11/09/2026
Sapevi che la Sbrisolona viene chiamata anche "la torta delle tre tazze"?
La ricetta tradizionale della Sbrisolona nasce da un dosaggio semplicissimo: farina, zucchero e mandorle, in parti uguali. Una tazza per ciascuno così, senza bilancia, come si faceva una volta.
Un dolce povero negli ingredienti, ricco di storia.