profumi, sapori e racconti autentici, oggi abbiamo attraversato le postazioni dei produttori protagonisti di questa edizione. Ogni azienda porta con sé la storia del proprio territorio e la passione per un olio EVO che nasce da impegno, cura e visione.
Un percorso che celebra la qualità e chi ogni giorno la rende possibile. 💛🌿

29/11/2025

Secondo talk della seconda giornata di EVOO Trends 2025
SUPER EVOO – The Super Food Revolution

Oggi il palco di EVOO Trends si è trasformato in uno spazio di incontro tra scienza, cultura e divulgazione, per raccontare una verità sempre più evidente: l’olio extravergine di oliva è un superfood capace di rivoluzionare il nostro benessere quotidiano. 🌿💛

Un panel internazionale e multidisciplinare ha guidato il pubblico in un viaggio affascinante nei benefici dell’EVOO:

🧬 Eugenio Luigi Iorio
Medico chirurgo, specialista in biochimica e chimica clinica, PhD in Scienze Biochimiche

🌍 Apostolos Kyritsakis
Professore emerito, riferimento internazionale dell’Università di Edessa (Grecia)

🇧🇷 Clarissa Aires de Oliveira
Medico chirurgo, specialista in anestesiologia e rianimazione (Brasile)

🥼 Giovanna Riccardi
Farmacista, biologa, nutrizionista, laureata in CTF e in Scienze dell’Alimentazione Umana

📝 Giovanna Santucci
Giornalista, divulgatrice e gastrosofa

Un confronto ricco di visioni, competenze e approcci — scientifici e culturali — che ha messo in luce l’EVOO come alimento funzionale, antiossidante, protettivo e profondamente legato al benessere umano.
Una rivoluzione? Sì. E sta già accadendo sulla nostra tavola. ✨

29/11/2025

A EVOO Trends 2025 si apre il primo talk della seconda giornata!
Professionalità, formazione, innovazione: le sfide per l’olio turismo

Questa mattina abbiamo acceso i riflettori su uno dei temi più strategici per il futuro del settore: costruire un olio turismo capace di unire competenze, visione e valore territoriale.

Dopo il saluto istituzionale del Presidente di Unaprol David Granieri, il panel ha approfondito come rendere l’esperienza legata all’olio extravergine sempre più strutturata, accogliente e competitiva.

🎙 Relatori:
• Antonio Balenzano, Direttore Generale dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio
• Tiziana Torelli, Consigliere Delegato dell’Olio Turismo Terranostra
• Carlo Hausmann, Comitato Tecnico Scientifico IGP Olio di Roma

Un confronto ricco di spunti su come formazione, professionalità e innovazione possano trasformare l’olio in un vero motore di sviluppo turistico, culturale ed economico.

EVOO Trends continua a tracciare la strada del futuro dell’extravergine italiano. 🌿✨

29/11/2025

📍 Mercato di Campagna Amica – Circo Massimo

Il profumo dell’olio nuovo riempie l’aria e il Mercato di Campagna Amica oggi brulica di energia! Tantissimi visitatori stanno vivendo da vicino il mondo dell’olio extravergine, esplorando i desk dei produttori, ascoltando storie, assaggiando eccellenze, scoprendo profumi e sfumature che raccontano territori e passione.

Un viaggio tra cultivar, aromi e volti che fanno grande l’olio italiano.
E siamo solo all’inizio… 💛🌿

Vieni a vivere EVOO Trends con noi!
Ti aspettiamo fino al 30 novembre ✨

28/11/2025

Economia, consumi e consumatori nel mercato dell’olio EVO
Stato dell’arte, fattori critici e opportunità. La parola ai produttori.

All’ultimo talk di EVOOTRENDS di oggi, si è acceso un confronto vivo e autentico tra quattro produttori, chiamati a raccontare sfide e prospettive di un settore in continua evoluzione.
A introdurre l’incontro, gli interventi illuminanti di Eugenio Luigi Iorio ed Elia Del Pizzo, che hanno offerto una lettura lucida del mercato, tra dinamiche economiche, cambiamenti nei consumi e nuove sensibilità dei consumatori.

Dal ruolo dell’innovazione alla necessità di comunicare la qualità, dall’importanza della sostenibilità alle opportunità per chi sa guardare lontano: un dialogo ricco di spunti che ha messo al centro il valore dell’olio EVO e di chi lo produce ogni giorno.

28/11/2025

🫒✨ “Conosci l’EVO? Un viaggio sensoriale dal racconto all’assaggio guidato” ✨🫒

Si è appena conclusa una sessione di degustazione speciale dedicata agli chef, uno degli appuntamenti più attesi di EVOOTRENDS 2025.

A guidare il viaggio sensoriale è stato Nicola Di Noia, Direttore Generale Unaprol, che ha accompagnato i partecipanti alla scoperta delle caratteristiche di un olio EVO di qualità: profumi, intensità, equilibrio, pulizia aromatica. Un percorso che ha mostrato non solo come riconoscere un grande olio, ma anche perché saperlo abbinare in cucina.

Gli chef presenti hanno partecipato con grande entusiasmo, trasformando l’incontro in un momento di confronto vivo, curioso e ricco di stimoli. Un vero e proprio dialogo tra tecnica, gusto e professionalità.

Un altro tassello prezioso di un’edizione che continua a valorizzare la cultura dell’olio e il suo ruolo nella ristorazione contemporanea.

