Niederwies-Hof

Niederwies-Hof Neben dem Verkauf von Fruchtaufstrichen, Sirupen usw. biete ich ganzjährig Hofführungen mit einem anschließenden Imbiss an.

Zusätzlich zum Verkauf von selbstgemachten Fruchtaufstrichen, Sirup, Kräutersalzen und Trockenobst betreibe ich einen Buffettservice mit der Bäuerinnen-Brotzeit gsund und guat. Diese besteht ausschließlich aus Vollkornprodukten. Aber keine Angst, auch mein Buffett ist bunt und vielfältig.

Advent in Hintermartell: Winterlandschaft und unser Stand beim Weihnachtsmarkt auf der Enzianalm
06/12/2018

Advent in Hintermartell: Winterlandschaft und unser Stand beim Weihnachtsmarkt auf der Enzianalm

tolles Event mit netten Frauen
04/11/2018

tolles Event mit netten Frauen

Heute hatten wir 30 Bäuerinnen und Bauern aus der Tschechei zu Besuch auf unserem Hof. Sie staunten vor allem, wie viel ...
08/10/2018

Heute hatten wir 30 Bäuerinnen und Bauern aus der Tschechei zu Besuch auf unserem Hof. Sie staunten vor allem, wie viel wir aus unserer relativ kleinen Hoffläche herausholen.

12/08/2018

Heute kulinarischer Seerundgang in Hintermartell

Gestern und heute hatten wir tollen Besuch auf unserem Hof:gestern zwei Journalisten von der Kochzeitschrift "Sale e pep...
29/06/2018

Gestern und heute hatten wir tollen Besuch auf unserem Hof:
gestern zwei Journalisten von der Kochzeitschrift "Sale e pepe" und heute Gäste aus Russland. Unsere Erntehelferin Maria mußte Übersetzerin spielen

Endspurt: Morgn weart gsetzt
24/05/2018

Endspurt: Morgn weart gsetzt

Heute Kochshow auf der Freizeitmesse in Bozen mit Elisabeth Schroffenegger. Es gab Kartoffelteigtaschen mit Spargel-Schi...
01/05/2018

Heute Kochshow auf der Freizeitmesse in Bozen mit Elisabeth Schroffenegger. Es gab Kartoffelteigtaschen mit Spargel-Schinken-Füllung zubereitet von Elisabeth und einen cremigen Griessflammeri mit Erdbeersoße gekocht von mir. Wir hatten ein interessiertes tolles Publikum.

Aus unserer großen Wiese wird Acker: Bagger sind schon fleißig
11/04/2018

Aus unserer großen Wiese wird Acker: Bagger sind schon fleißig

Noch auf der Suche nach Weihnachtsgeschenken? Bei uns individuell zusammengestellte Geschenkskörbe mit unseren Qualitäts...
12/12/2017

Noch auf der Suche nach Weihnachtsgeschenken?
Bei uns individuell zusammengestellte Geschenkskörbe mit unseren Qualitätsprodukten

Gestern volles Programm: Vormittags Weihnachtsmarkt in der Gärtnerei Pozzi in Naturns, nachmittags Schichtwechsel mit Ma...
27/11/2017

Gestern volles Programm: Vormittags Weihnachtsmarkt in der Gärtnerei Pozzi in Naturns, nachmittags Schichtwechsel mit Mann und dann Kochvorführungen in der Gärtnerei Schöpf in Vezzan. Schwarzplentenen Riebl gezeigt und verkosten lassen

Meran Wine Festival ist jetzt auch schon vorbei: ein toller Tag im Kochzelt und am Abend bei Trachtenmode Runggaldier mi...
12/11/2017

Meran Wine Festival ist jetzt auch schon vorbei: ein toller Tag im Kochzelt und am Abend bei Trachtenmode Runggaldier mit Elisabeth Schroffenegger, Edith Regele und Mathilde Wieser

Die Himbeeranlage wird für den Winter vorbereitet. Unsere jungen Marillenbäume haben noch nicht bemerkt, dass November i...
03/11/2017

Die Himbeeranlage wird für den Winter vorbereitet. Unsere jungen Marillenbäume haben noch nicht bemerkt, dass November ist. 😀

Indirizzo

Vorhöfe 16
Latsch
39021

Telefono

0039-0473-742564

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