30/10/2026
Nuovi amici in arrivo dalla Sicilia! 🍷💥
Scorri le schede per scoprire chi c’è dietro il progetto…
🥂Vinàmico Festival • VI Edizione
🎟 Save the date: 5 e 6 dicembre
📍Brancaleone • Via Levanna 11, Roma
31 cantari \ Sicilia Sud-Orientale (RG)
🍇 Nato da un’amicizia di oltre trent’anni, 31 Cantari prende il nome dal peso reale della loro prima vendemmia condivisa nel 2024. Nessun proclama, nessun grande volume: solo uva acquistata da contadini locali.
🌱 In vigna: Rispetto assoluto per i territori della Sicilia tra Butera, Palma di Montechiaro e Vittoria. Uve raccolte a mano da persone fidate e posti che appartengono alla loro vita.
🍷 In cantina: Piccolissime tirature artigianali (come le 2.000 bottiglie di Grana), lavorazioni con torchi manuali, fermentazioni spontanee, travasi lenti e macerazioni calibrate. Vini sinceri, senza fretta di crescere.
🍇 I Vitigni: Nero d’Avola, Inzolia, Moscato e Frappato.
VI(E)NI ;) 🍷
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