Gianfranco Botti, Jean Valenti, il dott. Leonardo Guerra (commercialista) ed Ernesto Rossi (sommelier milanese). La delegazione di Mantova nasce a metà degli anni Novanta, inizialmente come zona collegata a Brescia e, subito dopo, con una propria autonomia istituzionale grazie all’impegno diretto di Luigi Bortolotti. Da sempre Mantova è una delegazione “di frontiera”, incuneata tra le provincie di
Brescia, Verona, Rovigo, Ferrara, Modena, Reggio Emilia e Parma. È stata anche un importante punto di incontro per la nostra Associazione, dove sono nate occasioni per riflessioni politiche fondamentali per tutta l’AIS nazionale. Un altro punto di forza è l’entusiasmo ed il piacere di organizzare eventi con elevato spessore professionale ma senza mai perdere di vista la semplicità e la piacevolezza individuale. Ogni iniziativa è orientata alla convivialità, a favorire la conoscenza tecnica e professionale insieme allo scambio di esperienze tra i soci. Sono sempre momenti piacevoli dove si possono conoscere e apprezzare moltissimi vini di ottima qualità, con la presenza di produttori estremamente importanti e qualificati. Tutti gli incontri e le degustazioni si presentano sempre molto favorevoli dal punto di vista del rapporto qualità-prezzo. Una delle iniziative promosse dalla nostra delegazione è il Premio Rigoletto d’Argento che nasce nel 1997. Un premio che attribuisce un giusto riconoscimento a chi lavora con impegno nel settore della cultura enogastronomica e in generale sui temi della cultura alimentare sia in Italia che all’estero. Viene assegnato ogni anno in occasione della Cena degli Auguri per le festività Natalizie. Tutti gli anni si organizza inoltre il Corso di qualificazione professionale per Sommelier il cui programma si articola in tre livelli che permettono a tutti coloro che sono interessati di entrare nel fantastico mondo del vino.