Ai Pini

Ai Pini ... Generazione Estive ... Dal 1985
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C’è una polpetta di verdure fresche che vuole capire tutto: sapere il perché di quella forma imprecisa, perché sia fritt...
05/06/2026

C’è una polpetta di verdure fresche che vuole capire tutto: sapere il perché di quella forma imprecisa, perché sia fritta, perché il mondo sia pieno di salse…
E lo fa prima del morso, prima del tuffo. Insomma prima del piacere.

Poi incontra lo yogurt. Uno parzialmente stremato dalla settimana e quindi di poche parole.
- «E tu?» chiede la polpetta. «Non vuoi sapere come va a finire?»
- «No» le risponde. «Mi basta che ti avvicini.»

È così che la polpetta intiepidendo i pensieri, comincia ad arrotolarsi nella ciotola, intuendo una cosa importante: certe domande sono ottime compagne di viaggio, ma inutili nel weekend!

Fai come la polpetta!
Crogiolati qui.
🌲🌲🌲

Chiedila! È nel menú!
Prenota al numero in BIO per sapere di più.

Un tavolo vuoto è un’idea; un tavolo condiviso è un luogo.Ai Pini è qui da molto prima di noi ma esiste davvero ogni vol...
01/06/2026

Un tavolo vuoto è un’idea; un tavolo condiviso è un luogo.

Ai Pini è qui da molto prima di noi ma esiste davvero ogni volta che qualcuno si ritrova.

Domani, 2 giugno, fai una cosa semplice: invita gli amici e vieni a pranzare qui. Lascia fuori il resto per qualche ora.

☎️ Prenota il tuo tavolo al numero in Bio, così puoi chiederci quello che vuoi e avere subito risposte.


Tenere, spezzare, passarsi un piatto. Mangiare senza troppi pensieri, sotto un albero, su una panchina, vicino a qualcun...
28/05/2026

Tenere, spezzare, passarsi un piatto.
Mangiare senza troppi pensieri, sotto un albero, su una panchina, vicino a qualcuno oppure da soli, finalmente in pace e sempre come piace.

Ai Pini c’è spazio per stare come viene naturale.
Con calma, con fame, con le dita sporche di salsa o di olio.
Perché per noi è il -come- che conta.
Il -perché- non lo chiediamo mai.
🫂

Quei sandwich sono da baciare: li trovi nel menú.
Da oggi la cucina è sempre aperta.
Prenota il tuo tavolo e resta. 🫶🏼

Invece quando si sta bene insieme, viene fame davvero.Si mangia meglio. Si ride più forte.E alla fine gli altri non sann...
26/05/2026

Invece quando si sta bene insieme, viene fame davvero.
Si mangia meglio. Si ride più forte.

E alla fine gli altri non sanno mai perché anche se avete finito, restate.
Ma noi sì.
🫶🏼

Il tuo tavolo al 327 6386414
Colazione - Pranzo - Break - Cena 💚

Sono sbocciati i fiori e il sole ha ricominciato a posarsi sulle cose.L’aria cambia passo.Si accendono le luci e i fuoch...
23/05/2026

Sono sbocciati i fiori e il sole ha ricominciato a posarsi sulle cose.
L’aria cambia passo.

Si accendono le luci e i fuochi.
I bicchieri tintinnano come piccoli segnali,
le posate spostano via gli ultimi pensieri d’inverno.

La tavola si prepara a una nuova stagione.
Da abitare piano.

Siediti qui e resta un po’.

Per una colazione lenta,
per un pranzo che si allunga,
per una cena che arriva con le luci accese.
O per tutte le tue ore libere.

Ti aspettiamo.
Prenota il tuo tavolo al numero in bio.

Nello splendido spazio dell’  , sotto un cielo aperto che accoglie persone, cibo e musica, succede THE FARM.📍 L’Agorà Fa...
08/05/2026

Nello splendido spazio dell’ , sotto un cielo aperto che accoglie persone, cibo e musica, succede THE FARM.

📍 L’Agorà Fattoria Sociale
🗓 Domenica 17/05
🕛 dalle ore 12:00
🎟 Ingresso libero

LIVE:



DJ SET:






Il pranzo è curato da Ai Pini, si prenota dal link in bio: scegli il tuo cestino picnic, indica numero e preferenze.

Poi non resta che arrivare e abitare questa domenica.

Ogni volta che diciamo “pronto” rinnoviamo un piccolo rito antico sulla presenza. Tutte le volte che mettiamo in atto qu...
15/10/2025

Ogni volta che diciamo “pronto” rinnoviamo un piccolo rito antico sulla presenza.

Tutte le volte che mettiamo in atto questo automatismo sociale non badiamo mai al significato: la disponibilità ad ascoltare, a condividere un frammento di voce, di vita, di tempo.

“Pronto” non è un saluto, è una soglia, ma anche una promessa di attenzione.
E sarebbe stato stupendo sentirvi tutti “pronti” per ringraziarvi per questa bella stagione trascorsa insieme.
Quindi restiamo noi sull’uscio, mentre vi scriviamo da questi alberi - ci vediamo quando nasce un fiore -.

Ciao. 🌸

Ogni volta che diciamo “pronto” rinnoviamo un piccolo rito antico sulla presenza. Tutte le volte che mettiamo in atto qu...
15/10/2025

Ogni volta che diciamo “pronto” rinnoviamo un piccolo rito antico sulla presenza.

Tutte le volte che mettiamo in atto questo automatismo sociale non badiamo mai al significato: la disponibilità ad ascoltare,
a condividere un frammento di voce, di vita, di tempo.

“Pronto” non è un saluto, è una soglia, ma anche una promessa di attenzione.
E sarebbe stato stupendo sentirvi tutti “pronti” per ringraziarvi per questa bella stagione trascorsa insieme.
Quindi restiamo noi sull’uscio, mentre vi scriviamo da questi alberi - ci vediamo quando nasce un fiore -.

Ciao. 🌸
Ai Pini

Invitalo/a a pranzo, la nonna sarebbe contenta, e anche noi! Sì, perché la tavola da pranzo è da sempre un luogo di cond...
26/09/2025

Invitalo/a a pranzo, la nonna sarebbe contenta, e anche noi!

Sì, perché la tavola da pranzo è da sempre un luogo di condivisione sincera e spensierata. Con la pancia piena e le papille soddisfatte, si è sicuramente belle persone. Il tempo si allieta.

Ti aspettiamo domenica, sotto ai nostri pini, per ricordarci di quante cose piacevoli alla vista e al gusto, era fatto il pranzo per eccellenza.
Noi abbiamo un menù sfizioso, semplice e tradizionale.
Ti piacerà.

💚
Prenota il tuo posticino al 327 6386414

17/09/2025

Per loro è sempre “a occhio” o “a sentimento”.
Perché l’intuito è sempre l’attrezzo migliore in cucina e, ci hanno insegnato nel frattempo, anche nella vita.

Poi però, per fortuna, qualche ricetta l’hanno scritta, con annessi segreti, e noi le prepariamo tutte per voi ogni domenica.
🥄
Così condividiamo insieme la semplicità: ci vediamo domenica a pranzo!

▪️Prenota il tuo posto sotto ai pini al numero in BIO.
In foto: scarpetta nel sugo delle polpette. 🤤

Indirizzo

Via Etnea Nicolosi
Nicolosi
95030

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