28/11/2025

🫒🌍 Secondo talk della giornata: “Il posizionamento dell’olio di oliva nello scenario internazionale tra guerre e dazi” 🌍🫒

Si è appena concluso un confronto denso di analisi e prospettive sul ruolo dell’olio di oliva nel mercato globale, in un periodo segnato da tensioni geopolitiche, instabilità e nuove barriere commerciali.

A intervenire come relatrici:
👤 Brunella Saccone, Dirigente Ufficio Agroalimentare – Agenzia ICE
👤 Miria Catta, Responsabile Servizio Agricoltura e Qualità – Arsial
👤 Tiziana Sarnari, Direzione Filiere e Analisi di Mercato – Ismea

Un panel autorevole che ha offerto una lettura chiara e approfondita delle dinamiche internazionali, delle opportunità per il Made in Italy e delle strategie necessarie per tutelare e valorizzare la competitività dell’olio extravergine italiano.

Il talk è stato ulteriormente arricchito dagli interventi di:
👤 Alessandro Circiello, Chef
👤 Nicola Di Noia, Direttore Generale Unaprol

Voci che hanno ribadito l’importanza di un prodotto di qualità, capace di rappresentare l’Italia nel mondo e di essere punto di riferimento sia nella ristorazione che sui mercati esteri.

EVOOTRENDS 2025 prosegue con contenuti che guardano concretamente al futuro della filiera.

28/11/2025

🫒✨ È appena terminata la presentazione ufficiale di EVOOTRENDS 2025 ✨🫒

Pochi minuti fa si è concluso un momento ricco di interventi, visioni e contributi importanti per il futuro dell’olio extravergine di oliva di qualità. Un avvio entusiasmante che ha già acceso il dialogo sulla qualità, sull’innovazione e sulle prospettive della filiera.

Hanno partecipato:
👤 Flavio Cera - Consigliere Regione Lazio
👤 Fabio Casasoli, Amministratore Unico Fiera di Roma
👤 Nicola Di Noia, Direttore Generale Unaprol

Tra il pubblico sono intervenuti anche alcuni chef, tra cui Alessandro Circiello, che hanno sottolineato l’importanza di portare prodotti di qualità all’interno delle strutture che rappresentano oggi. Un contributo prezioso che conferma quanto l’EVOO d’eccellenza sia fondamentale nella ristorazione contemporanea.

Una partenza intensa e promettente: EVOOTRENDS 2025 è ufficialmente cominciato.

28/11/2025

Le porte della manifestazione dedicata all’eccellenza dell’olio extravergine di oliva si sono appena aperte: tre giorni per scoprire, degustare, imparare e lasciarsi ispirare dal futuro dell’olio italiano.

🔸 Masterclass e percorsi di assaggio
🔸 Talk con esperti e produttori
🔸 Innovazione, territorio, cultura e qualità
🔸 Le ultime tendenze del settore oleario

Un appuntamento imperdibile per professionisti, appassionati e curiosi che vogliono vivere da vicino l’universo dell’oro verde.
Vieni a trovarci e lasciati guidare in un viaggio sensoriale unico! 💛🫒

10/09/2025

⏰ 𝐂𝐎𝐋𝐋𝐄𝐓𝐓𝐈𝐕𝐀 𝐑𝐄𝐆𝐈𝐎𝐍𝐀𝐋𝐄 / 𝐂𝐀𝐋𝐋 𝐏𝐄𝐑 𝐀𝐙𝐈𝐄𝐍𝐃𝐄 𝐃𝐄𝐋 𝐋𝐀𝐙𝐈𝐎 ⏰
La Camera di Commercio Roma attraverso l’Azienda Speciale Sviluppo e Territorio, e in collaborazione con la Regione Lazio tramite Lazio Innova , promuovono la partecipazione alla collettiva regionale alla sesta edizione di 𝐄𝐕𝐎𝐎𝐓𝐑𝐄𝐍𝐃𝐒.

🗓️ Evento 𝐝𝐚𝐥 𝟐𝟖 𝐚𝐥 𝟑𝟎 𝐧𝐨𝐯𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 presso il 𝐌𝐞𝐫𝐜𝐚𝐭𝐨 𝐝𝐢 𝐂𝐚𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐚 𝐀𝐦𝐢𝐜𝐚, 𝐂𝐢𝐫𝐜𝐨 𝐌𝐚𝐬𝐬𝐢𝐦𝐨 (via S. Teodoro, 74)
⏰ 𝐈𝐬𝐜𝐫𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢 𝐚𝐩𝐞𝐫𝐭𝐞 fino alle ore 12.00 di lunedì 𝟏𝟑 𝐨𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟓

✅ 𝐒𝐜𝐨𝐩𝐫𝐢 𝐢𝐧𝐟𝐨 𝐞 𝐦𝐨𝐝𝐚𝐥𝐢𝐭𝐚̀ 𝐝𝐢 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐞𝐜𝐢𝐩𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞:
👉 https://www.rm.camcom.it/archivio63_fiere-e-mostre_0_447.html
👉 https://sviluppoeterritorio.camcom.it/sviluppo-e-promozione/filiere-produttive/concorsi-fiere/evootrends-2025/
👉 https://www.lazioinnova.it/laziointernational/2025/09/08/manifestazione-di-interesse-per-evootrends-2025/

Indirizzo

Mercato Di Campagna Amica/Via Di San Teodoro 74/Roma
Rome
00186

Orario di apertura

Martedì	11:00 - 19:00
Mercoledì	11:00 - 19:00
Giovedì	11:00 - 19:00

Sito Web

http://www.evootrends.it/

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